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第52章 孕前应补充锌

多吃点“金属”元素有利于妇女受孕。这里所说的“金属”,主要是指日常食物中所含营养素矿物质。人体所需的营养矿物质很多,这里主要讲与受孕关系密切的锌。

锌对人体的生理作用是相当重要的。首先,锌是人体内一系列生物化学反应所必需的多种酶的重要组成部分,对人体的新陈代谢活动有重大影响。缺锌会导致味觉及食欲减退、减少营养物质的摄入,影响生长发育。锌还具有影响垂体促进性腺激素分泌、促进性腺发育和维持性腺正常功能的作用。因此,妇女缺锌可导致没有月经,造成女性不孕和乳房不发育。孕妇缺锌可使胎儿生长发育迟缓,身体矮小。男性缺锌可使精子减少或无精子,出现男性不育。

含锌比较高的食物有豆类、小米、萝卜、大白菜、牡蛎、羊排、母鸡、熏鲟鱼等。

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