登陆注册
6718100000022

第22章 薏苡仁蒸鲤鱼

鲤鱼1条,薏苡仁100克,陈皮10克,草果5克,生姜片10克。

精盐、味精、鲜汤各适量。

将草果去壳,洗净。陈皮用温水洗净,切丝,水泡10分钟。薏苡仁用水浸泡2小时。

将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,草果、陈皮丝、薏苡仁塞入鲤鱼腹内。

将鲤鱼放入大碗内,加入生姜、精盐、味精、鲜汤,上笼蒸90分钟左右,出笼,除去生姜、草果、陈皮丝、薏苡仁即成。

清肝利胆,消肿止泄。

同类推荐
  • 百姓拿手菜

    百姓拿手菜

    本书汇百家之所长,收录美味百姓菜、经典拿手菜、家庭下酒拿手菜方面的菜谱,让您可以在自家的厨房里,利用最简单的器具,轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种家常菜。您只需要举一反三,便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同。
  • 天天营养百味:易学的家宴菜

    天天营养百味:易学的家宴菜

    逢年过节要准备一大桌菜时可让主妇们犯难了,那一桌子五花八门的菜式看似难学,但只要有方法,有指导,是能轻松拿下的。《易学的家宴菜》把握了家宴的特点,将繁琐的做法简化,但注重保留菜本身的特点,还注重将菜做得漂亮大气,让您能快速地学会做家宴菜。
  • 妈咪招牌菜

    妈咪招牌菜

    《妈咪私房菜丛书》根据家庭一日三餐的营养需求,精选了一千三百多道营养食谱,食物搭配具有较强的针对性,富含营养,有益身心,让你吃得美味,吃出健康。《妈咪私房菜丛书》内容丰富,实用性强,通俗易懂,是家庭主妇的有益参考书。
  • 天然凉菜集锦

    天然凉菜集锦

    凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。
  • 四季养生汤

    四季养生汤

    本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴,能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是本书的最大看点,就是利用同一种食材,运用不同的烹饪方法;或用同样的烹饪方法,换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三,变化创造出更多、更可口的菜肴。
热门推荐
  • 再爱:弃妃倾天下

    再爱:弃妃倾天下

    她母亲惨死时,意外的救了他,为他解了毒,而她却染上毒,原本是她救了他,却被人捡了便宜,当她被逼的在悬崖边,他说:“夏,跟我回家”他用的是我,而不是朕,他用的是家,而不是宫。他设计一场阴谋,侍女惨死,她,被他逼得装疯买傻。她跳下悬崖,换身份,却发现她的侍女,并没有死,而是被他藏了起来……一切的一切都是……
  • 我和古尸玩微信

    我和古尸玩微信

    身中剧毒,人生最后,只想完成人生最后的遗愿。下墓倒斗,被千年艳尸给掳走,成了她的棺内新郎,为了解毒,她让他吃了她……他叫琪涵,凭借微信终结了传统的盗墓时代,再以能和古尸玩微信的摸金符,开创盗墓夺宝的终极时代。灭门之仇,杀母之恨,为寻真相,集齐传说的五大天宝,他毅然迈向古墓更深处。步步杀机的古墓,魅惑的艳尸,凶残的鬼怪前,和校花一起谱盗墓者惊险的传奇人生。
  • 无界血君

    无界血君

    无界无际,势力林立,对于敌人,唯有一人一剑……
  • 靑桅
  • 一骑绝神

    一骑绝神

    《当岁月变迁,曾经荣耀加身的战神古族也抵不住岁月的蚕食,无数岁月之后破败的战神庙中,少年独自一人觉醒了血脉。》
  • 烬梦

    烬梦

    七世缠绵,残魂不甘。创造凄恋,逆天改命,万死重生。爱,改变一切。
  • 扭曲的视界

    扭曲的视界

    故事在一个下着特大暴雨的晚上开始了,被水淹没的校园,几名学生与外界失去了联系,被世界孤立了,随着水位的快速上涨,他们还能生存吗?这无法想象的现象是如何发生的呢?然而,这些只是开始......
  • 述异记

    述异记

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 龙珠之走向巅峰

    龙珠之走向巅峰

    一个人本不应该存在于这个世界上,可这个人就偏偏存在了。原本已经规划好的路线,在这个存在下出现了波折。从此龙珠世界中的强者,在他们的前方出现了一道背影,这道背影既照亮了他们的路同时也阻断了他们的路。神说:这是一个不断在前行,不断在超越,让神都只能仰望的存在。人说:我们不知道这个存在是谁,不知道这个存在到底是一个怎么样的“存在”,我们只知道这个“存在”是一个传说,是一个传奇,一个零世界都黯淡无光的存在。
  • 捡到一座小破塔

    捡到一座小破塔

    捡到了一座小破塔,暗藏玄机,塔内却有另一位面!王中王自从有了这小破塔,不一样的冒险开始了……