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第201章 百合冰糖蛋花汤

鸡蛋1~2个,百合30克。

冰糖50克。

将百合用清水冲洗干净,捞出,沥干水分,待用。

将鸡蛋打碎入碗内,搅匀待用。

将百合放入净煲中,加入适量清水,放入冰糖,烧沸后转入小火,煮至百合熟烂,将煲撤离火口,再将蛋液淋入煲内,调匀即可。

百合性微寒,能清心除烦,宁心安神。

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