登陆注册
6718000000045

第45章 蒜苔炒辣猪脸

腊猪脸、蒜苔、青椒、葱、姜、料酒、盐、鸡精、酱油各适量。

1.在切之前先把腊猪脸煮一下。然后切成片,蒜苔切小段,青椒切半指宽,葱、姜切丝。

2.锅上灶,又下锅,油不用太多,一点就好,把切好的腊猪脸放下去翻炒,加水至没过猪脸,加料酒、葱姜丝,用大火煮开,中小火煮至猪脸熟,水快干的时候加入蒜苔和青椒,翻炒至水收干,加适量的盐、鸡精、酱油,拌匀出锅即可。

同类推荐
  • 百变凉菜

    百变凉菜

    "各种家常凉菜做法,包括健康爽口做素菜、香辣拌黄瓜皮、蓑衣黄瓜、果汁白菜心、蒜香菠菜、凉拌胡萝卜丝、凉拌苦瓜、糯米藕、 彩霞蔬菜冻、腌西兰花、绿芹红提、红翠大拌菜、西红柿洋葱沙拉、西红柿拌豆腐、皮蛋豆腐……"
  • 广式茶点

    广式茶点

    《广式茶点》共分为六大部分,第一部分是茶点常识简介,首先介绍广式茶点的特色及文化,让您更深入地感受广式茶点的文化氛围,然后依据选择的五种烹饪方法,对各自的制作技巧、制作要点做了基本介绍;接下来的五部分,我们按照“蒸、煮、煎、炸、烘”的顺序各自为章,为您精心选择出典型、易做的小巧茶点,采用清晰的流程图片做详细讲解,还有名师支招为您解答制作疑惑。
  • 一学就会做煮菜

    一学就会做煮菜

    《一学就会做炒菜》精选了近百种炒菜的炒法,你能在短时间内享受到各种炒菜的美昧。既有大众熟悉的传统品种,也有名厨发明的创新品种,种类齐全,制作简单,操作方便,内容实用,一学就会。
  • 快捷饮品

    快捷饮品

    轻轻松松学厨艺,快人快手做佳肴。家常食材,厨技简单,快捷饮品,美味营养。
  • 中华饮食风俗教程

    中华饮食风俗教程

    本书讲述了:中国饮食文化博大精深,饮食风俗是中华饮食文化宝库中重要的组成部分。本书共十一章,从绪论出发,分别介绍了婚嫁饮食风俗,生育饮食风俗,岁时节日的饮食风俗,佛教、道教、伊斯兰教的饮食风俗,各少数民族的饮食风俗,饮食礼俗,饮茶、饮酒习俗,筵席风俗和饮食禁忌,以及饮食风俗的交流与嬗变等内容。
热门推荐
  • 追梦如初的初恋

    追梦如初的初恋

    尊贵的凤凰,一朝涅槃,却要忘记一切,在她的背后是...
  • 叶嫩花初

    叶嫩花初

    多少人曾爱你青春欢畅的时辰爱你的美丽,以假意或真心唯独一人爱你虔诚的灵魂爱你苍老的脸上的皱纹----威廉-巴特勒-叶芝《当你老了》
  • 幻眼离尘

    幻眼离尘

    远古之时,在生死无望之机,一位大能之辈谴散神识灵魄,身化万份精血洒落一方星空数万年后,乱世少年走上问道之路,踏天而破苍穹,只为追寻最遥远的那颗星……
  • 宝宝要抱抱:赖上小小妈咪

    宝宝要抱抱:赖上小小妈咪

    灰尘在阳光底下飞舞,精灵在礁石之上歌唱,上帝俯视人间。当恶魔爱上天使,地狱如何容身?当天使恋上恶魔,天堂何以栖身?————————顾琳:你疯了吗?你明明知道我们是不可以的!king:对我就是疯了,因为你,我早就疯了!顾琳:你到底要怎么样?king:你只能在我身边,你也只能是我的女人
  • 儿科要略

    儿科要略

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 易烊千玺:我们都在,怀念过去

    易烊千玺:我们都在,怀念过去

    那些年,最好的我们,最好的易烊千玺遇到了最好的路朵朵,最完美的初遇,最完美的爱恋,最完美的你却配上了不完美的我。那一年,火车上,“你好,我是易烊千玺。”——易烊千玺“你好,我是路朵朵。”——路朵朵。【最平凡最贴近生活的爱恋,最能实现你想当千夫人的愿望,但是,只是小说,请勿上身真人。】
  • 恋上小青梅之邻家美男初长成

    恋上小青梅之邻家美男初长成

    他们从小一块儿长大,女主暗恋男主多年,他们能不能修成正果呢?这本书有一部分从生活中取材,有很多朋友们的感情例子。
  • 伊人未央

    伊人未央

    她,天生体弱不堪;她,连御剑都是与人共乘;她,只会在自己的小天地里横行霸道。。。。却因着他变做一代魔君,“天下还有什么我不能为你做,你却始终不肯多看我一眼”。“并非不愿与你执手,只愿你一世安好,不枉我一生断情绝义”
  • 真武路

    真武路

    神秘空间、古老的石碑……一连串的奇遇,让洪天祥走进了他梦寐以求的道路。神农架内的灵犀秘境,流血的石壁,神秘消失的尸体,这一切的背后又是一个怎么样的阴谋!?追寻真相,他走进了平时很难想象的世界。真相背后又是什么在等待着他。迷幻真武路,至极方可休。
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)