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第35章 疖疮

疖疮是一种生于皮肤浅表的急性化脓性疾患,中医属“疖病”的范畴。其特点是此愈彼起,日久不愈。中医以其发生的部位不同有不同的名称:如生于项发际的称“发际疮”;生于臀部的叫“叫板疮”等。本病任何季节都可以发病,夏季更多见。临床上采用内、外治法,补益食疗药膳对治疗疖疮也有良好的作用。

下面推荐一些常用的补益食疗药膳方,供大家参考选用。

蒲公英粥

“原料”鲜蒲公英100 克(或干品50 克),粳米100 克。

“功效”本品适于疖疮热毒重患者食用。

“做法”取蒲公英全草,洗净切碎,放入锅内,加入适量清水煎取浓汁后,去渣留汁。将淘洗干净的粳米放入药汁中熬煮成粥即可。

“用法”分顿、随量食用。

益寿鸽蛋汤

“原料”鸽蛋4 个,枸杞10 克,龙眼肉10 克,制黄精10 克,冰糖50 克。

“功效”本品适于疖疮等症。

“做法”将枸杞、龙眼肉、制黄精洗净切碎,将冰糖研碎放在碗内。在锅中加入700毫升水,再将切碎的三味药一起放入锅内煮沸15 分钟后,把鸽蛋打破逐个放入锅内,将冰糖放入煮至蛋熟离火。

“用法”食鸽蛋、饮汤。

绿豆陈皮汤

“原料”绿豆50 克,金银花15 克,陈皮6 克,甘草5 克。

“功效”本品具有消热解毒、排脓消肿之功效。

“做法”将以上4 味一起放入锅内,加入适量清水用文火煎煮,去渣取汁即可。

“用法”每日1 次。连服3~4 日。

木棉花糖水

“原料”木棉花30~50 克,白砂糖适量。

“功效”本品具有利湿清热之功效。

“做法”将木棉花放入锅内,加入两大碗清水在旺火上煎煮成1 碗浓汁,再加入白糖调味即可。

“用法”去渣一次饮用。

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