做法：韭菜末加生油拌匀。肥瘦猪肉丁加精盐、酱油、花椒水、海米（泡发）顺搅成糊，再加入韭菜、生油、香油、味精拌匀，制成馅料。取冷水面团搓条，下剂，擀皮，用匙板包入馅料，做成水饺形生坯。锅内加清水烧开，下入饺子生坯，用铲子沉底顺向搅动饺子，待饺子漂起四周无白沫即熟，用漏勺捞出装盘即成，蘸大蒜汁食用。
菠菜素水饺
原料：冷水面团、菠菜、胡萝卜、葱姜末、水发木耳丁、精盐、味精、生油、香油各适量。
做法：菠菜、胡萝卜各自洗净。菠菜切碎，加生油拌匀。胡萝卜切丝，开水烫后捞出冷却，剁细，加入菠菜、葱姜末、水发木耳丁、精盐、味精、生油、香油拌匀，制成馅料。取冷水面团搓条，下剂，擀皮，用匙板包入馅料，做成水饺形生坯。锅内加清水烧开，下入饺子生坯，用铲子沉底顺向搅动饺子，待饺子漂起四周无白沫即熟，用漏勺捞出装盘即成。
鸡丝馄饨
原料：馄饨皮（市场有售）、肥瘦猪肉、熟鸡丝、鸡汤、花椒水、葱姜末、胡萝卜末、榨菜末、紫菜末、香菜末、酱油、生油、香油、精盐、味精各适量。
做法：肥瘦猪肉剁泥，加酱油、精盐、花椒水顺搅成糊，加葱姜末、生油、香油、味精顺搅成馅料。取馄饨皮，用匙板包入馅料，做成馄饨生坯。锅内加鸡汤烧开，盛入碗内，放入熟鸡丝、胡萝卜末、榨菜末、紫菜末、香菜末、精盐、味精、香油调味。馄饨生坯入开水锅中煮熟，捞入碗内，将调好味的汤汁倒入即成。
香菜羊肉馄饨
原料：馄饨皮、羊肉泥、鸡蛋清、香菜末、葱末、木耳末、紫菜末、榨菜末、羊骨汤、花椒水、胡椒粉、酱油、生油、香油、精盐、味精各适量。
做法：羊肉泥加鸡蛋清、精盐、酱油、花椒水顺搅成糊状，加香菜末、葱末、木耳末、生油、香油、味精顺搅成馅料。取馄饨皮，用匙板包入馅料，做成馄饨生坯。锅内加羊骨汤烧开，加入榨菜末、香菜末、紫菜末、香油、味精、胡椒粉调味。馄饨生坯入开水锅中煮熟，捞入碗内，将调好味的汤汁倒入即成。
牛肉馄饨
原料：馄饨皮、牛肉、海米、肥膘丁、姜末、花椒水、胡椒粉、香菜末、胡萝卜末、牛骨汤、生油、香油、精盐、味精、蚝油各适量。
做法：将牛肉剁泥，加入肥膘丁、花椒水顺搅入味，加海米、蚝油、姜末、生油、香油、精盐、味精顺搅成糊状馅料。取馄饨皮，用匙板包入馅料，做成馄饨生坯。锅内加牛骨汤烧开，加胡椒粉、香菜末、胡萝卜末、精盐、味精、香油调好味。馄饨生坯入开水锅中煮熟，捞入碗内，将调好味的汤汁倒入即成。
四股辫花面包
原料：面包发酵面团500克，芝麻少许。
做法：取面包发酵面团搓条，下三个大剂子，每个大剂子再分成四个小剂子，搓成两头尖的长条。
将四个长条摆成四股瓣花型，摆于炉盘中，进醒发箱醒发。
肾醒发好的面包撒上芝麻粒，放进200℃烤炉中烤至金黄色即成。
奶黄牛角面包
原料：面包发酵面团、黄油、鸡蛋液、奶黄馅各适量。
做法：取面包发酵面团500克，包进黄油250克，擀叠3次，擀成长方形饼。
将长方形饼用刀切成三角形饼皮子。
三角形饼皮子加奶黄馅做成三角形生坯，放入醒发箱中醒发。
将醒发后的生坯刷上黄油和鸡蛋液，放入180℃烤箱中烤熟即成。
大理石蛋糕
原料：低筋面粉、鸡蛋、白糖、色拉油、化好的巧克力酱、生油各适量。
做法：将低筋面粉、鸡蛋、白糖放在一起打成糊状，再加入色拉油搅匀。蛋糊分成两份，一份加入化好的巧克力酱，并搅拌均匀即为巧克力蛋糊。把巧克力蛋糊倒入另一份蛋糊中，轻搅几下即成大理石花纹蛋糊。将烤具刷生油，倒入大理石花纹蛋糊，放在烤盘中，置入180℃烤箱内烤熟取出，待凉后切成方块即成。
炸翻花
原料：面粉500克，白糖50克，鸡蛋1个，奶油50克，水100克，花生油适量。
做法：将面粉、白糖、鸡蛋、奶油、水放在一起和成面团，揉匀。将面团用长擀面杖擀成大薄片，再用刀切成长方形小片。三张小片一组，中间切一小口，一头套入小口翻转过来，做成翻花生坯。平底锅内加花生油，烧至180℃，放入翻花生坯，炸至金黄色，捞出控油即成。
无糖豌豆桃酥
原料：豌豆面、黄油、木糖醇、水各适量。
做法：用豌豆面、黄油、木糖醇加适量水和成面团。
将面团搓成长条，下剂。
将剂子放入模具中，磕成桃酥样生坯。
将生坯放入180℃烤箱中，烤至金黄色即成。
蜂蜜苹果汁
原料：苹果100克，苹果汁、冰水、碎冰、蜂蜜各适量。
做法：苹果洗净去皮去核，切小块，放入榨汁机中。
榨汁机中再加入苹果汁、冰水、蜂蜜，搅打30秒钟，倒入杯中，投入碎冰即可。
香蕉香瓜鲜汁
原料：香蕉100克，香瓜150克，乳酸饮料适量。原料：香蕉100克，香瓜150克，乳酸饮料适量。
做法：将香瓜洗净后去皮去瓤，切块；香蕉去皮切块，和乳酸饮料一起放入榨汁机中，打成果汁即可。
香蕉苹果蜜汁
原料：香蕉1个，苹果半个，蜂蜜、牛奶各适量。
做法：香蕉去皮，苹果去皮去核，同切成小块。
将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中搅打拌匀，倒入杯中，加以装饰即可。
柚橘橙三果汁
原料：橙子150克，柚子250克，橘子200克，碎冰适量。
做法：将柚子、橘子和橙子去皮去核，放入榨汁机中榨汁。
将榨好的果汁倒入杯中，投入碎冰，加以装饰即可。
香橙木瓜汁
原料：柳橙300克，木瓜100克，蜂蜜、冰水各适量。
做法：将橙子去皮去核，切小块，放入榨汁机中。
将木瓜去皮去瓤，切成小丁，放入榨汁机中，同橙子一起榨汁，倒入杯中。
将蜂蜜、冰水倒入杯中，搅匀，加以装饰即可。
芒果汁
原料：芒果2～3个，冰水、蜂蜜各适量。
做法：将芒果去皮，挖去核，切块，放入榨汁机中榨汁。
将芒果汁倒入杯中，加入冰水、蜂蜜，搅拌均匀即可。
香甜西瓜汁
原料：西瓜500克，香瓜50克，鲜桃50克，蜂蜜、柠檬汁、冰块各适量。
做法：将西瓜、香瓜、鲜桃去皮、核，果肉切块，和蜂蜜混合，放入榨汁机中搅碎。
果汁中加入柠檬汁及冰块即可饮用。
香瓜鲜桃汁
原料：香瓜1个，鲜桃1个，蜂蜜、柠檬汁、碎冰各适量。
做法：鲜桃、香瓜取肉切块，一起放入榨汁机中榨出果汁。
将榨好的果汁倒入杯中，加入蜂蜜、柠檬汁搅匀，投入碎冰即可。
草莓风味酸奶
原料：草莓90克，酸牛奶250毫升，蜂蜜适量。
做法：草莓洗净，去蒂，对切开。
将所有用料放入果汁机中搅拌均匀，倒入杯中，加以装饰即可。
猕猴桃乳酸果汁
原料：猕猴桃2个，乳酸60毫升，猕猴桃浓缩汁，蜂蜜、冰水、碎冰各适量。
做法：猕猴桃去皮，切小块。
所有用料放入果汁机中，搅拌30秒，倒入杯中，加以装饰即可。
木瓜汁
原料：木瓜1个，冰水、蜂蜜各适量。
做法：将木瓜去皮、去核，放入榨汁机中。
榨汁机中再加入冰水、蜂蜜，搅拌均匀，倒入杯中即可。
提子苹果汁
原料：青提250克，苹果100克，冰块适量。
做法：苹果去核，带皮切块。
将苹果、青提、冰块一同放入榨汁机中榨汁，倒入杯中，加以装饰即可。
四季果汁
原料：菠萝100克，香蕉1个，橙子100克，芒果50克，凉开水适量。
做法： 菠萝、香蕉去皮。菠萝去硬心，切块。
橙子去皮去核。芒果去皮去核，切块。
将所有用料放入榨汁机中，调入凉开水，榨出果汁，倒入杯中，加以装饰即可。
菠萝哈密瓜鲜汁
原料：菠萝100克，哈密瓜100克，蜂蜜、冰水各适量。
做法：将菠萝洗净，削皮去硬心，切块。
哈密瓜洗净，削皮去核，切块。把菠萝、哈密瓜、冰水一起放入果汁机中搅拌均匀。
将果汁过滤出残渣，再加入蜂蜜，搅匀即可。
菠菜油菜饮
原料：菠菜100克，油菜100克。
做法： 菠菜、油菜分别洗净，切碎，榨汁。煮沸后饮用。
番茄汁
原料：番茄60克，冰水、碎冰各适量。
做法：番茄去皮切小块。
将所有用料放入果汁机中搅拌30秒钟，倒入杯中即可。
黄瓜姜鲜汁
原料：小黄瓜150克，姜汁少许，柠檬汁、蜂蜜、冰水各适量。
做法：小黄瓜洗净，切成段，与姜汁、冰水一起放入果汁机中，榨成鲜汁，再加入蜂蜜和柠檬汁，搅匀即可。
胡萝卜汁
原料：胡萝卜500克，冰水、蜂蜜各适量。
做法：将胡萝卜洗净，切成条，放入榨汁机中，加适量冰水榨出汁，倒入杯中，调入蜂蜜拌匀即可。
蔬菜苹果汁
原料：苹果2个，卷心菜200克，芹菜1棵，碎冰适量。
做法：将卷心菜、芹菜梗洗净切碎，苹果去皮去核切块。
上述原料一起放入榨汁机中榨汁，倒入杯中，投入碎冰即可。
番茄胡萝卜苹果汁
原料：苹果250克，胡萝卜、番茄各150克，柠檬汁适量。
做法：苹果去皮核，切成块。番茄去蒂，切成块。胡萝卜切成块。
将番茄、苹果、胡萝卜一同放入榨汁机中榨出果汁，倒入杯中。
杯中加入柠檬汁，搅拌均匀即可。
生菜梨汁
原料：梨1个，生菜1棵，柠檬汁、蜂蜜、冰块各适量。
做法：将生菜洗净，切成小段。梨去皮去核，切成小块。
将生菜、梨一起放入榨汁机中榨汁，倒入杯中。
杯中加入蜂蜜、柠檬汁、冰块搅匀，加以装饰即可。
健康果蔬汁
原料：胡萝卜60克，苹果60克，苹果汁、柠檬汁、蜂蜜、碎冰各适量。
做法：苹果及胡萝卜洗净去皮，切小块。
上述用料放入榨汁机中搅打30秒钟，用过滤网过滤。将果汁倒入杯中，加入苹果汁、柠檬汁、蜂蜜搅匀，投入碎冰即可。
胡萝卜西瓜汁
原料：胡萝卜、西瓜各200克，蜂蜜、柠檬汁、碎冰各适量。
做法：将西瓜去皮，去子；胡萝卜洗净，切成块。西瓜和胡萝卜一起放入榨汁机中，榨成鲜汁。
将鲜汁倒入杯中，加入蜂蜜和柠檬汁搅匀，投入碎冰即可。
胡萝卜橙汁
原料：胡萝卜200克，柳橙1个，蜂蜜、柠檬汁、碎冰各适量。
做法：柳橙洗净，剥去外皮，去籽。胡萝卜洗净，切块。
柳橙和胡萝卜一起放入榨汁机中，榨成鲜汁，倒入杯中，再加入蜂蜜和柠檬汁，搅匀，投入碎冰即可。
原味热可可
原料：巧克力粉50克，鲜奶油少许，方糖1块，开水适量。
做法：将巧克力粉放入杯内，加开水调匀。
在调好的热巧克力上挤入奶油，撒少许巧克力粉。
饮用前加入方糖搅拌均匀即可。
