登陆注册
6620200000015

第15章 供应挤奶 采购挖潜

中国第一汽车集团公司在枟采购手册枠的开头有这样一句话:“我们采购的不是商品,而是供应商。”意思是,采购最重要的不是单件的商品,而是供应商的综合实力。对于任何一家企业来说,采购管理和供应商管理都是密不可分的,现代采购已经从简单的采购行为,发展为供应商管理和供应链管理,形成了一个体系。但是,对于中、小、微型企业来说,我们还很难过高地谈论供应链管理。其实,只要实实在在地把握好采购成本管理的关键点,就能创造价值,发现利润。为了方便广大读者理解,笔者结合汽车行业,以及一些企业的采购成本管理,设计了一个价值管理模型,并从四个方面,简要阐述如何通过采购成本管理,提升生意盈利。

第一,要控制好采购成本,首先是要掌握好采购策略。

笔者简要介绍五种采购策略,以帮助读者发现利润。其一,根据材料价格波动趋势判断,原材料价格上涨较快时,实行战略采购,一次性谈判,签订中、远期采购协议,先支付一部分押金,锁定价格,或者尽可能获取较为稳定的价格政策优惠。材料价格出现下滑趋势时,推行滚动式采购策略,尽可能将库存量降低到最低限度,避免库存带来的跌价损失。其二,采购同样的材料和商品,尽可能找寻没有直接利益冲突的买家,联合进行采购,获取更加优惠的政策条件。或者将需要采购的商品集中时间、集中供应商进行采购,增加谈判筹码。比如江西安义的五金材料的杨老板,就联合了安义8个老板,去新余钢铁厂采购钢材,并获取价格优惠。再比如现在网络时兴的团购、返利网等,同样是集中采购对象,集中采购量,集中供应商,进行规模采购,以获取返利等价格优惠。其三,寻找零散的多余库存采购,意思是关注厂家的呆滞库存,如果这些库存具备较好的使用价值和销路,可以低价买入、搭配销售。比如保定的熊老板专门从事吊装起重工具销售,他每年都接收一批国内某知名品牌的处理品,然后自己重新分拣、组合,卖出一个好价钱。还有很多老板经常承销外贸转内销的断码服装,蛋糕店采购鸡蛋销售商破损的鸡蛋等。其四,套餐采购,尽可能获得更多的推广支持政策。比如娃哈哈厂家就定期推出不同套餐组合,搭赠商品,给予优惠政策支持。其五,周期把握,时机选择。聪明的生意人会把握好价格波动规律,比如每年春节前后,往往是产品价格波动的一个关键时段。常年经销木耳、鱿鱼等干货的张老板多年来就依靠敏感地捕捉到调价信息,预先备库存,合法赚取价差。再比如国际国内新闻事件,经常变成产品价格波动的关键因素,掌握了规律后,就可以赶在涨价前,做一些库存,一旦涨价,即可谋取差价利润。一些大企业经常会充分借助国际国内重大事件做期货,来博取采购利润,但风险很大,不适合小、微型企业效仿。事实上,采购策略掌握得好,可以换来不错的利润,当然也必须承担一定的风险。

第二,供应商管理和考核。

老到的生意人不会一味地和供应商压价格,而是综合考虑供应商的背景实力,组合谈判。因为对于他们来说,明账要算清楚,暗账也必须算清楚。采购商品选错了供应商会带来诸多生意上的麻烦和损失。供应商管理和选择重点从七个方面来综合考虑,包括供应厂家的行业地位和口碑、技术实力、成本创新能力、质量稳定性和供货稳定性等。这些都是企业的核心竞争力,供应企业有了核心竞争力,才会可持续发展;商家跟着推产品和品牌,才能形成积累;否则,将造成重大损失。比如,“三鹿奶粉事件”就让很多专门经营三鹿乳品的经销商尝尽了苦头;相反,2003年开始,蒙牛的快速成长,就带动了很多专营蒙牛乳品的经销商走上了快速致富的道路。另外,商家必须重点与厂家洽谈退换货条件,熟练掌握售后服务、退换货的详细流程。因为,消费者最怕的不是产品出现问题,而是万一出现了问题,谁负责,有没有快速反应和弥补的机制!有潜力的品牌厂家一定会有较为成熟的售后服务流程体系。因此,商家一旦发现供应厂家存在重大问题的,要及时优化和调整。

第三,价格谈判。

在价格管理章节中,我们作了一些介绍,因此,本章中不再作详细的阐述。但需要特别强调的是,价格谈判不要仅仅拘泥于价格,还要在合理的价格基础上,争取其他条件。列出的利润发现点,包括付款条件、信用政策和授信额度等,付款条件争取得好,可以获取远超过银行贷款利息的价值回报,后文应收账款管理中我们将会对资金利用效率作详细分析。至于返利条件,成熟的经销商谈判时,都会和厂家仔细洽谈返利的条件,一方面学习厂家的管理手法,另一方面也争取自己的政策。

比如,娃哈哈的返利条件就设定为每个月先打款,奖励0。7%;每个月按时移走库存,奖励1%;如果完全按照娃哈哈的要求铺货,门店铺货率达到标准的比例要求,进货品项数量达到规定的要求,无砸价窜货等价格违规行为,奖励点数全部兑现。这些条件有效地与经销商进行了捆绑,非常值得商家借鉴和推崇!

再比如,尽可能多地获得厂家价格折扣、折让、促销政策支持、赠品支持,甚至包括品牌推广投入支持、厂家销售代表人员支持、宣传物料支持等。要知道,利润都是挤出来的,只有多方发力,才能更好地经营好生意。

第四,运输周转。

在采购成本管理中,我们必须强调运输周转。运输周转和具体的销售费用结合在一起,应该被列入销售费用中。但实际上,在采购谈判时,如果考虑得更加周到,这些费用完全可以不发生。合理设计运输周转,包括配送最近、卸货最方便原则。商家必须与厂家充分沟通,仔细规划仓库位置和进货、出货路线,合理利用搬运工具,减少和杜绝二次搬运,充分利用装运空间,有效缩短搬运路线和雇工成本。同时,采取合理的物流方式进行退换货处理,降低厂家运输成本。因为羊毛出在羊身上,当商家积极协助厂家降低成本时,实际上也是在为自己赢得主动,创造价值。在快速消费品行业,如可口可乐101体系,物流配送就做得很细,非常值得借鉴。

总之,采购管理是否科学,对企业具有非常重要的意义。其实,现代企业采购管理,将随着信息化技术的发展,不断地网络电子化,但无论怎么发展,最根本的还在于企业经营管理者本身。只有经营管理决策者充分意识到采购成本控制的重要性,才会不断思考,发掘出更加科学、合理的管理手段和方法。

实现利润倍增其实并不难!

懂一些财务常识的人都知道,在主营业务收入不变的情况下,只要销售成本和期间费用控制得好,适当降低,利润就很可能出现成倍增长。在前面一章中我们提到了采购成本控制,本章中我们将重点介绍制造、加工成本和费用控制,而且重点关注隐性成本控制。

在笔者看来,隐性的成本和费用控制,重点在于管理模式是否合理,管理模式设计是否精细,这需要经营管理者有穿透力地看待企业管理的现状,而不完全是,一谈成本费用控制,就在人的薪酬和福利上做文章、打折扣。笔者去过一家液晶显示器企业,母公司董事会要求该公司提高盈利能力,降低成本费用。公司想不出别的办法,也没有认真地思考有效的解决办法,而是将员工上下班空调车改为“桑拿车”,降低食堂的伙食补贴标准,弄得员工怨声载道,离职异动率大大提高,最终得不偿失。

成本控制是一项非常复杂的工程,本章中,我们将结合案例,重点从模式的角度来对其进行研究。模式不对,成本、费用控制不好,就相当于慢性自杀,控制不作为,就无异于吸血鬼缠身,所有的努力都将被耗尽。隐性成本、费用要控制好不容易,就像毛巾,也许摸起来是干的,但里面却含满了水分。究竟能挤出多少水,只有不断地挤才能知道,而且挤的方法还必须对,否则只会损毁毛巾。

现实情况是,很多企业经营时间长了,习惯了,很多隐性成本和费用发生的动因看不出来,这是最为可怕的!

同类推荐
  • 新金融宣言

    新金融宣言

    《新金融宣言》一书作者,运用天人合一的自然规律,开创了金融科学的先河。书中作者用事实说话,印证了金融规律的存在和作用,全面解析了“金融树乃金融规律的集大成者”的根本原因。与此同时,作者警示世人:未来金融危机将继续困扰人类社会发展,直至人类作为整体基本掌握金融的客观规律;如果人类不能遵循地球法则,可能面临比金融海啸更大的危机。作者已将所有金融规律归纳、总结、系统化、定律化,以便世人学习掌握。所有金融都可以变得通俗易懂,一目了然。金融规律的发现、推广、普及将有助于改变整个金融世界。
  • 公关传播案例评析

    公关传播案例评析

    改革开放以来,我国经济社会一直保持着快速发展的良好势头。加入世界贸易组织后,我国向现代社会转型的步伐逐渐加快,公民社会已初步形成。各个行业,无论是像公司、企业这样的营利性组织,还是机关、学校、医疗卫生、社会团体等非营利性组织,都越来越重视自身的社会形象。我国政府也与时俱进,开始从管理型向服务型转变。在这种情况下,公共关系作为一种现代传播和沟通工具,受到了越来越多的重视。
  • 从零开始读懂金融学

    从零开始读懂金融学

    本书从金融学名词货币信用、银行利率、资本运作、金融机构、金融热点等方面系统讲述了金融学的基本理论知识及其在现实社会生活中的应用。书中没有令人费解的图表和方程式,也没有艰深晦涩的金融学行话,而是以金融学的基本结构作为骨架,以生活中的鲜活事例为血肉,将金融学内在的深刻原理与奥妙之处娓娓道来,让读者在快乐和享受中,迅速了解金融学的全貌,并学会用金融学的视角和思维观察、剖析种种生活现象,指导自己的行为,解决生活中的各种难题。
  • 现代工商管理

    现代工商管理

    本书从企业战略、企业组织与文化、企业生产经营过程、企业资源等方面全面、系统地介绍了现代工商企业管理的理论和方法。
  • E营销

    E营销

    电子商务已经成为当今商业最热门的商业模式之一,现在网络营销也成为最火热的话题。本书理论与实践相结合、循序渐进地介绍网络营销的整个过程。本书从网络营销理论、网站平台建设、搜索引擎优化、平台推广与传播、网络运营与管理、网络营销效果评估以及网络技术人才等七个方面进行系统的讲解。为了方便读者学习与落地操作,本书在几个核心的章节都设置了一份落地作业,具体介绍了在做网络营销过程中应该考虑哪些因数。
热门推荐
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)
  • 女配逆袭:系统在手,男主我有

    女配逆袭:系统在手,男主我有

    新一代女配,扮得了萝莉,玩得起御姐,装得了小白,演得起女王;扳得倒黑莲花,斗得过玛丽苏;拐得跑男主,劫得走男配;既要可爱迷糊天然呆,又要活泼调皮自然萌。某洛双手环胸,狡黠一笑:“系统在手,天下我有。”
  • 我的志愿是大明星

    我的志愿是大明星

    李香高考志愿填的是我要当大明星,李香是个学渣,他填志愿时觉得好玩就填了这句话~~没想到李香第二天就收到了1000年后虚拟现实公司的一封快递,这是一个能让李香成为一个大明星的系统,可以把虚拟世界里才会发生的事情,真实地还原在这个世界。想当明星的李香开始了成为大明星的故事,现在让你们跟随李香从这里启程吧!
  • 金华直指女功正法

    金华直指女功正法

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 独宠逃妻

    独宠逃妻

    亲眼所见相恋七年的男朋友和闺蜜滚在了一起,她备受打击,巧遇男朋友的哥哥,一醉之下,拉着此帅哥狂奔民政局。渣男,贱女要结婚,行,以后见了本姑娘,记得恭恭敬敬的喊声嫂子!
  • 米虫狮子妃

    米虫狮子妃

    为了寻找亲生父亲,被母亲坑到古代。父亲没找到,倒是找到了一个腹黑的男票,米虫后悔的说:“母亲大大,我能不找父亲了吗!!”母亲:“为什么?”米虫:“呜呜呜~男票忒强悍,吼不住!”某世子:“嘻嘻,乖,跟我回家,我包你吃喝玩乐。”
  • 贩文异闻录

    贩文异闻录

    千越和猫在沙发上躺着。猫说:“你丫现实里干嘛的?”答道:“码字的。”“那你书里干嘛的?”“呃……码字的”两人大眼瞪小眼了一会:“所以说,身为一本书的主角到底还能有点志气啦?”“我这么没志气还真是对不起啊。话说我的人生目标本来就是欢声笑语之中打出GG,吃吃喝喝赚大钱。”千越葛优躺着说。“算了,不管你了。”说着黑夜一个大跃跳了下来。“你干嘛去?”“身为一个土地爷,土地出问题的时候自然要去斩妖除魔,你要来吗?”萌萌的书友交流群:236871545
  • 不死天王

    不死天王

    亘古长悬宇宙的龙骨在怒吟;孤独飘零的鸾凤在泣血;先辈战死的英魂在嘶吼;他说:“我心有猛虎在细嗅蔷薇。”他,名千火,是人族。龙、凤誓死守护火种的人族,被称之为低贱种族的人族。
  • 本科修仙班

    本科修仙班

    佛说,前世的五百次回眸才换得今生的擦肩而过。那么,齐豆豆不明白为什么前世的自己要跟一张宣传单回眸500次,如果不是不小心多看了一眼那张“朋友,你听说过修仙吗”,她就已经成为一个欢乐的大学新鲜人,何必参加这个只有一个系一个专业一个班一个学生的本科修仙班!感谢阅文书评团提供书评支持
  • 霸道总裁去追妻!

    霸道总裁去追妻!

    令狐九抱着自家老婆,调情道“老婆,我们要个宝宝吧!”梁锦笙用着嫌弃的眼神看着自己的老公,(?.?)你有病吧。晚上,两人却在房中奋斗。*罒▽罒*新手写的,请见谅。