家庭party是现代女性社交活动中为增进友谊、联系感情或对朋友表达感激之情以及扩大社交领域的一种很好的形式。
(1)举行家庭品茶招待会
以茶会的形式作为家庭招待会,聚众会友,简便易行,比较符合我国的国情民俗。茶会可以提前口头或电话约请客人,根据客人的喜好准备优质茶叶和讲究的茶具,适当备些水果、瓜子、蜜饯和糕点以增加茶会的气氛,时间以下午3~5时左右开始最为适宜。茶会多以叙谈为主,根据客人爱好也可穿插欣赏一些流行音乐和戏曲。
(2)举行家庭赏酒招待会
西方家庭举行招待会多以赏酒的形式进行。它形式多样,既可办得简单,亦可办得隆重。它虽不如举办宴会那样隆重,但不能认为招待会就次于宴会,两者的区别只不过是体现不同目的和风格的招待形式。酒会的形式比较宽松、自由和活泼,为主人与宾客之间,尤其是为异性之间提供了较多的交谈和接触的机会。因此,酒会既可为老友联谊增添活力,又可为新友开辟联谊之门,同时,也是酬谢亲友的一种形式。
酒会有两大类,一类是正餐之前的酒会,这类酒会的时间不太长,有明确的时间限制,请帖上必须写清楚,如客人逗留过久则是不礼貌的,因为主人并不准备给每位客人都留餐,所以被邀者应及时告辞。这种酒会可以只提供一种酒,也可提供多种酒,其中可以有混合酒。此外,至少还有一种不含酒精的饮料。可以备些不必用餐具而用手拿着吃的简单食品。酒会的人数虽不加限制,但以不拥挤为宜。
正餐之后的酒会通常在晚上举行,它不像餐前酒会那样严格规定时间,它只有开始的时间,而没有结束的时间,在请帖上一般用“聚会”或“家庭招待会”的名称。这种酒会通常是少不了跳舞的,可在请帖上写明。一般可不备食品,如为大型较讲究的酒会,可设夜餐,其他准备与正餐前的酒会相似。举办酒会要注意以下几项礼仪:
①日常邀请的小型酒会不能使用“鸡尾酒会”一词,可说“有几个朋友共聚小酌……”等。
②较大酒会的邀请应提前发出,使被邀请的人有时间作其他安排。
③主人应礼貌地迎送客人,如客人很多,可约请好友协助安顿客人放置衣帽、取用食品和饮料等。
④主人应为客人相互介绍,使之很快地消失陌生感,如不能一一相互介绍时,也应特别关照那些不善交际的客人,不让任何一位客人感到拘谨不安。
⑤主人应尽量与所有的客人都交谈几句,及时给客人照顾酒与食品。
⑥酒会开始的时间虽不很严格,但也不要延迟太长时间,在酒会中应主动攀谈应酬,男士还应主动照顾女士,在陌生人面前主动作自我介绍。
⑦作为客人在离开酒会时,应向主人当面致谢告辞。如次日再用电话致谢和谈谈酒会的成功以及一些感受等,会更增加主人对举办酒会的乐趣和信心。
(3)举行家庭音乐会
家庭音乐会多是具有音乐爱好的人士以音乐为纽带进行聚会的一种形式。它高雅的欣赏情趣丰富了生活,增添了友情。这种招待会往往是小型的。
音乐会首先应根据客人的爱好准备好乐器、音响、磁带或唱盘或卡拉OK、歌唱表演等。其次,茶、饮料、糖果等也是不可少的。为增加气氛,场内也可辅加灯光布置,配以鲜花点缀。举办音乐会的时间和音响的强度应考虑照顾邻居,尽量避免干扰。
(4)举行家庭舞会
家庭舞会的目的与效果大致与音乐会相似,只是应着重于音响与唱片或磁带的准备,同时,室内最好有彩色灯光。鲜花和彩色气球与灯光有相似的效果,也可令人感到兴奋和热烈。唱片的播放应先后有序,舞曲节奏快慢的变换能使跳舞者有松有弛,当然,舞曲最好能适合与会者的兴趣。舞会所邀请的客人最好男女比例相近,以免因缺少舞伴而影响效果。