潮汕人擅长的经商模式之一是超市零售业,每一个集市,几乎都有一群潮汕人,甚至于在许多潮汕以外城市的市场里,潮汕话都可以成为通用的语言。潮汕人认为“瘦铺赢过肥田”,经营零售业的潮商通常都能够成功,许多的商业巨头也都是从零售业发家的,而他们从事零售业不败的秘笈便是“薄利多销”,“本小利多利不多,本多利小利不小”。无论规模大小,潮商大都遵循“薄利多销”的原则。规模大的,“多销”了,其利润自然不低;规模小的,“薄利”可吸引顾客回头,一来二去,细水长流,其利润也便逐渐地增加了。潮商甚少有囤积居奇、哄抬物价的行为,他们看重的是,旧的货物能够尽快卖出去,换回现金,再购入新的货物,虽然每次的利润较小,但一方面可以减少风险,另一方面,如此快速循环不止,“货如轮转利就生”,其利润也便不小了。国美电器被家电厂家称为价格杀手,一直坚持着“低价”的原则,直接从厂家批量进货,跳过经销商环节,为消费者节约了成本,成功地塑造了自己低价的形象。国美新店开张之时,常有顾客挤爆商场的场面。而由于坚持“薄利多销”的原则,其资金的周转为其他同行的3倍以上。或者可以这么讲,正是“薄利多销”造就了中国内地的首富。
反映潮商“薄利多销”原则的其他俗语有:
九本一利,官正生理(潮商认为,九本一利是最公正的);
货头货尾——半卖半送(货头货尾价钱比较便宜,卖出去了就是钱了);
会哩买货头,不会哩买货尾(会赚钱的人做大批量的批发生意)。
潮商认为,作为一种商业策略,“薄利多销”在具体在操作过程中是需要条件的,比如,短缺经济条件下采用这种策略,往往能扩大销售,增加盈利。而当市场竞争转变为卖方市场之间争夺客源或销路的竞争,再进行“薄利多销”的时候,就要做到以下几点,才能发挥其真正作用。
(1)注意把握目标市场;
(2)始终提高产品质量;
(3)综合生产经营能力。