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第95章 杨梅瘦肉粥

□原料 杨梅50克,瘦肉50克,粳米100克。

□调料 料酒2大匙,葱、姜各少许,精盐1/3小匙,味精1/3小匙。

□做法

①杨梅用清水冲洗干净,备用。

②将粳米用清水反复淘洗干净,除去杂质,待用。

③瘦肉冲洗干净,切碎粒,入沸水锅中加料酒焯烫一下,捞出,沥净水分。

④将上述材料及葱、姜末共同入沙锅中加水适量同煮为粥,出锅调入精盐、味精装碗即成。

食用心得

四川长宁三村四组廖龙江

经医生推荐,经常食用此粥,对病情的控制起到很好的疗效。

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