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第86章 6、饮酒的8大禁忌

以下饮酒的禁忌必须警惕,否则会对身体健康造成伤害。

(1)不宜空腹饮酒

古人云:“空腹盛怒,切勿饮酒。”酒进入人体后,酒精需要靠肝脏分解,在这一分解过程中,则需要各种维生素起辅助作用。如果空腹饮酒,酒精则不易分解,而被人体迅速吸收,造成机体失调、肝脏受损。因此,切忌空腹饮酒,饮酒必佐佳肴。

(2)各种酒不宜混饮

《清升录》云:“酒不可杂饮。饮之,虽善酒者亦醉。”各种不同的酒含有一些不同的成分,其中有些成分不宜混杂,否则会产生有害人体的成分,喝了这种酒,会使人感觉胃不舒服、头痛头晕。

(3)心情不好不宜饮酒

中医学认为,过分忧愁或盛怒之时不宜饮酒。如盛怒之时饮酒,按中医理论,人在发怒时,肝气上逆,面红耳赤,头痛头晕,若再饮酒,加上酒精的作用,似火上浇油,不仅更加有害健康,甚至会造成不堪设想的后果。

(4)胡萝卜下酒会引起中毒

胡萝卜是有益健康的食物,已成为大多数人的共识。但却很少有人知道,胡萝卜下酒会引起中毒。胡萝卜中丰富的胡萝卜素与酒精一起进入人体后,就会在肝脏内生成毒素,引发肝病。所以,千万不要在饮酒时吃胡萝卜。

(5)吃生姜时不宜饮酒

吃生姜时也不宜饮酒。中医学认为,生姜与酒都属于温、热之性。吃生姜时饮酒,容易助火生疮,危害人体健康。

(6)酒喝多了不宜“抠喉咙”

酒喝多了,头痛头晕,有时反胃想吐却吐不出,此时,有人“抠喉咙”催吐。医学专家提醒,酒喝多了不宜“抠喉咙”,否则会导致腹内压增高,使十二指肠内容物逆流,从而容易引发急性胰腺炎,严重危害人体健康,甚至威胁生命。

(7)酒后不宜立即饮茶

许多人喜欢酒后饮茶,以解渴除燥,殊不知,这样做对人体有害无益。酒精进入肝脏后,在酶的作用下,分解为水和二氧化碳,经肾脏排出体外。而茶中含有较多的茶碱,茶碱会使尚未分解的酒精过早地进入肾脏,从而对肾脏造成较大损害。因此,酒后不宜立即饮茶,更不宜立即饮用浓茶。

(8)酒后不宜立即饮咖啡

医学专家提醒,酒后切忌立即饮咖啡。研究发现,酒后饮咖啡,会使大脑从极度抑制转入极度兴奋,并刺激血管扩张,加快血液循环,大大增加心血管的负担,对人体造成的伤害是单纯饮酒过多的数倍。

温馨提示

许多人饮酒常讲究干杯,似乎一杯杯的干才觉得痛快,才显得豪爽。其实,这样饮酒是不科学的。正确的饮法应该是轻酌慢饮。《吕氏春秋》云:“凡养生……饮必小咽,端直无戾。”明龙遵钗在《饮食绅言》中说:“喝酒不宜太多大急,否则会损伤肠胃和肺。肺是心、肝、脾、肾、肺五脏中最重要的部分,好比帝王车子的车盖,特别不能损伤。”

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