日常生活中，由于快餐方便、快捷深受人们的喜爱。更有甚者，认为快餐营养丰富，长期食用对健康有益。尤其是大都市的上班族，由于紧张繁忙的工作，更是经常吃快餐。
殊不知，快餐在带来方便的同时，也给人体带来了许多危害。
（1）营养失衡
快餐只注重肉类、糖类及油脂类供应，缺乏了蔬菜、水果、纤维质等。而维生素及矿物质等比较缺乏，所以会导致营养失衡。
（2）热量过量
快餐以油脂及单糖类为主要的能量供应，是浓缩的一类物质，所以可能轻易地吸取超过人体每日所需的能量。而油多如果又是动物性的，就含有太高的饱和脂肪，容易导致胆固醇过高，危害心脏健康。
（3）盐分过多
大多数快餐的调味料都是很浓的，含有大量的盐分，对心脏血管及肾脏都无益处，长久食用的话，身体健康肯定受损，只是危害并不明显，所以不为人所知。
（4）难以消化
快餐食品高热量、高脂肪、高蛋白不容易消化，而且快餐食品低纤维、低维生素，不利于食物的消化分解，造成大量残留物，导致便秘。
（5）造成肥胖
如果人们平时一味追求高热量的快餐食品，不注意保持合理的饮食结构和必要的体育锻炼，会造成肥胖，从而对人体的健康造成不堪设想的后果。
（6）健康状况差
上班族承受着巨大的工作压力，长时间使用电脑，属于“坐班一族”，是颈椎病、弱视、近视、肌肉关节疼痛等病的多发人群，其中不良的午餐状况是造成上班族健康状况差的一个重要原因。
上班族常吃快餐，除了有以上危害外，还容易患上“快餐综合症”，导致食不甘味，整天一到吃饭的时候就发愁，几乎没有什么可以引起食欲，吃进去的东西也感觉不出有什么特殊的味道，几乎一个样。
那么，为什么会患“快餐综合症”呢？
是由于长期吃快餐，品种单一，营养不全，使舌头失去了敏锐的味觉，表现为咽痛、口臭、口腔溃疡、牙痛、痰多、腹胀、便秘、尿黄以及烦躁多梦等症状。
因此，上班族饮食要尽可能多地变换花样，不要为了省事总是吃一种食物，有条件时可多食富含维生素A、B、C和微量元素的食物，多喝水，可选择一些清热的饮料如绿茶、菊花茶等。
