尤为值得一提的是，德国在努力做好环境保护工作的同时，还非常重视对在校学生环保意识的培养，使他们认识到人与环境的相互关系，认识到今天的破坏者就将是明天的受害者，生态问题与人类的未来生活和全球的可持续发展密不可分。只有这样，孩子们才会在利用自然资源的时候充满责任感，才会努力避免对自己的生存环境造成损害，并积极地想办法解决现实中的环境问题。为了很好地落实这一目标，在联邦政府的统一指导下，各州都依据自己的特点把环保教育纳入到教育工作的重点中，使孩子从小就树立起保护环境的意识、行为和生活方式。
（一）
德国的环保教育可以追溯到20世纪60、70年代中期，但真正系统的、有教学计划大纲的环保教育开始于90年代初期。随着环保问题的日益突出，在公众、新闻媒介中经常地出现不同时期不同的环境问题。如60、70年代的废水污染，70、80年代的核废料处理问题、臭氧层问题，至90年代初期环境保护问题教育均已先后间接或直接写入了联邦各州中、小学教育大纲中。虽然各州有各自独立的教育部门，制定各自的教育大纲，规定使用各自不同的教材，但各州的教学计划大纲均大同小异。环保教育的重点也放在在生物、地理、化学、社会常识、经济/法律等课程中进行，因该类课程先后开始于第五年级，环保教育也随之开始于各类学校体制的第五年级。但在学前教育班、小学、中学至第五年级的各门课程中，也使用不同教材和手段开始环保教育，如在“常识”、“德语课”、“郊游活动”、“乡土教育”等各种课程活动中开展环保教育。
各州对环保教育有各自处理的方法与指导思想，有的州以州教育局的名义指令性地、硬性地将环保教育写入教学计划大纲，有的州以建设性的、指导性的方法让学校实施环保教育，例如巴伐利亚州在1990年就以州政府的名义将环保教育正式、严肃地引入了教学计划大纲，该教学计划大纲中阐述道：“按巴伐利亚州宪法规定，对自然生态、环境保护的责任意识培养是我们的最高教学目的之一。就象对人的尊严重视、对真、善、美的热爱一样，生态责任感的培养也是属于我们学校教育基本义务责任之一……。
德国的环保教育主要是为了让青少年建立一种对生态热爱和理解的信念，让青少年建立一种、并使其懂得我们人类与生态环境多方面的、相互依存的关系；让他们每个人懂得生态、环保的重要性、责任感。从自己做起、从家里、学校开始做起，通过这样长期努力，形成全民环境自觉自愿的保护意识。
在教学时，文字叙述占的比重不高，多用图表、照片、插图来说明问题。如阿斯旺水坝、埃及水土的盐碱化，插图生动、真实，治理盐碱化的过程栩栩如生，整个课文图文并茂，给学生一个多方面的、直观的、具体的感觉。除此之外，课文的组成也拿来当今的新闻媒介报导构成，很多课文即由畅销报刊杂志上的文章所组成，与现实紧密相连，起到学校、社会、家庭共同重视环境保护的作用。课文后附有复习、练习题，内容多为复习、进一步启发、巩固的题目。重要的是积极鼓励学生自己动手，从自己做起，比如在谈到森林死亡与交通时，启发教育学生从小就知道，森林的死亡与汽车排出的废气二氧化碳密切相关，如人们尽可能乘坐公共交通设施，降低家用轿车的使用，即可减少对环境的污染。
在题材的选择上，也多以联邦德国为背景，比如在涉及有关水、空气污染、交通堵塞、森林坏死等方面。
在校园设施和装饰方面也充满了自然气息，用更生动的实物来加强环保教育。比如校园的外墙常常是用学生绘制的自然风景画来装饰，画面虽然略显稚嫩，但却表达了绘画者对自然的热爱和关注。利用校园里楼梯转角处的空间养小的动物。比如建一个鸟笼，养很多漂亮的小鸟，并给小鸟创造了一个人工的小环境，或种植一些大型攀援植物和水族箱。这些都由学生管理，使学生热爱自然界中真实的生物，同时也使学校的环境更自然和谐。学生还用废报纸制作幅壁画，主体一般都是一些环保问题，告诫人们人类如果自毁家园，那么就会遭受到环境的报复。还有的学校开辟生物角，利用雨水开出一条很小的河流等等，这些设施和装饰构成了一个完整的环境教育氛围。全体师生每天生活学习在这样的环境里会感到保护环境就是自己身边的事情，通过努力是完全可以做到的，并逐渐把保护环境作为自己生活的一部分。
有关国际性环保问题按教育大纲涉及有莱茵河上游的河流疏导、大普兰（美国）的土地侵蚀，巴基斯坦水利灌溉与盐碱化、西班牙的大规模旅游自然环境破坏，鲁尔区的空气污染等等。
但总的说来，德的的环保教育立足于本国，重点以本国所面临的环保问题作例证。再就是，各种不同类学校，不同年级环保教育的选材具有多样性。例如在职业预备中学中有关环保的内容大都详尽，予以描述、说明。而在非完全高中与完全高中的教材中则主要是以启发性为主的教材。重要的是启发学生自己去动手参加环境保护，在完全中学的高年级中（11、12、13年级中）则主要是进行环境保护的专题教学，如：“水”、“森林死亡”、“交通与环境污染”、其知识程度已涉及专业知识、大大超过一般中学教学程度。
德国环保教育的重要特点就是实践性、直观性、以具体事实让学生自己去了解、认识环境破坏的危害性，让学生自己动手开展有益于环保的活动。以达到深入人心的教育效果，比如让学生去参观自然保护区、自然公园，让他们了解到保护森林植被对人类的重要，让学生自己动手修建小型自然生物池塘，营造生物垃圾，将垃圾按化学、金属、生物各自分类处理，以达到立竿见影的教学目的。在教学中，教师积极利用各种新闻媒介报导途径，及时让学生了解最新的环境保护手段和进程。教师的自身环保意识在教学中具有重要的意义。环境教育渗透到所开设的语言、生物、地理、艺术、科学、园艺等各门课程中。
（二）
在大自然中开展社会实践活动中进行环境教育是德国目前最有利的方式之一。在德国，有很多校外环境教育场所供学生搞校外环境活动用。以汉堡市为例，他们建立了几个保护区和较大的户外教育基地，保护区和户外教育基地对所有的学校开放，并印制了很多宣传材料发到各个学校供他们选择活动时间和项目。如KARLSHOHE环境教育中心（由汉堡环保局在原有的国营田庄上建的，内容有传统的农业景观、森林、草地和农民花园）；1958年成立的保护第四纪冰河形成的沼泽地貌——杜凡斯达特沼泽自然保护地；ECKHOKT野生动物园；北海HOOGE岛沙滩保护地。这些场所都有大面积的户外活动场地和与之相配套的生动的活动方案，为学生提供开展环境教育活动的教室和展室，有专业的辅导教师或志愿者。学生可以在这里接如环境游戏，实地观察等形式活泼的环境教育。每个活动都象一个寓言故事，学生是活动的主角，既有趣又能不知不觉地受到教育，使孩子们认识到人是自然的一部分，而不是主宰者，人应该和其它的生物成为朋友。简单而又巧妙的活动，使学生亲近大自然，使他们融在其中，呼唤孩子们心灵深处那份对自然，对一切生命的情感。显而易见，这种真正做到寓教于乐的方式比在教室中的说教效果要强得多。
德国中、小学生中环境保护教育活动，不论是从其政府教学大纲，教学题目，教师的主观能动性，还是学生积极的学习、配合，都已具有相当高的程度。在中、小学教学中形成了一个正式的、贯穿于各类教材课程中的新的教学内容，其重要性也日益突出。在德国家庭对孩子们的环保影响也很大，每个家庭都积极响应政府的号召，自觉地实施垃圾分类，并节水、节电、节约粮食，使这些自觉环保行为已融入到人们自觉生活中。另外德国还有很多民间环保团体，开展各种各样的环保活动，其中为青少年提供长期或短期的环保活动也是他们的一项重要内容。
在这样的家庭及社会环境中，孩子更容易养成正确的环境意识和良好的环境价值观，有利于推动环保事业的良性循环和发展。
