按照《易经》的说法，脑部在人体这个小宇宙之中属于乾卦。因此，要保养脑部，就需要多吃一些乾卦食物。很多人的脑部不适治不好，常常是因为没有用属于乾卦的食物和穴位来调理。
在生活中，我们每个人的脑部都有可能出现各种各样的不适，有的是外伤造成，有的是思虑过度，但最大可能是身体内的气血运行不畅。除了头脑发晕之外，鼻炎、流鼻血、牙龈出血、眼肌无力、连续打喷嚏等很多症状也常常在许多人身上发生。
出现上述症状，原因就在于《易经》上所讲的乾卦之气不足。因此，需要多吃一些能补充乾卦之气较多的食品。为此，我介绍两种很好的补脑乾卦食物：
一、灵芝
灵芝可能是这世界上仅存无多的仙草了。素有“仙草”之称的灵芝，有扶正固本、滋补益身的极佳效果，是从古至今中医公认的补品。据医书记载，灵芝分为青、黄、赤、黑、白、紫六类，不过现在大家见到的，多是紫色、赤色和黑色的。
灵芝，对人的脑部非常好。中医认为，脑部失常不仅与脑有关，而且与脾有关。所以，我建议大家买黑色的灵芝，就是那种表面质地硬、茎光滑而且比较长的野生黑灵芝，这种灵芝养脑、补脾的作用最好。我自己是单用灵芝和清水一起煮的，煮好之后，入口味淡却清香四溢，非常好喝。一杯喝下去后约10分钟，就感觉有一股清气直冲头部，人顿时变得清爽无比。
古医书说：灵芝“气香味鲜，醒脾开胃，驱除三尸，利湿安神，服之轻身不老”，可见，古人也早认识到了灵芝对脾胃有滋补之功。
不过需要注意的是，质量差的灵芝，其功效难于达到头部，一点儿也不具备补脑的作用。实践表明，如果灵芝的质量差，那会使人体之气更多地滞留在胃部，从而使得上达头部的气减少，反而对人的头部不利。所以，药材的质量非常重要，假若因经济或其他条件所限，您买不到质量好的药材，我建议不如不用。灵芝如此，其他用于日常保健、需要长期服用的药材，都是这样。
二、核桃
人体的头部为乾，核桃也属乾卦，核桃仁又酷似大脑的沟回，按《易经》同气相求和中医“以形补形”的道理，核桃对人的脑部特别补。核桃的保健功能远不止补脑这一项，而是对身体的许多方面都有很好的保健疗效，是一种全面的保健、医疗食物。主要功效如下：
（1）核桃仁能治严重的晕车。
核桃可以补脑部的气，使其正常运行。坐车时，由于颠簸，会使大脑的气机发生紊乱，而核桃有效地补充作用，便能克服这种紊乱，从而避免出现晕车、晕船、晕机等情况。
（2）核桃仁治胆、肾、膀胱结石有特效。
核桃仁可以治疗胆结石。曾经有一位患者告诉我一个民间偏方：用核桃仁打粉后，拌麻油服下，可以治疗胆结石。他和一些有同样症状的人实践后，疗效非常好。核桃仁本身就有化解结石的功效，只需要您每天食用核桃仁3～5颗，那么，病情自然就会慢慢地好转。核桃仁打粉后拌麻油，可能味道不怎么好，但是正所谓“良药苦口”，我们要看到它的疗效，而不是品其味道。
《本草纲目》中记载：“石淋痛楚，便中有石子者。胡桃肉一升，细米煮浆粥一升，相和顿服即瘥。”意思是说某人小便时疼痛难忍，便中还夹杂有小块碎石，名医崔元亮为他开了一个方子，用一升核桃仁和细米一起煮粥，那个人喝下后顿时就好。（3）核桃最善治咳嗽、痰多、哮喘。
《本草纲目》中记载了核桃治愈疾病的两个例子：
事例一：《容斋随笔》的作者洪迈曾经被痰疾所困扰，皇帝得知后，派人赐他一方：临睡前吃3个核桃仁、3片生姜，再喝两三口水，然后睡觉。洪迈遵旨服用，第二天早晨就不咳嗽了，痰也没了。
事例二：溧阳人洪辑的小儿子患了痰喘之症，越来越严重，后来，当地一位名医传授给他一个方子，说服用人参胡桃汤可以奏效。洪辑听说后，赶忙找来新罗人参寸许，核桃一枚，煎成人参胡桃汤给孩子喂下去，孩子一会儿就不喘了。第二天煎药时，洪辑不慎把核桃的壳给去掉，结果孩子喝药之后哮喘再次发作，洪辑吸取经验，再煎药时就连壳一起熬，不几天孩子的病就全好了。
（4）核桃仁能治白发。
核桃仁可以美容、养发。据中医医案记载，人有白头发后，把头发剃光，将核桃仁磨成的粉涂在头皮上，就能重新长出黑头发。当然，这种说法可能过于夸张，但是核桃的美容护发功效可见一斑。
最后，我希望大家注意的是：一般的食物，如果想要它有更好的药用补养功效，那最好是保持它的原汁原味，别做太多的加工。像上面所说的核桃仁，通常的情况下，直接用水煮，或者放大米或小米一起熬粥，效果都很好。超市里卖的那些加工过的核桃仁，为了口感好，可能会添加其他很多东西，肯定会影响核桃的功效，所以我不提倡大家把这种加工过的核桃作为保健品长期食用。
如上所述，我们介绍了两种上佳的乾卦食品。或许灵芝相对来说，价格比较昂贵，如果经济不是足够宽裕，经常使用核桃也是一样的。核桃的药用功效也是如此之多，又是平时常见的美味坚果，所以建议大家平时一定要多吃它。
