当然，总的说来，食品包装利大于弊，是我们购买时重要的选择依据。所以在购买食品时，我们都要先看包装，发现异常时不要购买。尤其是发现包装简陋、包装上有污染等情况时，绝对不要购买。一般来说，好马配好鞍，好的食品在包装上会更上档次一些。
另外，购买包装食品，还应认真检查包装上是否有清楚的产品名称、厂名、厂址、生产日期、保质期、卫监证字号等，再看所选的食品是否在保质期内。如以上标签内容不全或产品超过保质期，则不要购买。
总之，我每次购买食物时，总是会在产品包装上多留个心眼儿，多看看，多琢磨一下，这样就能发现很多不可买的食物，避免了不合格产品的危害，可以更轻松地为家人选择安全的食物。
3. 是好是坏，食品标签上都写着
像大部分已婚的都市女性一样，每天，我除了操持家务，还有自己的工作要做。全家一日三餐所需的一切食品，通常就是我在下班的路上去超市采购回来的。这么多年积累下来的经验，再加上自己的专业知识，我自己觉得还算是一个精明的小主妇。我总能在短时间内找到性价比最高、又安全卫生的食品。在这个商品让人眼花缭乱、选择日益多元化的年代，能准确识别食品标签上的说明，就是我选购正确商品的法宝之一。
★什么是食品标签呢？我们信手拿起一包食品就会发现，这包食品的包装上会附着一些附签、吊牌、文字、图形、符号说明，这就是食品标签了。标签的基本内容包括食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。通过这个标签，我们可以快速了解食品质量特性、安全特性、食用说明。超市里的商品琳琅满目，而我们的时间又有限，因此，识别食品标签对我们是极为重要的。
★标签要看哪几项？很多朋友经常说：“标签上印着一堆密密麻麻的东西，看起来多麻烦啊，我就是想知道该买哪个牌子的，那样每次去买东西时就直接拿。”其实这样想也不是没有道理，生产食品的公司的声誉，食品是不是知名品牌，当然很重要，因为品牌产品在质量上多半是经过了考验的，但并不是著名公司生产的品牌食品都能放心选用，因为每个牌子都有极多的产品系列，每个系列的档次和配料都不同，营养价值和适合人群也不同。仅仅知道牌子，对于正确选购食品还不够，学会看标签选食品才是保障自己权利的不二法门。
下面，让我们来了解一下食品标签的几个关键词。
★关键词1——食品类别：每一种食品的标签上都会标明该食品的类别，能反映出食品的本质。比如一盒“咖啡乳”，你会疑惑：它究竟是一种饮料还是一种牛奶产品呢？这时候你就可以看“食品类别”项目注明的是什么，这里写的是“调味牛奶”，这时候你就知道了，这种产品是在牛奶当中加了点咖啡和糖，而不是水里面加了糖、增稠剂、咖啡和少量牛奶。
★关键词2——配料表：认真看清配料表非常重要，食品的营养品质在本质上取决于原料及其比例。按法规要求，含量最大的原料应当排在第一位，最少的原料排在最后一位。同时，目前对食品添加成分的标注要求也越来越严格了，不能简单用色素、甜味剂等模糊的名词，而必须注明其具体名称。这样，消费者可以从配料表中直接看到一些自己平日见不到的名称，比如柠檬黄、胭脂红、阿斯巴甜、甜蜜素等，这意味着我们不但可以清楚地看到食品中是否含有添加剂，而且还可以准确地了解到是哪种添加剂。
看配料中是否含有添加剂是非常重要的，特别是在为宝宝选食品的时候。宝宝4个月左右的时候可以开始添加辅食，这时候千万要注意，小宝宝的食品中是绝不允许加入人工合成色素等添加剂的。
★关键词3——营养素含量：对很多食物来说，营养素是人们追求的重要目标。营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和矿物元素，您可以根据自己或家人的需求来选择。
