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第56章 五子补肾鸡

配方:五味子 10克 菟丝子 30克 枸杞子 30克 车前子 6克覆盆子 20克 子公鸡 1只 料酒 10克 盐 5克 味精 3克 姜5克 葱10克 胡椒粉3克 上汤2800克

功效:补肾固精,强筋添髓。适用于肾阳虚之阳痿,滑精,梦遗,早泄以及精冷不育,女子子宫寒冷不孕等症。

制作:1.将五子去杂质,清炒?枸杞去杂质、果柄不炒?,放入洁净纱布袋内,扎紧口;子公鸡宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜拍松,葱切段。

2.将子公鸡、药袋、姜、葱、料酒同放炖锅内,加入上汤,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟即成。

食法:每日2次,佐餐食用,吃鸡肉50克,喝汤。

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