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第101章 鹿角胶炖鱼肚

配方:鹿角胶 10克 龟板胶 10克 人参 20克 山药 30克 枸杞子 25克 山茱萸 15克 麦冬 20克 菟丝子 20克 肉苁蓉 20克 熟地黄 25克 巴戟天15克 五味子20克肉桂 9克 鱼肚 300克 姜 5克 葱 10克 盐 4克 味精3克 胡椒粉3克 鸡油25克 上汤800毫升

功效:补肾填精,温肾壮阳。适用于精冷,量少,稀薄等症。

制作:1.将以上药物洗净,放入纱布袋内,扎紧口;鱼肚发胀,切4厘米见方的块;姜拍松,葱切段。

2.将药袋、鱼肚、姜、葱、料酒同放炖锅内,加入上汤,置武火上烧沸,再用文火炖煮 35 分钟,加入盐、味精、胡椒粉、鸡油,搅匀即成。

食法:每日1次,佐餐食用。

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