配方：白萝卜250克 面粉 250克 猪瘦肉 100克 生姜、葱、食盐、菜油各适量
功效：健胃，理气，消食，化痰。
应用：适用于食欲不振，消化不良，食后腹胀，咳喘多痰等症。
制作：1.白萝卜洗净，切成？或刮？细丝，用菜油煸炒至五成熟时，起锅待用。
2.肉剁细，加生姜、葱、食盐，调成白萝卜馅子。
3.面粉加水适量，和成面团，软硬程度与饺子皮软度一样，分成若干小团。
4.将面团擀成薄片，将白萝卜馅填入，制成夹心小饼，放入油锅内，烙熟即成。
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