有关专家最近揭穿了某些“减肥药”的老底，呼吁人们远离那些“立竿见影”的减肥药。在医药市场上流行的减肥保健品，有三种带副作用的化学物质。
一是速尿药。有些减肥品含有叫“速尿”的禁药。速尿作为利尿剂，可通过大量排尿迅速降低体重。专家指出，临床证明速尿的副作用非常明显：口干、心律不齐、疲乏无力、恶心呕吐等。二是麻黄素。不少减肥品中含有麻黄素，这是一种刺激类药物，通过对中枢神经产生作用，加速新陈代谢，达到减肥效果。但它会损害人体器官，因为营养补充少了会使负荷增大，导致焦虑失眠，心动过速。三是芬氟拉明。这是一种食欲抑制品，混在减肥药中，让人服用后不吃不喝也不觉得饿。如将芬氟拉明加工成膨松剂，吃一点就把胃给撑满了，从而减少食物的摄入，达到体重下降的目的。但越来越多的临床研究证明，芬氟拉明实际是一种危及心脏的兴奋剂，会导致心脏瓣膜损害，还会产生腹泻、头晕等多种不良反应。减肥如以泻为主，会引起人体水电解质紊乱，诱发心脏病，会直接危害生命。如果仅以脱水为手段，除了体重会反弹外，还会造成营养中断，带来虚脱、低血糖等后果，危及生命。
肥胖是一种由遗传和环境因素交互作用而致的复杂疾病，是一种由身体内脂肪过度蓄积以致威胁健康的慢性病。要想降低肥胖带来的不良影响与减少肥胖，必须在日常生活中加强体育运动，同时，在医生指导下服用药品，才有成效。对于那些成分不明、作用机制不清、疗效安全未经权威医院临床研究、验证的保健品，误服后会对身体产生极为严重的危害。注意饮食结构，少食肉类、油类、糖类，多吃蔬菜，并控制饮食的数量，同时加强运动，以消耗多余热能，这样才能达到减肥的效果。下面介绍几种自制减肥药粥。
减肥药粥，原料易得，制作简便。减肥药粥是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。以烹调为手段，以防病治病、保健强身为目的，是中国传统医学知识与烹调经验相结合的产物。
（1）荷叶粥
处方：鲜荷叶一张，大米100克，冰糖少许。
制法与食法：将荷叶洗净切成3厘米的方块，入锅加水适量，用武火烧沸，再用文火煎煮10—15分钟，去渣留汁，再将大米洗净入锅，倒入荷叶汁，加入冰糖和适量水，熬煮成粥即成。本品可作主食，每日1次，宜常食。
功效：消化湿浊。用于体质肥胖者。
（2）什锦乌龙粥
处方：生薏苡仁30克，冬瓜籽仁100克，红小豆20克。
制法与食法：上述原料淘洗干净，均放入锅内，加水煮至豆熟，放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶，再熬7—8分钟，取出纱布包即可食用。
功效：健脾减肥。
（3）冬瓜粥
处方：新鲜连皮冬瓜80—100克，粳米100克。
制法与食法：将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可。或先用冬瓜仁煎水去渣，再将粳米放入煮粥，每日早晚食两次，常服有效。
功效：利尿消肿，清热止渴。
（4）参苓粥
处方：人参3—5克，白茯苓15—20克，生姜3—5克，大米100克。
制法与食法：先将人参切薄片，茯苓、生姜捣碎，浸泡半小时，煎取药汁两次，药汁合并，与大米同煮成粥。早晚各服1次。
功效：益气健脾胃，利水渗湿。适于神疲喜卧，食纳差，大便不实的虚肿者。
（5）红小豆粥
处方：红小豆250克，大米100克，食盐、味精少许。
制法与食法：红小豆、大米淘净入锅，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬煮即成。每日1次。
功效：利水、渗湿、健脾。用于体型肥胖、面色虚浮不实者。
（6）豌豆泥
处方：鲜老豌豆100克，姜、葱、盐、菜油适量。
制法与食法：豌豆淘净，如若水锅煮烂捞起，菜油入锅烧至六成热时，下姜炒出香味，放入盐、烂豌豆反复翻炒，加入葱花拌匀，起锅即成。每日1次，宜常食。
功效：和中，下气，利水。
