第11章 烹调用醋催熟

最常吃、最经典的家常美食，最全面、最深入的菜品解析，营养知识，烹饪技法，厨事窍门，集权威专家与身边百姓共同的智慧，对各类食品进行分类阐述，详细介绍各种烹饪方法，简单实用，通俗易懂。主食的做法更是深入浅出，让读者即学即会。倾力打造出让你一学就会的家常菜谱！

我国的烹饪文化历史悠久，博大精深，驰誉世界。历代名厨名师无一不是设计宴席和制作菜品的高手，为后世留下了许多独具风格、脍炙人口的菜肴、菜单。这些菜蕴含着中国的饮食文化、科技和艺术，是一笔弥足珍贵的文化遗产。随着我国国民经济的发展，人民生活水平的不断提高，国际、国内的交流日益频繁，人们对餐饮业的要求越来越高，一份好的菜单与宴席设计既可以作为餐饮企业与顾客交流的工具，宣传产品种类，塑造企业形象，吸引顾客消费，又可以作为餐饮企业的工作文件和员工工作指南，提高餐饮企业的竞争力，提高餐饮企业的经济效益，同时还是衡量厨师或餐饮管理者水平的重要标志。

民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更关系我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出品味，吃出高水平的生活质量。

本套“美食与保健”丛书，包括《糖尿病食疗药膳》、《高血压食疗药膳》、《高血脂食疗药膳》、《冠心病食疗药膳》、《肥胖病食疗药膳》、《胃肠病食疗药膳》、《川菜美食菜谱》、《大众美食菜谱》、《家常美食菜谱》、《凉拌美食菜谱》、《素菜美食菜谱》、《汤煲美食菜谱》、《婴幼儿美食菜谱》、《孕产妇美食菜谱》、《中老年美食菜谱》、《美女靓汤菜谱》共16册。其中药膳食谱皆包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容，非常全面、系统，具有很强的科学性和实用性，非常易懂、易学和易用，是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。

本辑丛书包括《蒸菜的100种做法》、《炒菜的100种做法》、《凉菜的100种做法》、《煮菜的100种做法》等10册，分别介绍了100种适合家庭操作的美味食谱。每册都按照禽蛋、水产、畜肉、蔬菜等食材进行分类，所有菜式新颖独特，易学易做，非常适合家庭主妇、烹饪爱好者使用。

他不知道，她的长发只为他而留;他不知道，是她帮他洗清了那次嫌疑。而她又何尝知道，他来她家，是央求母亲好一阵；她不知道，那次她生病时，有是他在身边照顾她。

浑浑噩噩度过五年的李毅，在一次加班之后，意外的回到了过去，假如时间重来，他才发现自己能做的事情是如此的少。在哀叹自己碌碌无为的五年时光，一个名为未来之星的外星系统，带给了他希望。2010年以后，一代天骄横空出世。“文学大师？集团老板？灵魂歌手？金牌编剧？李毅先生这些到底哪一个才是你的本职呢？”某某电视台记者“都不是，这些都是我的副职！”李毅摆了摆手说道。“那你的本职是什么呢？”李毅捂着头想半天，这才一本正经的说道。“我只是一个学生。”简而言之，这是一个被外星科技调教的故事，这是一个未来之星成长的道路。

在寻找下一站的路口中，我与他相遇了，失败过，绝望过，放弃过……但最好携手一起去寻找那下一站的路口。

在那个从和平再到动乱的时期里，能否最终复兴？

小说以第一人称叙述，让读者身临其境，前面的章节内容是比较平淡的，主要引出人物。希望大家能喜欢~我，一个普通的女孩——沐雪,但在一件事后，一切就不一样了，在打击下，莽莽撞撞地闯入了豪门世家……校园豪门大结合，你从来没有看过的虐恋。蒋~女神笔记开始了呢！“咔嗒”

恐怕世界上再没有一座城市像巴黎一样，在它的公墓中埋葬着如此多的艺术大师。他们挚爱这座城市——这座童话般的、充满幻想的艺术之都，至死不愿离去。本书探访大师在巴黎的墓地，细数他们的生平轶事。

“晨晨，不许叫我哥哥，还有你应该清楚你除了待在我身边，其余别无去处。”鹿晗扬起温和笑容，将讽刺的话语刺入她的心扉。“世间本没有什么温柔，记住，温柔的假象可不要轻易相信，包括我。”张艺兴捏住她的脸，唇中吐出的每个字都掷地有声。“我说过不会再放开你。”吴亦凡将她一把按在床上，冷冷说道。“凌晨，你愿意留在我身边么？”边伯贤用那介于乖巧与魅惑之间的眸子，深深地看向她。“我不许你靠近那些危险的人！你真的了解他们吗？”吴世勋抓住她的肩膀，不顾她惊恐的目光，恨恨地说。为什么……要在最后失去的时候，才发现，你如此重要……

“邵也哥哥，什么叫枫林晚？”“就是晚上在枫树林里玩……”“玩什么？”“玩你！”顾奈奈，顾家独女，真真正正捧在手里怕摔着，含在嘴里怕化了的小公举，淑女不算，可也有半个窈窕，不，三分之一个。邵也，邵氏继承人之一，眼高于顶却又出类拔萃。都说，关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑。问：为什么顾奈奈入不了邵也的眼？答：邵也不是君子。一次意外，她赖上了这个“救命恩人”，不求同年同月同日生，不求同年同月同日死，只求，以身相许。邵也无奈，恭敬不如从命，他就只好委屈收了这个小妖精。

如果世界一片漆黑呢？如果你堕入黑暗有人愿意拉你一把呢？如果他等待了你好多个千年呢？如果他活着的理由就是为了与你相见呢？呐，你会放开他的手么？

她叫乔望舒，意为迎取光明，只是后来，她的世界阳光全无。三年，时光治愈了纯真，止住了鲜血，却没能掩去心上疤痕。重逢来的措手不及，乔望舒握紧酒杯，拼命掩藏却遮不住眼里错乱。她一袭红裙，妆容精致，泪光闪烁：“你是谁？”“陆离。”她骄傲转身，却是笑中含泪：那陆离，你告诉我，姜别离又是谁？******再遇，身份矜贵，风姿卓越的陆离与外表清纯，名声在外的她异父异母的姐姐——黎清言相携而来，郎才女貌，和谐的画面硬生生刺得她眼睛发红，却硬是咬牙告诉自己，是胃疼，疼的眼泪都出来了。别墅门口，他站在黑暗中，从背后搂住她；“望舒。”说话语气温柔缱绻，带着深深的怀念。乔望舒推开怀抱：“陆先生，我们不熟。”“望舒，我是姜别离，我知道你知道的。”“陆先生，姜别离死了，三年前，死在我们要去结婚的那天！”******后来的后来，网上爆光了一张医院的检查单，A市人人艳羡的天才画家乔望舒竟是个疯子！消息一出，一众哗然。那些尘封记忆深处的伤疤逐渐掀开，陆离抱着乔望舒，他哭，她笑。“要我怎样做，你告诉该怎么做！”男人的眼泪不同女人，悲伤来自内心最深处，痛到不行才喷涌而出。她笑，妖艳且凉薄：“你死了或许我能真的放下。”