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第9章 【盈利力】将欲夺之,必固与之:成功的营销在于经营人心(3)

当年,胖东来超市第一次到新乡开店的时候,选址非常有意思。目标地带有一条公路,路两边各有一家商超,路中间有块地方非常适合开商超,却有一个明显的缺点:没有预留停车场的位置。由于这个缺点,几乎所有人都质疑这里开设商超的可能性,但是胖东来的于总还是拍板决定在这里开店。

结果,半年以后,周边那两家商超全部放弃在这里开超市了。因为所有的顾客都选择到胖东来购物,而不去那两家。顾客宁肯把车停得很远,宁肯走很远的路,也要到胖东来买东西。因为胖东来真正是以顾客的需求为中心,满足顾客需求的。是顾客的选择让别的商家“灭亡”。

就拿退货这件常见的小事来说,在任何一个城市,我们去一家超市买东西,能不能随便退货?通常情况下,不可以。而在胖东来,买任何东西都可以无理由退货。据说,有的年轻人结婚,家里没有电视,就问售货员:“售货员,你们这里的电视能不能租?”售货员说:“按照公司规定,不能租。不过,你可以把它买回去,结完婚之后再把它退回来。我们这里提供退货服务。”

于是,就有人把电视买回去,结完婚再把电视退回来,把西装买回去,用完之后再退回来。试想,如果我们附近有这样一个商家,买任何东西都能没有任何理由地随便退货,我们在这里买东西放心不放心?当然放心!购买量会不会增加?当然会!

那么退货量会不会增加?当然也会!但是,需要注意的是,退货量增加带来的成本远远低于增加的购买量产生的利润。这才是事情的关键所在。不仅如此,去胖东来买东西,还可以在等待的时候免费擦鞋、免费修指甲……

值得一提的还有胖东来的保安。一般情况下,我们去超市,大部分保安都只会指挥顾客停车,而胖东来的保安却会主动为顾客提供其他服务。如果顾客买完了东西,东西很重,车又停得很远,保安会亲自帮忙拎东西,并将顾客送上车。

总之,胖东来超市所有的服务人员都非常热情。他们完全是把顾客当作自己的亲人来对待。能满足顾客的需求的时候,就全力去满足。所以,这家超市做得非常红火。不仅如此,胖东来老板的经营哲学也和一般的企业家不太一样。一般企业都是为了挣钱,胖东来不仅仅是为了挣钱,更是为了帮助顾客解决问题。

前些年兴起了“海底捞学习热”。很多人都去学习海底捞,却很难学会海底捞的精髓。有一本书叫作《海底捞你学不会》,有人觉得这样的说法太过夸张。实际上,一点也不夸张。之所以会觉得夸张,是因为大部分人学的都是表面功夫。

今天,企业比拼的最核心的东西是什么?是企业家的思想。曾经有风投公司找到海底捞的张总:“张总,我们投点钱给你,这样你的企业可以得到更好的发展。”张总回答:“我不缺钱。”风投公司就问:“难道你不希望把企业做得更大吗?”张总回答:“我没想做得多大。”风投公司又问:“那你为什么要开店呢?”张总说:“我开海底捞只有一个目的,那就是我希望我们的员工,这些从农村来的年轻人,用他们的双手改变自己的命运。我并没有想做多大,结果一不小心做到这个样子。”

海底捞没有想做大,反而做得很红火;很多企业家拼命想做大自己的企业,结果却没有做大。这是因为,他们太想做大了,太想要结果了,反而忽略了重点。其实,今天不管企业做多大,我们的理想有多大,那都是结果。当只追逐结果的时候,我们就容易走错路。企业做大是结果,只要企业对顾客的价值足够大,自动会产生想要的结果。

而目前很多经营者在取得了一点小成就之后,就开始忙一些和顾客价值不相关的事情,忙和自己的名望有关、利益相关,和顾客的利益不相关的事情。这样的经营方法对顾客来说是没有价值的,也不会获得顾客的认可。所以,真正经营企业的核心秘诀是满足顾客的需求,为顾客创造价值。

我们再来看一个案例。案例的主角是大名鼎鼎的苹果公司。苹果公司在乔布斯回归之后推出的每一款产品都震动全世界。不仅是产品,它的市值也一再攀升。目前,苹果公司的现金储备有 1000多亿美元,而美联储的现金储备才700多亿美元。曾经苹果公司的市值达到了 6000多亿美元,超过原来世界最大的汽车公司和世界最大的能源公司。

一家做消费产品的公司能做到这一点非常厉害,也非常不容易。为什么苹果公司可以做得到?关键在于它的产品真的很棒。

乔布斯说过这样一句话:“经营之法不在于降低成本,而是通过创新改变困境。”降低成本是当今很多企业家都在做的事情。现实情况又如何呢?所有的消耗成本都在增长。我们能够通过削减成本在行业竞争中占据领先地位吗?很难说。我认为,那不是王道,而且顾客买的不是便宜。

在 iPhone出来之前,没有人相信苹果公司的手机能那么火,甚至很少有人认为苹果公司能成功。结果,苹果公司的每一款产品都很成功。因为它真的做得足够好,满足了顾客的需求。

以 iPhone5为例。iPhone5一出来,所有的商家促销、电视台促销的奖品都是 iPhone5。这相当于商家、电视台无偿地在帮苹果做宣传。所以,对于企业家来说,只要产品足够好,顾客就认可,就愿意花钱购买。实际上,顾客们很多时候愿意花高价买那些高价值的产品,也不愿意低价买入那些平庸的产品。

另外,便宜货也不一定能实现快速销售。而我们国内的很多商家都在生产便宜的产品。要知道,顾客买的不是便宜,而是价值。苹果的成功是价值的成功,不是成本控制的胜利。对企业家来说,不管是做什么行业,都要提高自己企业的产品价值。

顾客买的是价值,不是价格,不是便宜。所以,不管是做机床生意、做餐厅生意、做酒店生意,还是做服装生意,大家需要努力的方向都是一样的。顾客要的是价值,所以企业家只要改变自己的思维方式,企业就可以变得和原来完全不一样。

这就是企业家真正需要掌握的营销智慧。关于这一点,老子在《道德经》里已经讲得很清楚了。老子说:“将欲歙之,必固张之;将欲弱之,必固强之;将欲废之,必固兴之;将

欲夺之,必固与之。”意思就是想获得,就必须先给予。只有体验到了价值,有了收获,顾客才愿意持续购买。这才是成功的王道。

道商盈利系统

改造思维体系并不是花费一两天时间就能做到的事情,是需要花费一定精力的。为了帮助更多的企业家运用道的思维来做营销,下面我要和大家分享一套系统,名字叫作道商盈利系统,目的就是教会企业家如何遵循规律去经营。道商盈利系统主要包括以下五个方面。

信念的改变

信念的改变主要包括两个方面。一方面,企业家自身的信念、思想体系完全要改造,要从过去以挣钱为目的转变为今天以成就他人为目的。另一方面,企业高管的信念要改变。如果思想不改变,行为是很难改变的。而仅仅依靠行为上的改变是很难有什么成效的。

大家都清楚,如果一家企业做到了几千万、几个亿的营业规模,想要推动企业的变革并不是一件容易的事情。所以,企业家需要让自己企业的核心管理团队的观念必须得到有效的改造,彻底改变他们的思维方式,为企业建立起全新的经营哲学。有了全新的经营哲学、经营思维之后,再来推动其他方面的改变。

企业战略的改变

现在很多企业的战略是以战胜竞争对手或者占领市场为导向的。不过,无论是针对竞争对手的战略,还是占领市场的战略,都不是最厉害的。真正的战略高手从来不关注对手,对手在和不在都一样。真正战略的源头是什么呢?是顾客价值!要改变企业战略,就要从关注顾客价值入手。当然,在具体操作过程中可能也会存在一定程度的调整。

企业营销战略的改变

营销战略的终极目标就是赢得顾客的心。而要赢得顾客的心,就需要不断调整企业的营销战略。至于是靠低价销售,还是靠品质取胜赢得好口碑,完全要由企业所处的经营阶段来决定。

企业内部运行机制的改变

很多方面都调整了,内部运行机制不改变,企业还是没有活力,员工还是懈怠,互相扯皮,没有动力。只有改变机制,员工才有动力,企业家也才会变得轻松起来。

企业文化的渗透

企业家要想赢利,就必须把核心思想理论变成全体员工行为的一部分。什么是企业文化?不是公司里面贴在墙上的口号,也不是写在员工手册中的白纸黑字。我曾经辅导过一位做化妆品生意的老板。这位老板的营业额做了几千万元,却没有任何利润。当时,我问他:“公司的理念是什么呢?”他回答:“张老师,我忘了。等下周到公司,我拿笔记本给您看。”

一家公司的老板连自己公司的理念都不知道!这太让人震惊了!实际上,这种现象也太普遍了。老板都不知道公司理念是什么,员工了解公司理念的概率是多少?答案可想而知。员工会想公司是老板的,跟我有什么关系呢?

企业家一定要注意什么是真正的企业文化。真正的企业文化就是公司现在形成的员工的行为习惯。没有转化成员工的行为习惯,贴在墙上、写在员工手册里的企业文化,统统都是摆设,根本无效。

明确了以上五个方面的重要性之后,企业家需要在这些方面进行改造。唯有如此,才能建立起有效的营销思维,才能让自己的企业真正具备核心竞争力,拥有像海底捞和胖东来一样的竞争力。

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