【懒人食材】枸杞30克，大米60克。
【懒人做法】先将大米煮成半熟，然后加入枸杞，煮熟即可食用。
三、梅花粥
推荐理由：梅花性平，能疏肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
推荐指数：☆☆☆☆☆
准备时间：3分钟
烹饪时间：12分钟
【懒人食材】白梅花5克，粳米80克。
【懒人做法】先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。
四、鲜滑猪肝粥
推荐理由：猪肝味甘、苦，性温，归肝经，具有补肝明目、养血的功效，常用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等的食疗。
推荐指数：☆☆☆☆☆
准备时间：3分钟
烹饪时间：40分钟
【懒人食材】大米半杯，猪肝150克，葱花、姜末各少许，盐、料酒、淀粉各适量。
【懒人做法】
Step1：大米拣去杂物，淘洗干净；猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。
Step2：锅置火上，放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。
Step3：另起一锅，置火上，加水烧开，倒入大米，再开后改用小火熬煮约20分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续用小火煮10分钟，至米粒全部开花、肝片烂熟。
Step4：待汤汁变稠时，加入盐，调好口味即可。
五、猪肝竹笋粥
推荐理由：竹笋具有养肝明目、滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、利尿通便的功效，常食这道猪肝竹笋粥可养肝、明目。
推荐指数：☆☆☆☆☆
准备时间：3分钟
烹饪时间：30分钟
【懒人食材】大米半碗，猪肝100克，鲜竹笋尖100克，葱花、姜丝、枸杞子各少许，料酒1小匙，盐、淀粉各少许，高汤1碗。
【懒人做法】
Step1：猪肝洗净，切片，放入碗中加调料腌渍5分钟；笋尖洗净，斜刀切片。
Step2：将腌猪肝片及笋片分别烫至透，捞出，沥干。
Step3：大米加适量水放入锅中，用大火烧开后转小火煮20分钟成稠粥，加入笋尖、猪肝及调料，拌匀，撒上葱花、姜丝、枸杞子即可。
六、银耳猪肝粥
推荐理由：银耳含有丰富的胶质、多种维生素、矿物质及氨基酸等成分，具有养肝护肝、补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴、清热、润燥之功效，常食这道银耳猪肝粥可养护肝脏。
推荐指数：☆☆☆☆☆
准备时间：3分钟
烹饪时间：18分钟
【懒人食材】大米1杯，银耳50克，猪肝150克，鸡蛋1枚，盐、淀粉各1小匙。
【懒人做法】
Step1：大米淘洗干净，用清水浸泡备用；银耳放入温水中泡发，撕成瓣状；猪肝洗净，切片。
Step2：把猪肝放在碗内，加入淀粉、盐，打入鸡蛋拌匀挂浆，备用。
Step3：大米加适量水放入锅中煮成粥，加入银耳，再倒入猪肝鸡蛋液，煮10分钟即成。
七、鹌鹑党参淮山汤
推荐理由：滋养肝肾，补益脾胃。
推荐指数：☆☆☆☆
准备时间：2分钟
烹饪时间：40分钟
【懒人食材】鹌鹑1只，党参10克，淮山20克，油、盐适量。
【懒人做法】
Step1：首先将鹌鹑剖开，去掉内脏，洗净后切成块备用。
Step2：党参、淮山分别洗净，与鹌鹑一起放进砂锅内，加清水适量。
Step3：用大火煮沸，再用文火继续煮半个小时，最后加上调料即可。
懒人美食美刻
春天，是万物复苏的季节。中医学认为，肝脏和草木相似，草木在春季萌发、生长，肝脏也会在春季时，功能显得更为活跃。所以，春季养生以养肝护肝为主。下面就介绍几种适合在春季食用的养肝粥，你不妨试一试。
一、芹菜粥
所需时间：15分钟
【懒人食材】150克芹菜，粳米100克。
【懒人做法】将芹菜连根洗净，每次加水熬煮，取汁与粳米同煮做粥服用。
二、决明子粥
所需时间：14分钟
【懒人食材】决明子（中药店有售）10克，大米60克，冰糖少量。
【懒人做法】先将决明子炒至微香，取出待冷却后熬汁，用其汁和大米同煮，将熟时加入冰糖，沸后即可食用。
三、菠菜粥
所需时间：12分钟
【懒人食材】菠菜250克，粳米250克，食盐、味精各适量。
【懒人做法】将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米淘净置铝锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬至成粥时停火，再放入食盐、味精即成。
懒人支招：熬粥如何防溢
大文豪美食家苏东坡曾写下这样的诗句——“身心颠倒不自知，更知人间有真味”，用以赞赏粥的美味。粥虽然好喝，但是熬粥却要遇到很多的麻烦，其中，熬粥外溢就是一大麻烦，如何才能让粥不外溢呢？
方法很简单，如在熬粥时，往锅里加5～6滴植物油或动物油，就可以避免粥汁溢锅了：
如用压力锅熬粥，先滴几滴食用油，开锅时就不会往外喷，非常安全。
懒人视线：春季，抓住时机补肝脏
春季肝脏当令，养阳益肝是首要，以防肝脏淤滞不畅，并提倡春季养肝食为先和以脏补脏的方法。结合这一养生特点，现介绍几种春季养肝的方法。
1.以味补肝，醋是首选。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌的作用。肝阳偏亢的人，每日可食醋40毫升，加温水冲淡后饮服，也可用食醋泡鸡蛋，疗效也不错的。因气闷而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克冲服，止痛效果很好。
2.舒肝养血，首选菠菜。菠菜是春天的应时蔬菜，具有滋阴润燥，舒肝养血的作用，对肝气不舒及并发胃病的辅助治疗疗效不错。
3.以血补肝，鸭血最佳。鸭血性平，营养丰富，肝主藏血，以血补血是常用的治疗方法。取鸭血、鲫鱼、白米各100克，同煮粥服食，可养肝血，辅治贫血。
4.以脏补脏，鸡为先。鸡肝味甘而温，补血养肝，较其他动物肝脏相比，补肝作用更强，且可温胃。取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮为粥服食，可治肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。
4.润肺清热粥汤
进入秋季，人们常常感到口干舌燥，咳嗽、痰多，特别不舒服，此时应该多注意保健养生。对于日常保健食品来说，没有比粥、汤更好的了，秋天一日三餐的食物，应以润肺清热为主。
懒人懒吃法
秋冬季节，天气变化无常，感冒、咳嗽常常时不时地来光顾人们，如何才能让自己更健康，更顺利度过多事的季节呢？下面介绍几款清肺、润肺、养肺的粥、汤。
一、百合蜜枣猪肺汤
推荐理由：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
推荐指数：☆☆☆☆
准备时间：2分钟
烹饪时间：32分钟
【懒人食材】猪肺1个，白杏仁20克，百合10克，蜜枣6枚。
【懒人做法】
猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开，文火30分钟。
二、黄芩猪肺汤
推荐理由：清热宣肺，化痰止咳，平喘。
推荐指数：☆☆☆☆☆
准备时间：4分钟
烹饪时间：20分钟
【懒人食材】酒黄芩15克，苏子6克，生姜10克，猪肺500克，食盐、大蒜、葱段、酱油、味精各适量。
【懒人做法】
将猪肺洗净，放入沸水中氽去血水，切成块备用；酒黄芩、苏子、生姜用布包好，一同放入砂锅中炖煮，至熟烂后，加入调味品即成。
三、毛肚血汤
推荐理由：血中的血浆蛋白有排毒的功效。
推荐指数：☆☆☆☆☆
准备时间：6分钟
烹饪时间：16分钟
【懒人食材】鸭血300克，毛肚150克，黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
【懒人做法】
Step1：先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水汆一下，待用。
Step2：放少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开。
Step3：汤味熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等煮熟。
注意毛肚不要煮得太老。
四、绿豆燕窝粥
推荐理由：滋阴养肺，清热解毒，补气补血。
推荐指数：☆☆☆☆
准备时间：3分钟
烹饪时间：32分钟
【懒人食材】绿豆100克，燕窝20克，大米100克，冰糖20克。
【懒人做法】
Step1：绿豆洗净，去杂质；燕窝发透，用镊子夹去燕毛；大米淘洗干净；冰糖打碎。
Step2：把绿豆、大米放入锅内，加水500毫升，用武火烧沸，加入燕窝，文火炖煮半个小时，加入冰糖使溶即成。
五、滋润双耳粥
推荐理由：银耳与木耳都具有优良的清肺润肺功效，患有肺部疾病者不妨常食此粥。
推荐指数：☆☆☆☆
准备时间：3分钟
烹饪时间：15分钟
【懒人食材】银耳、木耳各适量，大米1杯，冰糖适量。
【懒人做法】
Step1：银耳和木耳用温水泡发，除杂质并洗净后放入碗内，备用；大米淘洗干净。
Step2：将银耳、木耳与冰糖、大米、水一同放入锅中煮成粥即可。
六、百合粥
推荐理由：百合有清心、润肺、宁神之功，对由呼吸道感染引起的心悸、烦躁和失眠颇有好处。
推荐指数：☆☆☆☆
准备时间：3分钟
烹饪时间：12分钟【懒人食材】百合50克，大米或糯米100克。
【懒人做法】
先将百合与米分别淘洗干净，加水用小火煨煮，等百合与米熟烂时，加糖适量即可食用。
七、山药大米粥
推荐理由：山药味甘，含有脂肪、蛋白质、黏液质、维生素等多种营养成分，有滋养强壮、助消化等功效。
推荐指数：☆☆☆☆
准备时间：2分钟
烹饪时间：12分钟【懒人食材】山药120克，大枣lO枚，大米50克。
【懒人做法】
Step1：山药洗净，去皮，切片，浸泡后去皮切片。
Step2：大枣洗净与大米共加水适量煮粥，再加蜂蜜适量调味。
懒人美食美刻
秋天，家里的小宝宝最容易感冒、咳嗽了，这多半是因肺热引起的。宝宝生病可是一件大事，家里人围着团团转，干着急没办法，所以，在秋季给宝宝做好预防措施，是非常重要的哟。下面就给大家介绍几种适合在秋季为小儿服用的咳嗽药膳。
一、萝卜陈皮汤
所需时间：8分钟
【懒人食材】白萝卜250克，陈皮3克。
【懒人做法】将萝卜切碎，与陈皮一同煎汤饮，每日1剂，分2次服完。
二、芝麻核桃粥
所需时间：10分钟
【懒人食材】芝麻、核桃各30克，粳米100克。
【懒人做法】取芝麻及核桃炒熟后研碎，同粳米煮成粥，用于秋燥久咳。
三、生梨粥
所需时间：8分钟
【懒人食材】梨2个，粳米100克。
【懒人做法】取生梨洗净后去皮切成碎片，加粳米煮成粥食用。
懒人支招：熬粥放碱科学吗
很多人熬粥的时候，都有放碱的习惯，这样做能缩短熬粥的时间，也能使粥黏稠好喝，其实这种做法是非常不科学的。这是为什么呢？
因为在粥里放碱后，有些维生素就会被破坏掉，尤其是维生素B1，长期下去，对人体的危害是很大的。因此建议在熬粥的时候，尽量不要放碱，可以把米浸泡半个小时或更长的时间，这样不仅容易熬制，还能起到杀菌作用，可以说是一举两得。
懒人视线：秋季宜食养肺水果
秋季气候干燥，人体很容易受燥邪侵袭，损伤肺部，出现脸干裂，口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症，感觉非常不舒服。其实，有一个好方法可以去除这些症状，那就是多吃新鲜水果。下面就给大家介绍几种最适宜在秋季食用的水果。
1.梨。梨香甜可口、肥嫩多汁，有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮，对肺热咳嗽、麻疹等症都有较好治疗效果。
2.大枣。大枣养胃和脾、益气生津，有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏等功效。
3.葡萄。葡萄酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效，生食能滋阴除烦，捣汁加蜜浓煎收膏，开水冲服，可治疗烦热口渴。
4.柑橘。柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰等功效，对身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症都有较好治疗作用。
5.石榴。石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴的功效。凡口燥咽干、烦渴不休者，可作食疗佳品。
6.甘蔗。甘蔗性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养的佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，有“天生复脉汤”之美称。
5.益气养血粥汤
血对女人的一生，尤其珍贵，因有周期性失血的生理特点，而与血结下了不解之缘。而伴随女人一生的经、孕、产、乳的不同生理过程，都与血息息相关。所以，我国中医早就有“女人以血为本，以血为用”，“妇女以养血为本”的观点，只有血气充盈，才能养出红润女人呦。
懒人懒吃法
爱美是女人的天性，但并不是每个女人都能如愿以偿，即使花了银子买了高级化妆品，依然无法改变皮肤干燥、肤色暗黄的烦恼，这是为什么呢？因为漂亮的女人是通过内在调养出来的。下面就给大家介绍几种益气养血的粥、汤，爱美的你，不妨动手做一做。
一、南瓜田鸡汤
推荐理由：化痰排脓，清热解毒，益气养血。
推荐指数：☆☆☆☆
准备时间：2分钟
烹饪时间：35分钟
【懒人食材】南瓜500克，田鸡200克，大蒜50克。
【懒人做法】
Step1：南瓜洗净，切块；大蒜切段；田鸡去内脏，剥皮切块。
Step2：把田鸡、南瓜、大蒜放入锅内，加水适量。
Step3：武火煮沸后，文火煲30分钟，调味即可食用。
二、人参莲子汤
推荐理由：此汤具有补虚益损、温中、壮阳、涩精之功效。
推荐指数：☆☆☆☆
准备时间：2分钟
烹饪时间：35分钟
【懒人食材】人参10克，莲子20枚（去心），冰糖30克。
【懒人做法】
将人参、莲子、冰糖同置入砂锅，加水适量，煮30分钟，拣去人参，即可服饮。（人参可连用3次，最后1次同莲子一起吃之。）
三、当归鸡汤粥
推荐理由：可消除血虚所致的黑眼圈儿。
推荐指数：☆☆☆☆
准备时间：5分钟
烹饪时间：35分钟
【懒人食材】当归10克，川芎3克，黄芪5克，红花2克，鸡汤1000克，粳米100克。
【懒人做法】
Step1：先将当归、川芎、黄芪用米酒洗后，切成薄片装入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁。
Step2：去布袋后加入粳米，用旺火烧开，再转用文火熬煮成粥。
四、板栗花生汤
推荐理由：补肾益气、强腰膝、厚肠胃，适用春季脾虚腹泻、肾虚痛。
推荐指数：☆☆☆☆
准备时间：4分钟
烹饪时间：15分钟
【懒人食材】清水板栗1瓶，花生50克，火腿80克，西兰花50克，大白菜叶50克，胡萝卜2根，精盐适量，牛奶2大匙。
【懒人做法】
Step1：将火腿切成块，板栗控净水；花生洗净，放入适量清水煮熟后去皮。
Step2：西兰花放入盐水中洗净切小朵，大白菜叶洗净撕块备用，火腿切片待用。
Step3：胡萝卜洗净，去皮切成段，放入打汁机内，加入适量清水搅打成汁。
Step4：汤锅中加入适量清水，倒入胡萝卜汁，牛奶搅匀煮沸，下入其他原料，加精盐煮沸后，续煮10分钟即可。
五、带鱼益气汤
推荐理由：补中益气，湿养脾胃，久泻、脱肛、子宫下垂及气血不足、脾胃虚寒等症适用。
推荐指数：☆☆☆☆
准备时间：6分钟
烹饪时间：18分钟
【懒人食材】带鱼500克，黄芪30克，炒枳壳10克，料酒、精盐、葱、姜、生油均适量。
【懒人做法】
Step1：带鱼去鳃、去内脏，洗净，斩成10厘米长的段；黄芪、炒枳壳洗净，装入纱布袋中扎口。
Step2：锅上火，放入生油，将带鱼段放入油锅中稍煎后，加入适量清水和药包、料酒、精盐、葱、姜，煮至鱼肉熟，拣去药包，挑出葱、姜，调好口味即成。
六、荷叶冰粥
推荐理由：益气润肺，抗疲劳、催眠的作用。
推荐指数：☆☆☆☆
准备时间：3分钟
烹饪时间：22分钟
【懒人食材】圆粒糯米100克，鲜百合20克，莲子20克，鲜荷叶2张，冰糖15克。
【懒人做法】
Step1：圆粒糯米、鲜荷叶、鲜百合清洗干净，莲子剥去苦心。
Step2：将一张荷叶铺在锅底，之后加入1500毫升清水，大火煮开，加入圆粒糯米、百合，莲子，煮滚后转小火，煲10分钟左右，加入冰糖，在粥面上盖上另外一张荷叶，继续煮10分钟。
