落雪之后,吴赖子家的铁锅炖大鹅、杀猪菜更火了,中午的时候基本上桌桌爆满。相比之下,李保国、大老刘等人家的买卖就差了许多,人气也没有刚开业的时候旺了。
黎鸣几乎每天都要到乡村大院走一走、瞧一瞧,见到李保国蔫头耷拉脑,一副没精打采的样子,心里就不好受。其实他家的买卖还没到做不下的地步,有的时候客人也不少,但李保国总认为利润小,照这样下去也不知猴年马月能还清他欠下的外债。
为了李保国的事,罗有、黎鸣他们没少动脑筋。安慰的话说了“一火车”,可总感觉没说到点子上,该出的主意出了一大堆,却总好像没找准路子,李保国的买卖还是老样子,他的脾气却越来越大了。
黎鸣思来想去,觉得李保国“薄利多销”的经营模式没有错,他家的菜品也没有什么大问题,无非就是农家土菜嘛,而且顾客的反应还可以,回头客也不少。说到底,还是李保国“一口吃个胖子”的想法太强烈,可从他的实际情况来说,他的想法并没错。
“人急出智慧”,这话还真说着了。林大美人出现在乡村大院的时候,正好遇见黎鸣。她为了儿媳妇的事,总觉得对不住黎鸣,想低头躲开去,却被黎鸣热情的嗓音喊住了,不得不停下脚步,回转身子硬着头皮打了声招呼。
“林姨,你总躲着我干什么呀?”黎鸣认为有必要开诚布公的同林大美人谈一谈,彻底解开她的心结,不然的话,一见面就觉得木木的,对谁都不好,索性直来直去地说道。
“没,没躲呀!”林大美人没提防她的直来直去,一时不知该怎么说好,讪讪地说。
“林姨,你是不是还记着上次的事呢?事情都过去了,就不要再多想了,当时我说话的语气也是太急了,措辞也不妥当,有啥不对的地方你还要多担待呢。”
“这,这,这你咋还道上歉了呢。道歉的应该是我们,是我家那个缺德儿媳妇。”林大美人做梦也没想到黎鸣会主动跟她道歉,这不是整反了吗?说起话来有点语无伦次,一不留神将内心对儿媳妇的不满表达了出来,这可是她平时最忌讳的。林大美人被自己的话吓了一跳,下意识地前后左右看了看,唯恐别人听到她的话。
她的紧张兮兮的神态把黎鸣逗乐了,马上又收敛了笑容,不是出于礼貌,而是有些心酸,看来这两口子对待老人真是不怎么样,弄得老人连大气都不敢喘一下。
“林姨,你不用顾虑太多......今后有困难你就跟我说。”黎鸣原想说,如果你儿媳妇再难为你,你就找村上,但觉得不妥,硬生生地憋了回去。她知道林大美人肯定是有了难处,或者是想找点事做,不然也不会在这天寒地冻的天气里,溜达到乡村大院来。
还真让她猜着了,林大美人的确是来找活儿干的,她现在从刘三踹家搬了出去,住在村里一个远房妹妹家。她虽然性格泼辣,除了儿子、媳妇,她什么都不在乎,也不把一般人放在眼里。可她也是个好脸的人,白吃白住在人家总觉得不是那么回事,眼瞅就进腊月门子了,怎么也得给人家买点东西表表心意吧,然而,手里却一分钱也没有。原来有几个钱,在刘三踹家住的时候,都给孙子零花了。
没办法,她就想找点事做,挣几个钱,好赖给妹妹家的孩子买点过年的礼物。她年纪大了,出不了远门,想来想去,就来到乡村大院里琢磨着找点儿零活,挣点儿现钱。
去了几家,虽说都很同情她的境遇,可除了说些贴己的话外,都不能解决她的实际问题。因为就是李保国家人手略显紧张,但两口子舍不得雇人,其他人家都不缺人手,即使有心想雇她也没有多余的钱。
听了林大美人的诉说,轮到黎鸣为难了。各家店铺的情况她了解的,人家说不用人都有各自的道理,她不好央求人家雇佣林大美人,但林大美人没有经济来源的问题,必须想办法解决。
黎鸣用心想了半天,也没想出个主意,正准备和林大美人相跟着离开乡村大院的时候,目光无意中扫到了“李小二农家土菜馆”的招牌上,那是李保国经营的店铺。
有了!李保国家主营农家菜,可实际上品种还很单一,除了“土”这个特色外,并没有出“彩”的特色。比如主食吧,也就是二米饭、大碴粥,有时候也会有水饺,却没有城里人比较喜欢的粘豆包、切糕、发糕、油炸素丸子以及真正的锅贴大饼子。她问过王晓丽,保国媳妇说是两个人忙不过来,有心想弄,又没那个精力。如果他们雇佣林大美人,不正好可以解决这个问题嘛,林大美人摆弄起这些乡土风味的小吃来,还是不成问题的。
她把想法简单地跟林大美人说了说,又把她送到乡村大院门口,转身来到李保国的店铺,把来的意图跟李保国两口子一说,两口子也觉得是个不错的主意。马上就进腊月了,城里人尤其是中老年人都喜欢吃个粘豆包啥的,可他们没人手忙不过来,眼瞅着商机就错过了,正犯愁呢。不过,又怕林大美人要的工钱太高,他们雇不起。黎鸣打了保票,她说一月给个千头八百儿的就行,若是效益实在不好就酌情给,但是要供一天三顿的吃喝。
事情定下来后,黎鸣觉得去了块心病,这也算一箭双雕吧。既解决了李保国店铺人手短缺和经营项目单一的难题,又给林大美人谋了份收入。
回到村支部时,罗有正往外走,袁萍在整着账目。
见黎鸣进来,袁萍放下手中的活计,试探着问她,如果他们罗家小馆也入合作社行不行?她不知是从谁嘴里知道了黎鸣撮合着乡村大院的店铺加入餐饮合作社的事。
“合作社的事是不行了,汪健的那个同学就是个司机,对合作社的事似懂非懂的,昨天给我回话,说他仔细问了负责业务的人,现行政策还不允许办餐饮合作社,啥原因不清楚。”说完这话儿,黎鸣为自己的冒失深感不安——因为不懂政策,又胡乱放“炮”,反倒勾起了别人的“兴致”。
沉默了一会儿,黎鸣不解地问道:“你们为什么想起加入合作社呀?罗家小馆经营得不是挺好吗?“
“也有困难,最大的困难就是罗兵的眼睛,他对烹饪技术倒是蛮有研究,却没办法操作,带个徒弟吧,还怕徒弟进入状态慢,误了事,不带徒弟,雇个师傅,额外要多花份钱,他心有不甘。原想入了合作社,不是就统一投入、统一经营、统一运作了嘛!那样的话就不用自己操心这儿,操心那儿了,到年底等着分红就行了。我也能把更多的精力放在村里,而且你姐夫还能为合作社里的其他人家做做烹饪指导。”
袁萍心里怎么想的就怎么说,并没有藏着掖着。黎鸣觉得她说的倒也对,可不知怎么同她说下去,就与她东一搭儿西一搭儿地聊了些无关紧要的话题。
罗有不知到哪儿转了一圈,又绷着个脸回到了村支部。袁萍知道罗有是遇到不高兴的事了,料想他的倔脾气一上来,瞅啥都不顺眼,说不定就会发起无名火,怕自己不小心惹火了罗有,就找了个理由回她的罗家小馆去了。
黎鸣也发现了罗有似乎什么地方不对劲儿,虽然他这个人平时很严肃,可很少见他摆出一副冷如冰霜的表情,今天是怎么了?
“小黎,你说这人儿咋这样呢?”
“罗书记,怎么了?发生啥事了?”
“这两天村里不是在传乡村大院打算成立餐饮合作社的事嘛,听说大家都不同意吴国忠当法人。袁大壮也不知从哪儿得来的消息,刚才在村里碰见我,舔着脸跟我商量说他想把乡村大院剩下的店铺都承租下来,等成立合作社的时候,让他媳妇来当法人,你说他还是个村干部吗?”
“大壮咋这样呀?不都说好了吗?村干部不参与乡村大院经营的,不就怕别人说三道四吗?亏他想得出来。”黎鸣也很生气,经历了一些事后,她对袁大壮的印象越来越差,觉得他不仅和罗有没法比,就是同袁萍比差距都很大。平时村里有个大事小情基本找不到他,清一色的“遥控指挥”,可耳朵又“长得很”,村里发生点儿啥事他都知道,跟他没关系的他就假装“聋子”,要是他认为有利可图的,立马就“苍蝇”似的盯上来,什么人呢?
罗有闷闷地吸了一会儿烟,猛地抬起头来对黎鸣说:“小黎,你觉得成立餐饮合作社到底可行不?”
“罗书记,真不好意思......”黎鸣此时恨不能找个地缝钻下去,她心血来潮的一句话给了多少人“希望”,又无形中惹了多少麻烦呀?
她咬了咬嘴唇,硬着头皮说道:“汪健的同学给我回话了,说他咨询了明白人,农民办餐饮合作社还没有相关政策。”
“哦,是这样!那,袁大壮他们都白咋呼了?”
“嗯。罗书记,都是我不好,没弄清楚是咋回事,就乱跟村民讲。”
黎鸣说完,看罗有的脸色还没有缓过来,知道他还在生袁大壮的气,就想尽量避免再引起他的不快,应该找个让他心情愉悦点的话题,就把林大美人找到活计儿的事说了。罗有听了后,皱着的眉头果然舒展了不少,连说两句,你可干了件大好事。
黎鸣心里清楚,罗有可以不考虑自己的身体,但若是不让他操心罗家井子村大大小小的事,那是绝对不可能的。为了林大美人的事,他心里不知犯了多大的难。总算可以松口气了,林大美人现在挣得不算多,但毕竟有了经济来源,也许以后就不用看儿子、媳妇的脸色了。
黎鸣离开村里的时候,在路口看见了更换一新的“乡村大院欢迎你”的横幅,心情猛然沉重起来。
她愁肠百结地想到,刘三踹母亲的事情暂时算是解决了,可乡村大院的生意总这么不好不坏的可不行呀!她甚至突发奇想地希望能有个“高人”,给她献上个能让乡村大院所有店铺的利润都像滚雪球般一天天大起来的锦囊妙计。