厨房里蒸汽腾腾，一锅清水烧开了，一大盘白花花的饺子争先恐后地下了锅，恩海垫着小凳子，掂着长柄勺子轻轻地拔着圈圈，饺子在沸水中上下翻滚，不一会就透出了香气。灶台的周围挤满了人，厨工们都放下活来看看这个管事弟子所说的新美食诞生，厨工头头挤着恩海身边，老钱眼睛一眨不眨，一边看着恩海的动作，一边留意着锅里的饺子。
饺子终于熟了，恩海捞起一个吹凉后，“嘶嘶”地吃了起来，陶醉的神情完全无视周围那一双双探究的目光。直到一个饺子下肚，这才一敲筷子，说：“好了，好了，赶紧捞起来，再烧皮就要破了。先给我盛三盆，我带公房去。”众人早就等你这句话了，一个托盘立马递了过来，碗筷汤勺调料酱，一应俱全。老钱连忙接过恩海手里的勺子，小心翼翼地把饺子一个一个地捞上来，待之如宝。
当恩海端着托盘走出厨房时，犹自听到里面如菜场一般的吵闹声。
“那个是我包的，给我……”
“老大，你给我留点，烧火的也是人哪！“
”这东西叫啥名啊，刚才小公子说什么？“
”这叫饺子，笨蛋，问名费一只，谢了！“
”强盗……绿壳……“
管事公房里，桌上摆着三碗热气腾腾的饺子和一应餐具。铁英怔了一会，问恩海：“这是什么？“
“老师，这叫饺子，面皮里包着芹菜肉馅，蘸着酱吃，味道十分鲜美。“恩海站在一旁介绍道，小脸上神采飞扬的样子，让人一看就知道是他的”杰作“。
“这是哪个地方的吃食方法？“铁英夹了一个，蘸了一点酱，放入口慢慢地嚼着，边吃边问，不着痕迹地加快了嚼动的速度。
“嗯，这是先父曾经为我做的一次点心，我在旁帮着，就记下了做法。“恩海不知道怎么回答，只得抬出”死人“来应对，反正死无对证不是。
“哦，不错，味道别具一格！“铁英吃的速度极快，一口一个，几句话功夫，半碗下肚了，指指另两碗，示意恩海一起吃。
当老钱亲自来公房收碗筷时，师生二个正摊坐在椅子上，腆着肚子，有一搭没一搭地说着四大陆上的风土人情，而托盘上的餐具如同洗过一样干净。
聊着聊着，就聊到工坊里的混乱。铁英长叹着说：“民伕匠工从各地抽调而来，各种随意习惯了，小工坊倒无所谓，这军营大工坊，场地物件乱放乱丢，账上的数目盘都盘不清，现在营地初创倒无妨，若是日后全部建成，换防移交，这笔糊涂账就要人命了。“
“老师，学生以前在家中帮父亲整理铺子，总是出错。后来有一位客人路过，指点我用牌子分地块，再把各种不同的东西归类，各自存于一处。他还帮我做了一些牌子，上面有字有画，我不认字也能看懂画。所以我按图放东西取东西，就一点都不乱了。“心里犹豫了好久，恩海又编出一个无法对证的“过客”出主意，什么现场管理5S、6S的概念太复杂，说出来就跟说鬼话一样，还是讲故事方便一点。
铁英眼神一亮，一拍案桌，叹道：“真是寓道于简，这么简单的法子，却叫人恼了半月没想出来。你真是个有福之人，想必那个过路客是个高人，没准是双岩书院的学生或老师呢！“
“双岩书院？”恩海一头雾水，确实没听说过。
“嗯，双岩书院是我们人族精英向学的最高殿堂，凡是书院出来的，无不是人族各国争相聘请的高才。你以后若有机会，定要全力争取入学名额。”铁英说完，沉思片刻，拿起笔继续对恩海道：“既然你曾用过这个法子整理铺子，那就给我说说当时是怎么分类的？”
……
整整一个下午时间，恩海和铁管事都没有从公房里出来过，晚饭都是老钱端进去的。晚饭后，公房里灯火通明，米家木匠奉命送了几十块木板进去之后，也就没出来了。
当恩海披着星光回到集体寝室时，大通铺上早已鼾声如雷，疲惫之下，竟也能倒头便睡，鼾声过耳不入。若不是自己老师体恤他年幼嗜睡，今晚恐怕要通宵了。
当恩海一觉醒来时，营地里没有听到打钱的声音，也没有锯木的声音，人们都在营地广场上听铁管事说着什么。恩海不管了，反正他是小孩，干搬运的活还轮不到他，于是就一头钻进饭堂，随便摸了几块黄米糕，狼呑虎咽地吃起来。老钱很体贴地给他弄了一碟黄豆酱，坐在对面欲言又止。
恩海翻了一个白眼，也不知是噎的还是给老钱脸色，边吃边说，口齿含糊地说：“伯，有话快说，这么看着我，怎么吃得下！”
老钱嘴角一撇，笑着说：“小公子，昨天包饺子时你说补回我十斤盐的事，你没忘吧？”
“嗯，没忘了，昨天不就用了你一点精盐嘛，至于这么小气，一大早就讨债，晦气不晦气！”恩海没好气地回道，昨天为了美味，翻遍厨房找不到盐，只有发着溲味的卤盐水，无奈只得用铁管事的名头，硬逼着老钱拿出私房盐来，并夸下海口补给他十斤盐。
“我的小祖宗，这官家盐产供不上，我们这里真的没有更多盐，万一上面来大官，这盐还要应急的。”老钱急了。
恩海这才很认真的说：“你放心，这几天抽空我们一起干，保证不止十斤盐。”
老钱听了恩海当面又一次承诺，这才安了一点心，去忙自己的活，顺手抄走了那碟黄豆酱，气得恩海直想掀桌子。
外面已经是一片热火朝天的搬家景象，工匠们一早都停下活，按照铁管事的要求，搬的搬，扫的扫，米木匠在到处钉着木板标识牌和告示牌，另一个漆匠则跟在后面画线条、画框框，铁管事站在人群里一手叉腰一手作指点江山状，好一幅和谐劳动的感人画面。
其实大家心里还没闹明白，只是纯朴的服从天性，便忙碌开了。不过恩海相信，等整理好后，这个面子工程就算是立项了，整齐的环境谁不喜欢，一旦习惯，就再经离不开这种管理方法，这是最能直观出成绩的现场管理。此事开头容易，后头的维护与保持才是最难的，不过好在这里算是半个军营，行的是军法，令出必行的氛围能最大限度的吓阻规矩的破坏者……恩海站在饭堂门口，远远地看着，仿佛看到了一个规范整洁的古兵工厂在眼关前蜕变。
几天功夫，营地焕然一新，整齐得令人惊讶，即使无人督查，人人都能自觉按图上的标识存取物品，竟然丝毫不乱，恩海不得不佩服这里人的执行力，简直就是为军事化而生的。
铁英让恩海跟在后面，盘点着物资，但恩海记数的能力让铁英这个当老师的都暗暗心惊，有些甚至抽了部分清点之后，便能算出总的库存数量。铁英不信，差人一件一件地数，总量竟然一致。于是便放心地让他独立记账，同时配了两个壮汉供他调遣，自己乐得回房看书去。
记账当然就得有记账的样子，恩海抛开了记事文一样的账簿，自己装订了一本皮纸，边盘边画格子，将账簿的格式做了简单的改进，一页一种物资，表上一进一出一结余，简单明了，至于一些不会写的字，就照着旧账本抄。
盘点仓库是烦琐枯燥的，但若能落点小利就是愉快的，一柄黑色的直刀在恩海手里把玩了好些时间了，兵器成品库里，这把刀在众多刀枪堆里很不显眼，因为它太黑了，连锐利的刀锋都没有亮头，不知是什么材质，反正很轻，像是女人用的。刀锋处处斫口，并有黑色的血迹残留，显然是战场遗物被收存在这里。挥舞过很趁手，一定要带走，以后跟老师学刀法就用它了，一把残刀，老师是不会说什么的。
营地的物资说来也简单，原料就是木材、毛竹、石炭、铁料，半成品与成品就是枪杆、箭杆、枪头箭头和刀剑，以及少量简易的攻城梯、投石机。是以，三天不到，恩海就交账了，这下好了，面子工程算是完成了，此时要是上面领导能适时过来检查就好了，一准惊艳，自己的老师没准还能升官呢。
