第18章 草莓龙舌兰

原 料：

熟草莓4个，龙舌兰酒50毫升，新鲜柠檬汁30毫升，草莓糖浆20毫升，碎冰20克，盐、黑胡椒各适量，冰镇鸡尾酒杯1个。

制作过程：

1.草莓洗净，拭干，去叶、蒂，放入果汁机。

2.碎冰投入果汁机，加柠檬汁、草莓糖浆、龙舌兰酒、盐、胡椒，强速打6~8秒钟，至打匀为止。

3.饮料打好，倒入冰镇过的酒杯即可。

营养功效：

草莓含有多种维生素和矿物质，果汁浓郁，清凉提神。

小贴士

龙舌兰酒源自墨西哥，喝法多种多样，滴几滴柠檬汁在手背，撒上一点盐，舔一下，再喝一口龙舌兰酒是一种常见的喝法。