登陆注册
3367100000021

第21章 火腿玉米粥

原 料:

大米150克,火腿150克,玉米粒1罐,芹菜1根,高汤1500毫升,盐、味精各1克,香菜、胡椒粉、香油各少许。

制作过程:

1.大米洗净,浸泡约30分钟,加入高汤熬煮。

2.火腿切丁,芹菜洗净切末。

3.将火腿丁、玉米粒倒入粥内共煮10分钟,加入适量盐和味精调味。食用时加入胡椒粉、香油、芹菜末、香菜即可。

营养功效:

玉米富含不饱和脂肪酸,其中亚油酸的含量更是高达60%以上,具有显著降低胆固醇的作用;火腿含有蛋白质、脂肪、十几种氨基酸以及多种维生素和矿物质。适量食用有养胃生津、益肾壮阳、固髓利足的作用。

小贴士

玉米胚尖含有多种营养素,应该连同食用。

同类推荐
  • 中华健脑菜

    中华健脑菜

    本书详细讲解了日常生活中最常用的众多健脑食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,及以这些食物为主料烹制的多道家常菜肴。这些菜普均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效,让您既享受到美味,又增加了营养。书中还阐述了脑的生理结构和功能,以及健脑原则和饮食调理方法,帮助您用科学的方法健脑补脑。
  • 休闲营养菜

    休闲营养菜

    “营养”是人类从外界吸取适量有益物质以谋求养生的行为。“营养”是个“过程”,而不是一种物质。研究营养与健康关系的学科,称之为“营养学”。把营养学与烹调实践有机地结合起来是《休闲营养菜》的特色。以家常菜为主,将科学膳食理念融入菜谱之中,为家庭生活设计最佳的饮食方案。教您短时间内合理搭配膳食,又不失营养和美味。
  • 食品巧作指南(家庭实用生活百科丛书)

    食品巧作指南(家庭实用生活百科丛书)

    本书是“现代生活技巧丛书”之一,汇集的是日常生活中有关食品及食品制作技巧,方便实用,即看即会,是居家生活理想的常备书。
  • 百姓拿手菜

    百姓拿手菜

    本书汇百家之所长,收录美味百姓菜、经典拿手菜、家庭下酒拿手菜方面的菜谱,让您可以在自家的厨房里,利用最简单的器具,轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种家常菜。您只需要举一反三,便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同。
  • 大众菜谱(美食与保健)

    大众菜谱(美食与保健)

    民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命,更关系我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出品味,吃出高水平的生活质量。
热门推荐
  • 网王柯南:我要成为大boss

    网王柯南:我要成为大boss

    妹妹,你怎么将心脏给了我,我要杀了背叛你之人,杀了伤害你之人,可是你回不来了,当世界模糊,再次睁眼,竟然来到柯南的世界,没想到又遇到了你,没想到你已经有了那么多可以依靠的臂膀,你放心哥哥会帮你撑起一片天地。。。。。。小哀你有点傲娇,那么的可爱,我爱你,所以我不会让你受到危险。“小~哀~”某傲娇“干嘛?”“没事,就是想调戏调戏你。”。。。。。。
  • 武主灵尊

    武主灵尊

    武者为尊的灵域,地域极其庞大,无数强者无数势力林立,大体将灵域分为东、西、南、北、中五个大域。北域三帝国,彼此之间征伐不休,战火燃烧,无数部落种族牵扯其中,或灭族、分裂、吞并,或反抗、斗争、暗杀,整个北域,笼罩在一片黑暗之中。雪刃族的继承人——一个十六岁的少年燕冲,在经历了被灭族的威胁后,决心成为强者,踏上武神之路。从此,那灵域的巅峰,将有人主宰……
  • 水浒品书

    水浒品书

    水浒是我国四大名着之一是一部很有色彩的小说每个人对水浒都有自己的看法不当处请见谅
  • 浴火凤凰之帝尊的傲娇后

    浴火凤凰之帝尊的傲娇后

    现代普通的不能再普通的高中生穿越到了古代,还穿越成了一只鸡?后来浴火重生坐撩高冷腹黑帝尊。起先千洛染最大的爱好就是吃吃吃,吃尽天下美食,其次便是睡睡睡,睡倒腹黑帝尊。如今千洛染最大的爱好是吃吃吃,吃尽天下美食,逃逃逃,逃出帝尊魔爪
  • 伴你长生

    伴你长生

    这是一颗呆闷不失聪慧的石头被上神捡回神界的故事。
  • 韩愈文集3

    韩愈文集3

    韩愈,字退之,河阳(今河南孟县西)。郡望昌黎,称"韩昌黎";曾任吏部侍郞,称"韩吏部";又谥曰"文",称"韩文公"。韩愈一生追求仕进,早年求举不利,仕途生涯曲折、坎壈。陈寅恪先生《论韩愈》一文认为韩愈"卒开后来赵宋新儒学新古文之文化运动",成了"唐代文化学术史上承前启后转旧为新关捩点之人物"。倡导"古文",起八代之衰而取八代之髓,从理论到实践,全面实现了文体、文风和文学语言的根本革新。以文为诗,奇崛高古,独创新境,"山立霆碎,自成一法"(蔡绦《西清诗话》),与孟郊诗一起创中唐诗坛的韩孟诗派;从诗歌的发展历史看,与杜甫、白居易、孟郊等一并被认为"实唐人之开宋调者"
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)
  • 随身空间之古代逍遥

    随身空间之古代逍遥

    一觉醒来回到古代,随身悠闲空间相伴,养花种水果修修仙,没事逗逗古代美女,有事骗几个徒弟玩玩,逍遥在古代悠闲的时光。
  • 边伯贤我错了

    边伯贤我错了

    女主和男主刚结婚几天不知道怎么了,突然,有一个女人对女主说她怀了男主的孩子,然后男主和女主也离婚了。看最后男主怎么让女主原谅她!边伯贤,我错了,我不该和你认识,不该和你结婚。__________于晗(鹿恩泫)于晗,对不起,我是爱你的,请你回到我身边,再给我一次机会!__________边伯贤
  • 逃家少奶奶

    逃家少奶奶

    她陈萱失忆了,一醒来就见一帅哥冷酷的说要跟她同房,理由就是她是他的妻,得履行义务。这也就算了,他不是说他是她的老公吗,那为什么他敢光明正大的带着女人回家,还当着她的面跟别的女人调情,她到底算哪门子的妻子?