常柏伟中午吃的怀石料理，虽然花了四千六，但是因为菜品普遍量小，而且太素，所以常柏伟就有点馋自己做的红烧肉了。
常柏伟也顾不得还剩五千四百块钱没花完，就直接打车回家去做红烧肉吃了。常柏伟打算先解解馋，等自己解馋了之后再出门花这剩下的五千四百块钱。
到了家，常柏伟进门洗了一下手，就从冰箱里拿出了五花肉，开始做红烧肉。西红柿、鸡蛋和五花肉这三种食材是常柏伟家冰箱里常备的食材。
常柏伟刚做好红烧肉，脑海中就传来了系统的提示：“任务已完成，请使用者领取任务奖励。”
任务终于完成了！常柏伟心想：“我说为什么这么着急吃红烧肉呢？原来是快完成任务了啊！快点看看任务奖励是什么。”
常柏伟马上在脑海中，看向任务奖励界面。这一看，常柏伟兴奋的叫了起来：“是锅包肉！是锅包肉！”
常柏伟是一个东北人，自然从小是吃东北菜长大的，所以常柏伟对东北菜的感情也最深。
而东北菜的代表除了猪肉炖粉条，应该就要数锅包肉了。
东北菜以炖为主，用料单一、菜色不佳，菜品的味道也主要是以咸提鲜。
而锅包肉则称得上是东北菜中的另类，它的味道主要以酸甜为主，鲜咸为辅。没有使用东北菜的主味咸，而是另辟蹊径选择了酸甜为主味道。
因此，锅包肉这道菜打破了味道的局限，不仅使东北人喜欢吃锅包肉，全国各地的人们也都喜欢吃锅包肉。
不过，锅包肉也是一道比较难做好，技术难度比较高的菜品。
可以这么说，看一家东北菜馆的水平就要看这家菜馆锅包肉做得怎么样。
所以，当常柏伟看到任务奖励是锅包肉的时候，简直高兴的要跳起来了。要知道在东北对一个人厨艺最高的褒奖就是说：“他会做锅包肉。”
正因为如此，当常柏伟看到任务奖励的时候，简直是欣喜若狂，不单单是因为完成了任务，更重要的是在东北人常柏伟看来，会做锅包肉人才能真正的被称为厨师。
常柏伟高兴的在脑海中打开了锅包肉的菜谱，只见菜谱上写着：
【菜名】锅包肉
【食材】猪里脊肉
【烹饪方法】1、猪里脊肉纵向切成大薄片，葱、姜、胡萝卜切成丝备用。
2、切好的猪里脊肉片用适量的盐、料酒和白胡椒粉腌制10分钟。
2、将土豆淀粉用水溶开，静置30分钟，然后将表面的清水倒掉一部分，使剩余的淀粉溶液稍有硬度，之后将淀粉和肉片抓匀。
3、将油倒入锅中，油温5成热时，将沾好淀粉的肉片，抻平后慢放入油内，煎炸大约半分钟，待肉片变硬后，捞出，控油。
4、所有肉都炸好后，继续加热锅中的油，油温达到8成热，锅中冒烟后，将所有的肉一同倒入锅中，用勺子不停搅拌，直到所有肉片都变成金黄色，捞出。
5、锅中留少量的底油，然后倒入葱、姜和胡萝卜丝，翻炒均匀。
6、然后放入米醋、盐、白糖的混合汁，再放入炸好的肉片加鸡精炒匀，出锅后散入香菜即可。
常柏伟看完菜谱，馋得口水都要流出来了。做好的红烧肉也顾不得吃了，又跑到冰箱的冷冻室里想去找一块猪里脊肉，想现在就做一盘锅包肉吃。
可惜，常柏伟在冰箱的冷冻室里找来找去还真没有猪里脊肉。
没有办法，常柏伟只好一路小跑的，去附近的菜市场买了一块上好的猪里脊肉。
常柏伟回到家就开始按照系统的菜谱开始做锅包肉，虽然是第一次做这么复杂的菜还不太熟练，不过好在有厨师辅助系统的帮助，虽然做得有点慢，但还是做得很成功。
锅包肉出锅了，常柏伟的屋子里立刻弥漫起锅包肉特有的一种酸、甜、葱、姜和香菜混合在一起的香气，常柏伟深吸了一口，陶醉的闭上眼睛，心里想：“就是这个味！”
常柏伟拿起筷子，迫不及待的吃起了锅包肉。
这盘锅包肉，肉酥脆、汁甜酸，肉和汁完美的结合在了一起。而且，里脊肉由于提前腌过，吃起来是带有淡淡的胡椒味和咸味的。
汁有汁的酸甜，挂糊有挂糊的酥脆，肉片有肉片的辛咸。这样就使这道锅包肉的口感和味道的层次分明起来。
常柏伟以前吃过的锅包肉，肉片是没有提前腌过的，因此，如果汁没有挂好的话，那肉片就是淡而无味的。
常柏伟吃完了锅包肉，在回味刚才的味道之余，又产生了一个疑问。
为什么这一大盘锅包肉，常柏伟从吃第一片到最后一片，都保持着一致的口感，每一片都是那么的酥脆。
常柏伟记得以前吃锅包肉的时候，吃头几片的时候因为刚出锅，还能够保持酥脆，到后几片的时候就不行了，肉就有些软了。
“因为挂糊的时候，没有加鸡蛋。加鸡蛋虽然可以使糊更易挂，但是出锅时间稍长，肉就容易回软。”系统的回答解除了常柏伟的疑问。
疑问被解除了，常柏伟有点志得意满的摸了摸肚子，刚吃完了怀石料理，又吃了一大盘锅包肉，常柏伟的肚子明显有点鼓起来了。
不过，常柏伟刚吃了一大盘酸酸甜甜的锅包肉，酸甜口味的刺激下好像把常柏伟的胃口打开了。
常柏伟看了看刚才做的红烧肉，嘴里一边叨咕着“吃甜不吃咸，怎么能解馋”，一边把红烧肉也吃了个底朝天。
这时，脑海里传来了系统的提示音：“使用者已学会制作《锅包肉》，菜单《锅包肉》已解锁，新任务已更新。”
新任务已更新！常柏伟听到这，赶紧打开任务“任务”界面，界面上是这样显示的:
【任务】制作600道《锅包肉》
【任务简介】通过600道《锅包肉》的制作可以让使用者在没有厨师辅助系统的帮助下，独立的做出这道菜。也能够让使用者进一步掌握肉类菜肴的做法。
【任务奖励】未知
第二天，当常柏伟兴冲冲的来到“百味居”想发布新菜锅包肉的时候，却得知了一个坏消息。
