常柏伟兴冲冲的来到了“百味居”,想先找李志山商量商量推出新菜锅包肉的事。
谁知,常柏伟到了“百味居”等了半天,李志山还没有来。常柏伟看了看手表,心想:“李哥往常这个时间应该早就到了啊?难道是起来晚了?”
常柏伟刚拿起手机想打给李志山问问情况的时候,手机响了。常柏伟看了看手机屏幕,上面显示是李志山打来的。
常柏伟见是李志山打过来的,就赶紧接了起来。
原来,李治山不是睡过头了,而是因为老家的父亲病重,他已经坐上回老家的火车了。可能一段时间都不能来上班了。
挂了电话,常柏伟在心里想:“李哥这种情况正是需要钱的时候,等一会客少的时候应该给李哥打两万块钱去。”
刘芳菲出国了,李志山这又回老家了,常柏伟身边连个商量的人都没有了。他只好自己考虑推出新菜锅包肉的事了。
原材料的准备、宣传海报的印刷等事情都好办,一个电话就能搞定。就是锅包肉的定价常柏伟有点拿不定主意了。
菜价是定的高点还是低点呢?
本来,常柏伟来找李志山也是主要商量这件事的。
可是李志山回老家了,常柏伟就找不到人商量了。不过恰恰也是因为李治山回老家的这件事,使常柏伟拿定了主意。
常柏伟决定把锅包肉这道菜的菜价定的高一些,定为266元。
因为李志山回老家了,一时之间常柏伟也找不到顺手的人来接替李志山帮他打荷。
所以,在李志山回来之前的这段时间里,常柏伟肯定格外的忙碌。
因此,把这道做起来挺复杂的锅包肉的价格定的高一些,应该会有一些客人看到这么高的价格就不会点了,从而也就变相的减轻了常柏伟的工作量。
拿定了主意,常柏伟就行动了起来。
首先,常柏伟给为“百味居”送肉的商贩打了个电话,告诉他今天送五花肉的时候,再送一些猪里脊肉。
搞定了原材料,常柏伟又去了一趟离“百味居”不远的彩印店,让彩印店帮忙设计一副宣传新菜锅包肉的海报。
快到中午十一点了,“百味居”也快要开门营业了。
猪里脊肉已经送到了后厨,宣传新菜锅包肉的海报也已贴在了“百味居”的橱窗上。
“百味居”的新菜锅包肉以“常氏锅包肉”的名字正式推出。
中午十一点,“百味居”准时开门营业。
今天“百味居”的门外,等位的队伍格外长,因为常来“百味居”的老顾客都知道,今天是“百味居”推出新菜的日子。
而且,由于上周日“百味居”没有营业,所以,有一些上周日来“百味居”没吃到的人,也赶在今天来排队吃饭。
“百味居”的大门刚打开,排在头几名的顾客就着急的走进了“百味居”。
第一个进入“百味居”的顾客,是一名不到三十岁的女性,头发梳的板板整整,脸上画着淡淡妆。
这名女子叫洪祥琪,是一名医生。由于工作原因,洪祥琪有一点轻微洁癖,所以,一般来说她是不在这种小店用餐的。
今天为什么洪祥琪能来到“百味居”就餐呢?
原来,洪祥琪的男朋友和洪祥琪一样,也是一名医生。今天两个人本来是约好了来“百味居”附近的商场逛街、看电影的。
洪祥琪在“百味居”附近下了公交车,就给男朋友打电话。
谁知,上急诊的男朋友回话说,现在患者太多,他暂时走不了,让洪祥琪等他一会。
都是医生,洪祥琪也理解男朋友的处境,医者父母心。患者来了,作为医生也不能见死不救。
洪祥琪看看周围,正好“百味居”的门前有一片阴凉,洪祥琪就站在“百味居”门前的阴凉里,一边看着手机上的电视剧,一边等男朋友来。
谁知等来等去,却等来了,男朋友不来的电话,由于又接了几个危重的病人,洪祥琪的男朋友彻底的走不开了。
洪祥琪见男朋友不能陪她逛街、看电影了,自己也没有了心情,就想回家。
可是当她一抬头,却发现以自己为排头,身后站着长长的一排人。
洪祥琪有点好奇的问排在自己身后的人:“麻烦我问一下,您这是在排什么啊?”
身后的人有点惊讶的说:“你排第一,你不知道?不是上这吃饭吗?”说完,还指了指“百味居”的招牌。
洪祥琪有点不好意思的说:“我是第一次来吃,这家做的菜好吃嘛?”
身后的人有点不耐烦的说道:“这家菜价这么贵,不好吃能排这么多人吗?”
洪祥琪道了一声谢,转过身来,又透过玻璃大门看了看“百味居”的里面,貌似还算整洁,心里决定中午就在这吃了,毕竟能排这么多人的饭店,肯定有其过人之处。
中午十一点,“百味居”准时开门,洪祥琪第一个走了进去。
洪祥琪走进“百味居”找了一个位置坐了下来,一抬头,就看到了贴在墙上的菜单。
洪祥琪一看菜单的价格,吃了一惊,怎么这么贵?
“交通信号灯88元、黄红面99元、常氏红烧肉166元、常氏锅包肉266元。每位客人每道菜限点一次。”洪祥琪在心里默默地念着墙上贴的菜单。
看完了价格,她感觉自己好像是进了黑店。
尤其是当洪祥琪看到别的桌的人,好像都不在乎价格一样,纷纷点最贵的常氏锅包肉的时候,洪祥琪在心里更加认定这是一家黑店了。
洪祥琪有心抬腿就走,可是还有点不敢。尤其是斜对面有一桌做了四个魁梧的大汉,时不时目光还向她这扫来。
洪祥琪觉得这四个人肯定是这个饭店的打手,自己如果不点点什么就走的话,说不定会遇到麻烦。
洪祥琪想到这只好硬着头皮叫来了服务员,点了一碗黄红面。
不大一会,黄红面就上来了。
洪祥琪一看更加认定了她“百味居”是黑店的想法。
一碗西红柿打卤面卖99元,不是黑店是什么?
不过,当洪祥琪有点不情愿的吃了一口西红柿打卤面后,洪祥琪有点惊讶了。