原来，不论是绘在瓷器或陶器上的高温彩釉还是低温彩釉，其中都有由一些有毒的重金属和其他化合物构成的颜料，如彩釉中的大红色多数是含镉的化合物，奶油黄色含氧化铅，翠绿色含氧化铬。用这种瓷釉器皿盛果汁、醋、酒等弱酸性食物时，彩瓷釉花中的有毒重金属就会被溶解出来，随食物进入人体，对身体有害，甚至能引起慢性中毒。镉中毒可引起肺、骨损伤；铅中毒会产生贫血、神经衰弱、骨髓增生受抑等症。因此，对于彩瓷、彩陶餐具，特别是器皿内壁涂有彩釉图案的餐具，不宜使用。
忌用普通搪瓷制品煎煮食物
普通搪瓷制品的外面涂有一层珐琅，这种珐琅中含有对人体有害的珐琅铅和铅化物，还有其他一些有害于人体的重金属离子。如果用搪瓷制品煎煮食物，铅和其他重金属离子就会溶解到食物中，从而引起人体慢性中毒，对人体的骨骼和肾脏造成损害。
不可直接使用生锈的铜火锅
铜火锅在停用一段时间后，火锅表面的铜与水和氧易发生化学反应，产生一层绿色的铜锈，这就是醋酸铜或硫酸铜。这两种化学物质均有毒性。因此，在使用铜火锅时，一定要用食醋和盐把锈擦干净后再使用。
开锁有窍门
并没有发生什么特别状况，大门客厅的钥匙有时会突然变得很难开。这多半是因为钥匙孔里面积了一些灰尘，只要把灰尘清理掉，问题就解决了。做法也很简单，把吸尘器的吸头对准钥匙孔，吸出里面的灰尘就OK了。也不妨顺手滴几滴润滑油，开起钥匙会更滑顺。
客厅防潮有窍门
碰到梅雨季等多雨的季节，雨伞或雨鞋常会把客厅弄得湿答答的，家里湿气重不说，鞋子也容易发霉。
这时若在客厅放几块红砖，就可以避免弄湿客厅。红砖吸水力强，雨伞或雨鞋放上去，水汽自然会被吸入砖内，而不会把客厅弄得到处都是水。
打扫客厅的秘诀
打扫客厅特别容易起灰尘，因此介绍一种很早以来就经常使用的好办法。
先把撕成碎片的报纸或茶叶渣弄湿，洒在客厅地上。灰尘会很自然地沾到这些东西上，不但扫地不会灰尘弥漫，扫得也特别干净。
马桶白洁光亮的秘诀
介绍一个睡前花一点小工夫，起床后马桶就光亮洁白的好办法。在前一天晚上，在马桶内脏污的地方喷上洗洁剂。时间能让洗洁剂充分发挥清洁力，这时还可以借助市场上售的防锈润滑喷雾。将这种喷雾轻轻喷在水管上，再用柔软的布擦拭，一般的铁锈通常就无影无踪了。
万一碰上更顽固的铁锈，那就去买一瓶市场上卖的除锈油。先用牙刷沾除锈油涂在水管上，经过一段时间再用牙刷把铁锈刷掉。
就算经常打扫清理，马桶座还是会随着时间慢慢变黄。想要它恢复原先的白净，有一个可靠的秘密武器：旧丝袜。先在马桶内喷上发泡性的去污剂，然后把旧丝袜卷在棍子上去刷，就能彻底清除马桶内的污垢了。马桶水管生锈去除也有窍门：马桶下方的水管很容易生锈，倘若放着不管，就会给人一种很少打扫、又脏又旧的感觉。最好是一发现就立刻处理。若是很难清除的超强顽垢，反复多擦几次，就可以清除了。
迁居前的房屋处理很重要
无人居住的房子，因为长期处于门窗紧闭的状态，湿气无法扩散，经常成为尘螨孳生的温床，因此在搬入之前一定要先彻底清除一番。在搬入前来打扫的时候，不光是窗户，应该把所有的抽屉、橱柜都打开，尽量去除屋内的湿气。光是这样，就能减少大量的尘螨了。
此外，若是要搬进长期空关的屋子，记得检查屋内的水电设施等安全与否。
用扫帚扫前喷水有诀窍
用扫帚清扫客厅时，空气若是太干，一定灰尘飞扬，有害健康。倘若打扫庭院，事先泼泼水就解决了。但客厅地面又不吸水，水洒下去会变成水洼，用扫帚扫的时候，水多少舍溅起来弄脏鞋子或衣服。这时若用喷雾罐喷水，控制水量，就能避免这种状况。
用喷雾罐喷水，不仅出水量比水管或水桶少得多，喷洒起来比较平均，而且也比较容易干。如果只是想抑止灰尘飞扬，其实一点点水就足够了。吸尘的时候，逆着地毯毛吸会比较有效。另外，吸完之后不要立刻关窗，最好再等1个小时左右。
除墙壁上的烟熏痕迹有窍门
家中若有人吸烟，墙壁上总是会留下一些烟熏的痕迹。要彻底清除，就必须根据墙壁的材质，使用不同的擦拭法。这样不但能清除污垢，墙壁也不致受损。
首先，假如墙壁上贴的是塑胶壁纸，那就把海绵滚筒放在稀释约为五倍的家用洗洁剂中，然后在墙壁上由上往下滚动。万一污痕太重，滚过后再用刷子刷一刷。趁墙壁还没有干之前，再用水擦一次，清除洗洁剂，最后用干布擦一次。
如果是灰泥墙壁，那就用布沾一点清除齿垢用的牙膏，以画圆方式擦拭，最后也要用干布擦干净。至于布或纸制的壁纸。因为无法用洗洁剂除清，万一脏了，唯一的办法就是撤换。
衣柜的实用收纳妙方——只装八分满
生活专家提醒我们：最好别让衣橱里塞满了衣服。这样不但穿时不好找，空气循环也差，容易囤积湿气，让衣服受损。特别是在吊挂衣服的时候，要注意保持一定空间，因为衣服和衣服之间的摩擦，往往是导致衣服受损的最大元凶。
收在衣橱内的衣服，基本上应该只占八分空间。放不下的衣服，应该另觅空间收放。
提升入浴剂效果的诀窍
目前市面上买的各种效能的入浴剂，有些强调“松弛按摩效果”，有些强调“保温效果”。不管是哪一种入浴剂，在使用的时候，水温最好不要太高，因为热水会破坏这些入浴剂的成分，无法充分发挥功效。
让肥皂盒不再湿滑的诀窍
浴室的肥皂盒经常被水淋湿或沾到水。导致放肥皂的器皿老是积水，肥皂放在上面。很容易溶化变软，滑滑的让人觉得不舒服。
为了避免这种情况，可以切一块海绵铺在肥皂盒上。海绵会吸收水分，不至于让肥皂直接泡在水里，自然就不会溶化变软。
避免洗完澡着凉有窍门
寒冷的冬天，泡个热水澡暖暖身子，是相当享受的事，但也有许多人因为泡澡出来受寒而感冒。
泡热水澡的时候，流汗量自然会随之增多，吸走了体内的热度，以致从澡盆出来的时候，身体立刻会受寒气所侵。要避免这种情况，只要出浴时在脚上洒点水就行了。这样就能收缩血管，让温暖的血液留在体内，体温也不至于轻易扩散出去。
选用衣橱有诀窍
衣橱好好使用的话，或许能够用上十几年。在此介绍一下选购衣橱的注意事项。
（1）挂衣服的横杆和上方隔板间，应该有一个拳头左右的距离，衣服拿进拿出才方便。
（2）如果隔板和横杆的距离可以用螺丝调整，需要的时候就能节省许多空间。
（3）闭合愈密的衣橱，因为外面的灰尘或虫子不易进入，比较能保护衣物。
（4）附横木、侧板中心有支柱的衣橱，比较不会因为长年使用而摇晃松动。
砧板防裂小技巧
厨房中的砧板很容易开裂。要防止砧板开裂，买回新砧板后，应立即涂上食用油。做法是：在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。砧板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。经过这样处理，砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强，又不易挥发，可以长期润泽木质，能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能，砧板也因此经久耐用。
巧计打开难开的抽屉
衣橱上长期放置重物，木板会因受压而变形，导致抽屉打不开。若把衣橱上的重物拿下，让室内通风顺畅，等个四、五天，抽屉就能顺利打开了。用这个方法让木板恢复原来的形状。之后，用磨砂纸轻磨抽屉的外侧。这样处理过后，下一次开抽屉的时候，铁定能轻松打开。
壁橱的防潮对策
不管整理得再好，壁橱里装得满满的，通风不好，自然就容易累积湿气。倘若放置的时候，能和墙壁隔个五公分左右，就会有不错的防潮效果。
在壁橱地上或内侧放一些草席，对通风也很有帮助。这可以说是传统为行之有效的防潮秘方。
收捡衣服的窍门
把衣服放进衣橱时，记得要把常穿的衣服放在下层，把很少穿的衣服放在上层。衣橱的下层湿气较重，容易长霉。要想防止湿气，就得经常开关，促进空气循环。
虽然多少有些不方便，但把常穿的衣物放在湿气最重的下层抽屉，开关的次数自然会增加，不但能减少下层抽屉的湿气，也能避免上层的衣服受潮。
不同的纤维有不同的防潮、防霉措施，站在防潮的观点，哪件衣服该放哪个抽屉，应该视纤维的种类来决定。不同的纤维，对抗湿气的程度差异也很大。
首先，下层抽屉最容易累积湿气，应该放抗潮性最佳的棉制衣物。最怕湿气的丝质衣物，则该放在上层抽屉。中间抽屉放毛料品。光是这样简单分类摆放，就能相当程度的避免衣物受潮或受损。
厨房油污巧清除
最令人讨厌的是到处都是的厨房油污，不仅不美观，而且容易滋生蟑螂等，危害人们的健康。那么，如何将这些讨厌的油污清除呢？
地面油污：在拖把上倒一点醋擦，即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很难去除，可在头天晚上弄点干草木灰，用水调成糊状，再用清水反复冲洗，水泥地面便可焕然一新。
灶具油污：液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用铁片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。如用较稀的米汤、面汤直接清洗，或用乌鱼骨清洗，效果也不错。
玻璃油污：可用碱性去污粉擦拭，然后用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上，半小时后用布擦洗，玻璃就会变得光洁明亮。
纱窗油污：先用笤帚扫去表面的粉尘，再用15克清洁精加水500毫升，搅拌均匀后用抹布两面均抹，即可除去油腻。或者在洗衣粉溶液中加少量牛奶，洗出的纱窗会和新的一样。
家具油污：在清水中加入适量醋，然后擦拭即可去除油污。或用漂白粉溶液浸泡一会儿再擦，去污效果也很不错。
儿童房间的轻松收纳法
玩具箱最好改成移动式的。收放小孩玩具的箱子，最好装上轮子，改成可移动的。一方面，孩子可以推着玩具箱到他想要玩的地方，收玩具的时候也不用来来回回地搬好几趟。
此外，如果能将玩具箱按照图画书、填充玩具或积木等种类区分——画上颜色或贴上标签，孩子想玩的时候，就不必东翻西找，弄得乱七八糟了。
小孩床下是收纳的好地方。
孩子床下，可以说是收放小孩玩具的理想场所。只不过整箱拿进拿出会有些不方便，最好能在箱子下加上轮子。
如果床位太低，床底下空间不够，可以垫上几块砖头加高床，创造收纳的空间。
轻松整理孩子的手工或图画
孩子画的画若不好好收放，很容易折损或弄破，但是卷起来放在卷筒里，就没有这种问题了。而且要记得在卷筒外面写上作品的名称和创作的时间，日后想看的时候随时可以拿出来重温甜蜜的回忆。
碰上暑假之类较长假期。做的手工或图画太多，实在没地方放，也只好忍痛送进垃圾桶了。不过，在丢弃之前，不妨让孩子拿着自己的作品照张相，照样可以留下美好的回忆。照片洗出来之后在旁边加上几行字，以后回顾起来一定更开心。
彻底清除排水孔污垢的窍门
厨房的洗水槽或浴室的排水孔很容易积存污垢，造成恶臭，必须彻底清除一番，免得臭味熏人。
先将排水口下方接残渣的沥水篮拿起来，用海绵沾洗洁剂，清洗排水口的两侧，好好把污垢刷掉。然后准备三支牙刷，用橡皮筋绑在一起，用这束牙刷刷洗排水孔。
热水瓶除水垢三法
（1）可往瓶胆中倒点热醋，盖紧盖子，轻轻摇晃后，放置半小时，再用清水洗净，水垢即除。
（2）瓶中加50克小苏打和一杯水，盖紧盖子，轻轻摇晃后，放置半小时，再用清水洗净即可。
（3）将鸡蛋壳打碎装在水瓶里，再倒几滴洗涤剂和适量的水。加盖后，上下晃动，最后用清水冲洗干净即可。
说说菜刀的保养和清洗
（1）清洗菜刀小窍门
提到保养菜刀，多半人会着重在刀刃，其实刀柄更不可忽略。菜刀刀柄多半是木制的，容易滋生细菌，应该仔细清洗保养。只要用完之后记得和刀刃一起，用沾上洗洁剂的海绵清洗就可以了。若能偶尔用热水烫烫刀柄消毒，当然更理想。
（2）磨刀小窍门
菜刀钝了，菜切不好，似乎连菜的味道都会受到影响。过去，大部分的家庭都会准备磨刀石，刀刃钝了磨一磨就好。现在许多家庭嫌麻烦，连磨刀石都找不到。
这时可用以下的小技巧，轻轻松松就让菜刀锐利好用。说来简单，就是利用茶杯底部突起的圆形部分来磨刀。先将菜刀的刀刃靠在茶杯下方的突起部分，大约呈二十度角，然后轻压向前磨个五、六次，接着翻到另一面，照样磨个五、六次。简简单单的几个动作，就能使刀刃锐利，切起菜来轻松自在。
（3）保存不用的菜刀有窍门
可能是切生鱼片或剁大骨头用的菜刀，每个家庭似乎多少都有几把平日很少用到的菜刀。收放这类菜刀时，只要用报纸沾上机油等矿物油，把菜刀包裹起来，矿物油自然就能避免菜刀生锈。不过，要记得放在干燥的地方。
（4）菜刀的选购与除锈
家用菜刀一般可选购夹钢菜刀，切菜、切肉比较适用。那么如何选一把好刀有学问：选刀时，应看刀的刃口是否平直，刃口平直的，磨、切用都方便。未开刃的菜刀可用锉刃口，若感觉发滑，证明菜刀有钢，也有硬度。也可用刃口削铁试硬度，若能把铁削出硬伤，说明有钢有硬度。注意，不可将两把菜刀刃对刃碰撞来试硬度。
菜刀如果长时间不用生锈怎么办？可用马铃薯、萝卜片加少许细沙来擦洗，刀锈立刻去除。还可用切开的葱头涂擦，也可除锈；平时菜刀用毕，可涂一点生油或用姜片揩干，可以防止生锈。
（5）保存菜刀有窍门
菜刀长时间不用很容易生锈，若收存得当，就能避免这类状况的发生。准备一些咖啡渣和一个大罐子，先把咖啡渣放进罐子中，然后把菜刀插进去。因为咖啡渣有除锈效果，有了咖啡渣保护，就不用担心菜刀会生锈了。
（6）菜刀除锈有窍门
平日若是疏于保养，菜刀很容易生锈。万一生锈了，当然得除锈，除锈时若不小心，手一滑说不定就会受伤。这里要告诉你如何安全地去掉菜刀上的铁锈。
先准备一个泡过水的软木塞，在软木塞上沾些去污粉，然后用它来刷菜刀。这样费不了多少力气，就能磨掉铁锈，而且用软木塞来磨，不用担心割伤手，安全有保障。
铁、铝炊具不能搭配使用
