平安秘诀
怀孕早期在营养需要上与孕前没有太大的区别，此时胎儿尚小，对各种营养素的需求都不大。但为了满足胎儿发育和孕妇生理变化的需要，应合理调配膳食，以保证热能和营养素的供给。这一时期许多孕妇有恶心、厌食、呕吐等早孕反应，常常会影响到营养成分的摄入。此时应为了腹中的孩子着想，尽量多吃一些自己喜欢的食物，保证摄入充足的营养，尤其是蛋白质、钙、铁、维生素供给量要达到标准。
此期的饮食应以味道清淡、少油腻、易消化为原则，并且注意少量多餐。同时必须讲究全面营养和饮食卫生，防止因孕妇营养不良造成胎儿的先天缺陷和发育不良。例如孕妇若缺乏维生素D和钙质，容易患骨质软化症，所生婴儿易患先天性佝偻病。此外，许多食品添加剂如色素、香精、防腐剂、漂白剂等都有一定的毒性作用，不利于胎儿发育，并且可能致畸，孕妇必须加以注意。
一日可多吃几餐，每次量要少些。吃时要细嚼慢咽。怀孕的前3个月，虽然营养素需要的数量并不增加，但质量很重要。膳食营养既要充足又要丰富，以蛋、奶、禽类、豆类等优质蛋白为主。晨起可吃些面包、饼干、馒头等，以减少妊娠反应。多吃些水果和蔬菜，可补充足量的维生素、无机盐和水分。特别是B族维生素的补充，常可减少妊娠反应。孕早期的膳食要注意合理调配，菜的品种多样化，尽量使孕妇能增加食欲，得到足够的营养。
在早妊娠期，家里还应当根据孕妇的饮食爱好，经常调整花样与口味，可用少量酸、辣味食品来增加食物的色、香、味，做到多品种、少用油。也可多选择清淡而富有营养的小吃。
问：孕早期饮食有何禁忌？
答：孕早期妇女应少吃或不吃可乐型饮料、罐头食品、腌制品、熏制品，更不要吃发霉的花生、玉米、土豆等。
延伸阅读
怀孕早期胎儿生长速度缓慢，对食物的要求不高。孕妇在均衡营养的前提下，可适当增加热能。要注意卫生，防止不洁食物引起腹泻，导致流产。
大多数孕妇在妊娠5～6周会出现恶心、呕吐等妊娠反应，尤其晨起及饭后较为明显，有的还会出现偏食、厌食等。这是正常的生理现象，一般3个月左右可自然消失。应鼓励孕妇多进食，膳食以清淡、容易消化为宜。少食油腻食物，吃饭时少吃饮料和汤，不吃咖啡和刺激性食物。胃口不佳时，补充足量的B族维生素和维生素C。如恶心严重，还可口含生姜片，或闻切开的柠檬，用以止呕。
