到了一定的时候，就不知道从哪里冒出来一个老头，或推小车，或挑担子，来爆米花。
这样的消息会飞速地传到每个人的家中。这时，我们看父母的脸色，竭尽谄媚之能事，或无比老实，或无比贤德，做家务，干活等等。父母高兴了，就会赏给我们半碗米，几分钱或一角钱。
我们会操起一个大铁皮桶，端起那半碗米，怀揣角票或分币，飞也似地跑到爆米花的地方，排队。
我们不是自己排队，而是让我们的铁皮桶和半碗米替我们排。它们老老实实地排在那儿。我们则在一边疯玩。
爆米花的老人将米倒进他漆黑的罐里，倒上少许糖精，盖严，放在火上烧。一只手转动罐，另一只手拉他的小风箱，时不时停下填上一点煤，这一场景成为我们童年中最美好的一幕之一。我们所有的期待和幸福都在他最后弄出的“砰”一声巨响，然后活蹦乱跳地收获那香甜的爆米花，把它装进铁皮桶里，一边往嘴里塞米花，一边回家。
米花入口，经不起我们咀嚼即融化，香甜的，从舌尖到舌根到嗓子眼再经食管到我们的胃里。这是一个体验人生巨大幸福的过程，难以忘怀。
但不是每个孩子都能经常体验，总是一小拨人体验。好在那时不大分穷富，都差不多，今天轮上这拨，明天就轮上那一拨。
