“刘小姐,你已经有帮我预约好了韩家山庄的外烩服务吧?”
站立在三层楼高复式别墅的巨大落地窗前,一个相貌不错,气质潇洒不羁的年轻男人端着一杯红酒,望着窗外的海景,优雅出声。从他身后的酒瓶来看,这手中半杯子的红酒大概能够让一个白领努力加班一个月。
在他的身后,身穿深色女西装的美貌秘书点头回道:“是的,已经按照您的吩咐准备妥当了,韩家山庄的总厨现在已经到了我们门口了,史密斯老先生正带着他进来。”
“哈哈,真是叫人兴奋,从资料上研究和从录像上观看到底还是隔了一层,哪里有真人面对面来的实在呢?”
年轻人哈哈大笑,一口喝光杯中红酒,“究竟,张良会是一个怎样的人呢?”
“看您的样子,如此焦急地想要和他会面,似乎……挺有趣的。”年轻的女秘书捂着嘴笑道。
从语气和举动来看,这两人之间应该不止是老板和秘书那么简单。
“当……然!”
年轻人一下子拉长了声音,带着一种恶作剧小鬼的骄傲,说道:“我可是那个‘怪厨’张良的头号粉丝啊!南厨联里边要说声名鹊起的年轻人,首推的就是韩家山庄的总厨,张良!”
“不择手段的料理方式,丰富多才的料理知识,以及神乎其技的技术!”
说到最后,阔少爷看了看自己右侧的墙壁,上边挂满了各种厨师们失意落魄无奈的表情,而赵大晋赫然也在其中,“这里已经挂满了九十九个厨师的照片了,最后一个,用‘怪厨’张良来做收官,简直就是完美无缺!”
“少爷,加油哦!”
当被管家带领着来到了内厅里边,原本以为自己对于狗大户已经免疫了的张良心里还是泛起了一股子酸水。
金碧辉煌和古典优雅的完美结合,一看就是大师级人物的手笔,再加上光看外表就知道是高价货的家具,两者相加造成的,就是一个贵族的做派。
好家伙,这房子内在的装修比外部看起来更加夸张,尤其是管家老人一派这都是小儿科的淡然,这种无形装逼更加致命。
“欢迎欢迎,张先生,您的到来,让这里蓬荜生辉,我家少爷马上就下来,请稍等片刻。”
美貌的女秘书第一时间在内厅里迎接着张良的到来,同时一招手,几个佣人立刻推着酒车凑了上来,“这里有各种年份和口味的酒,不管是红酒白酒还是啤酒都有,您请随意。”
“客气了,我这一趟来是来做外烩的,您这样做弄得我好像是来享福的,要是让我们老板知道的话,那可不太好。”张良客气地推辞了一番。
“哈哈哈,张先生果然是非常幽默的人!”
爽朗的笑声将张良的注意力转移到另外一侧,抬头一看,在螺旋的楼梯之上,一个高挑的身影慢吞吞地走了下来,“以你的一身本事,到哪里不能够混得风生水起呢?韩家姑娘,能够有幸得到你的辅助,那是她的荣幸才是。”
二十出头的年纪,爽朗阳光的笑容,将近一米八的模特身材,这个年轻人带着一股人生赢家的气场出现在张良面前,上下打量了他一眼,然后笑着伸出手来,说道:“鄙人,王贯!多多指教!”
“张良,我是……”
王贯带着笑容插嘴道:“韩家山庄总厨,南厨联超新星选拔赛的冠军,同时也是新品美食节的冠军,在南厨联里边至少你已经有三道菜品被写进菜单里边,是目前最炙手可热的新星!”
原来我这么厉害?连自己本人都不清楚的事情这小子竟然调查得这么仔细,颇有点来者不善的意思啊。
“明人不说暗话,我就不废话了!”
王贯笑道:“这一次请张总厨过来,其实有一个不情之请!我想和你较量一下,一决胜负!”
一决胜负?这是什么超展开?
张良看着对方那不像是开玩笑的表情,挠了挠脑袋,有些苦恼地说道:“这位王贯先生是吧?我觉得你是不是误会了点什么?我这是五星级酒店的外烩服务,不是来和你比试高低的。”
“当然没误会,你们之前的前任总厨难道没有告诉你吗?他就是被我打败之后才心灰意冷地离开的。”王贯带着得意的笑容,“如果你想要为他挽回一点声誉的话,那就跟我到厨台里边去,咱们两个一决胜负!”
原来赵大晋是被这个小鬼打败了的啊,怪不得心灰意冷地说自己手艺生疏了,作为一个五星名厨,败给一个外行人,这个怎么看都有些掉价。
但是即便如此,张良还是没有兴趣与他来一场比试。说得现实一点的,打赢没钱打输没面,这种事情谁答应谁是白痴!
张良摇头叹道:“王少爷,我觉得您还是另请高明吧,我实在也不是谦虚,我一个小小的厨师,怎么就到您府上比赛来了呢?虽然我之前做了一点微小的工作,但是不足为外人道也,这件事情还是算了吧。”
“得了,张总厨,我知道你是什么样的人,都是狼的何必装羊呢?跟我过来吧!”
不由分说的,王贯拉着张良一路来到了内厅的豪华厨房之内,指了指里边,“为了迎合这一天,我一早就已经准备好了,食材和道具你想要什么都有,只要你答应和我比赛一场,我还另外有好礼相赠哦!”
这都什么跟什么啊?
张良摇头苦笑,眼前这个富二代还真是和想象之中的有点不一样,别人家的富二代都是飙车泡妞混夜场,为什么你就这么喜欢泡在油烟里边混厨房呢?
“而且,这一次,我还专门请了著名的美食家过来当评审,如果你获胜的话,对于你在南厨联里边的评价也会抬高的!”王贯抛出了另外的一个诱饵,“张总厨,我可真的是一片诚信诚意啊!”
“王少爷,这样吧,反正我都是要为你做外烩的,你如果真的想要和我比赛的话,那你就自己在那边做吧,至于比赛什么的,随便你怎么安排都行。”张良无奈地摊手。
“张总厨,我可是希望能够和全力状态下的你一决胜负啊!”王贯看上去有些不太满意,“您可别随随便便做出一些菜来糊弄我!”
张良脸色一正,沉声说道:“王少爷,请不要质疑我作为厨师的职业道德,只要我站在厨台之上,我肯定会全力以赴做出我最高的水平!就算不是为了和人比赛也一样!这也事关我们酒店的声誉,我绝对不会拿这个来开玩笑的!”
“行!既然你有此觉悟,那我也就放心了,如果让请来的客人吃到难吃的料理,他们也会不高兴的!”王贯又笑了。
“那么第一道菜,是芙蓉蟹!”
张良站在厨台之上,打开了自己的工具袋子,拿出了菜刀。
“芙蓉蟹!哈哈,粤省的传统名菜,属于粤菜系之一。讲究的就是蟹肉黄白,状似芙蓉,蟹肉嫩美,香味浓郁,确实是一个相当不错的料理,我明白了,让我先观察观察你的实力好了,张总厨,希望你不会让我失望吧,之前你们的前任总厨名大于实让我很是失望啊。”王贯笑呵呵地磨了磨自己的菜刀,看向张良,眼神有些挑衅。
故意的吗?嘿!有意思了!那就让你看看好了,职业的和业余的之间的天堑!
张良在冰箱之中拿出了鸡蛋,架在双指中间,在碰撞之间让鸡蛋裂出了一点空间,然后将蛋白流入盆子里边,舍弃掉蛋黄。
“哦!真是了不起的技术,果然比电视上看到的要更加震撼,不枉费我处心积虑地要找你过来,果然适合做我王贯的头号偶像!”
在一旁已经变成了粉丝的王贯并没有急着去做料理,反而在一旁看着张良动手,完全不着急。
“诶,等等,芙蓉蟹耶,张总厨,您把蛋黄拿掉之留下蛋白是几个意思?这道菜主要不就是要占蛋黄吗?”王贯忽然注意到这个奇怪的细节!
“当然!因为我要做的是,由我自己独创出来的芙蓉蟹!”
张良清理了一下自己厨台之上的蛋壳,脸上露出了自信十足的笑容,“王少爷,我说过的,只要站在厨台之上,我就会全力以赴,如果你找我过来想要比赛,那么现在开始,你就要小心了!”
“哈哈!”王贯眼睛一凝,脸上的笑容更甚,“有意思!太有意思了!我体内的热情都快要把我焚烧起来了。”
一语言毕,王贯转身,将自己的外套脱下来,露出了里边洁白的厨师服。
呵!连厨师服都穿好了,看来这个还真不是玩票性质的富二代,而是真正有兴趣投身入厨师行业了!
“我决定了,既然要比赛的话,那还是让评审能够更加简单和更加直接地分出高下吧。”
王贯话中有话地看着张良,然后露出了爽朗地笑容,“张总厨,我也要做芙蓉蟹!就让我们两个一决高下吧!”