到第二日，阳光明媚，睁开眼，便听闻得院里传来叽叽喳喳小鸡叫唤的声音。
她就笑了笑，起了床。在心里存了一股信念，酿家世家里出来的女儿，焉能酿不出好酒？等有朝一日她酿出了酒，发达了，定要叫他刮目相看的。
适逢外头曹师傅过来找她，她便急急洗漱完，又草草吃了早饭，同曹师傅一道去到早已闲置良久的沈家酒作坊。
作坊早已被打扫一新，曹师傅新置的一套酿酒的器具也都到了，早已在院中装好了，今天叫沈云慢来，是因着新到的粮食，眼下天气好，即然一切皆已俱备，索性不如就动手开始酿酒。
这时天色尚早，她背着手在这作坊里转，头顶的流光如同被踱了金，照在她的身上，她边走边与曹师傅商量着酿酒的一、二、三，诸等事项。
直到行至后院，看到院中的水井上方的屋蓬似乎都有些破了，便走过去，只一眼，竟然就看到井盖上头被阳光照射着的地方，画着一小只鹿头，她吓了一跳，惊呼道，“白鹿？”
曹师傅跟在她后面，听到她说话，便笑起来，说道，“是啊，白鹿井。”
沈云慢的脑袋如同被巨捶捶过，脑中一片嗡嗡，强压着喜出望外，擅抖着问，“谭，谭师傅，您是说，我们这口井叫，白鹿井？”
“是啊，”曹师傅点点头，“这井还是沈家祖先打的呢，你看这上头这只鹿，平时是看不到的，阳光照着的时候，才看得到。听说当时你祖先打这井的时候，都打了差不多十丈，硬是一嘀水都没挖出来，一直到挖出这块石头。也是奇怪，挖出这块石头以后，刚将这石头一吊上来，井里的水就汨渌渌冒出来了，小姐，你说奇不奇？”
“还有这等奇事？”沈云慢已经惊得笑了起来。
“可不是，”曹师傅点点头，“这石头也是奇，方方正正，后来把井砌好，刚好就拿这石头做了井盖，你看，严丝无缝。”
曹师傅粗燥的手就在井外壁的四周摸了一摸，又抚一抚那石头上的那一小只鹿头，“这只鹿也不知道是后来刻上去的，还是本来就有的，没有听老太爷说起过，但是这井里面的水啊，格外的甜，你要不信，我给你打上来，你偿偿…….”
待曹师傅汲上来一桶水，沈云慢迫不及待喝了一口，整个人就呆了，她在沈家活了这么多年，竟然不知道这作坊里头的水井里的水，竟然，这样好喝。
这是多么侵凉甘甜的水啊！
“我们沈家酒，所有的酒，都是用的这白鹿井里的水，这口井，可是沈家的宝贝啊。”
沈云慢捧着那水，眼里雾气升腾，口中喃喃，“是祖先积德。祖先给沈家留下来的财富......”
如此一来，果然便是应了那句话“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫”的，竟是不费吹灰之力，找到了父亲的日记里所记的“白鹿水”来。
当天老少二人便就将新送来的十个大水缸洗得净了，又将新收的稻谷泡了水，只待过几日上炉蒸谷了。
如此一切准备妥当，又有曹师傅这个老手在，酿酒一事，便都顺畅起来，待泡过水的谷子蒸得熟了，沈云慢独自一人拌好曲，再与曹师傅一起将拌好的谷入了缸，封了起来，只待谷料在缸里发酵九九八十一日后，再蒸出酒来。
天气便日渐凉了下来，厚衣加上了身，院里的竹叶也都渐渐落了下来，原本养着的十只小鸡，死了五只，剩余的五只已被江妈赶至了屋院，在院子外头的草丛里逐日健步如飞起来。
她与瞿南乔那一日的争吵，其实并未给两人之间造成多大的困扰，那****依然照旧来接她去九重天，午夜时又将她送了回来，两人都绝口不提争吵之事，仿佛一直都不曾有过争吵，将来也不会有争吵，就像是一场梦，眨眼便过去了。
他却日渐忙起来，来接送她上班的车倒是日日都来，时常却只是生子一人。
每每隔了三五日，他方来一次，他来的日子里，许是太累了，靠在车窗边便睡了过去。她好不容易见了他的喜悦，又转而成了忧虑，知道他这是有事情在瞒着她，问他，自是问不出一个所以然来。只见他的神色较之从前越发凌厉，原本的稚嫩似乎在逐渐退去，成熟男人的味道渐渐浮显出来。
等待出酒的日子里，天气越发冷了，眼下昼短夜长，风呼呼而来，在屋外卷得竹叶沙沙而响，这个祖屋经这段时间以来江妈与沈云慢两人的打理，已是渐渐有了一股味道出来。
在堂屋里新添了木制的沙发与茶几，请师傅来牵了电线，晚上便不用再点煤油灯。院落里野草锄尽，新植了花，眼下虽是已是晚秋，芙蓉却尚未凋零，一大朵一大朵的，叫人瞧了心里都要生出喜悦来。
江妈在屋外的空地之上，新僻了一小块土地，种上一些菜，因为不过三口人，所以种得并不十分多，不过是自给自足，这种菜的事里，心情便又格外的宁静。
但在旁人看来这该是极苦的日子了，一个富家小姐，轮落至此，为讨生活，出入风尘之地，还得自己养鸡种菜，着实要叫人唏嘘一翻。
然而她们自己却并不觉得，无论如何，生活总是在朝着自己所想在发展，她们的确是从从前的好日子过上了现在的苦日子，但因为有了江妈，一应苦活都被她接过去了，她们其实也不过是换了一个生活之所，不如从前富饶，然过得却依然还是小姐的生活，并不曾受了多少苦。
再说沈云慢其人，其实天性里还是有一股乐天的成份在，加上他父亲留给他的日记里，多是他的一些生活感悟，祖先们也是一步步从潦倒到富足，从无知到内心安稳，她一页页看上来，感受他父亲做人的道理，竟然日渐豁达起来。
