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第27章 风俗(岁时、气候、土番风俗、物产附)(4)

花之属:梅(百花之魁。种类不一)、桂(有丹桂、月桂、山桂数种。台所种者,惟月桂;来自内地)、海棠(自内地来)、仙丹(其花一朵百蕊,状如绣球,色绛。四月开花,至八月尚烂熳)、兰(种类不一)、柴荆(先花后叶,有紫、碧二种)、芙蓉(百叶而三醉者佳)、树兰(有四叶、六叶二种)、指甲(木本。色碧而花细。捣其叶染指甲,同凤仙)、石榴(又有百叶榴,花红、白二色,不结实)、桃(花红。单叶结实)、水锦花(一名木槿)、唐棣(一名郁李)、长春(浅红色,四时有花。或呼月见,以其一月一开也)、丽春(花似长春而大,百叶深红)、佛桑(叶似桑,四时长开。有朱红、淡黄二色。叶单者,曰「照殿红」)、鸡爪兰(花似金粟,开于夏、秋之间)、桃花(花开百叶,有大红、浅红、碧绯数种。又有「三月浪」者,三月始开)、茉莉(有百叶、单叶。又有来自广南者,名番茉莉;花开百叶,蕊大数倍,更佳)、金丝蝴蝶(花红,状如蝴蝶)、一丈红(一名蜀葵。丛高一丈,直起无枝;所谓『五尺栏杆遮不尽,尚留一半与人看』)、玉楼春(即百叶黄栀。花有香而不结实)、荷花(有红、有白。有百叶、单叶二种)、菊花(有黄、碧、紫、红,种类不一)、玉芙蓉、頳桐(一名龙船花。叶颇似桐,繁花鲜红如火)、番蝴蝶(花中红、外黄似蝶。有须一枝,可数蕊。四季长开)、紫薇(一名不耐痒花。俗亦呼为紫荆)、金钱花(午开、子谢,一名午时花)、莲蕉(有红、黄二种)、水仙(自内地来)、胭脂花(有红、黄、白及五色四种)、夜合、番花、番瑞香(蔓生。花微绿,一簇数蕊,香甚清远。夏月盛开)、藜(高可八、九尺。枯则取以为杖,韧而轻;即藜杖也)、喷雪(花白,蕊点点如雪)、鹿葱(一名萱草)、月下香(其花夜开香烈,因名)、鸡冠花(有高、有低,蕊似鸡冠。有红、白二种)、老来娇(叶愈久而愈红)、昙花(夏开)、葵花(黄花盖顶,中有子;大如盘,向日倾心。又一种名秋葵,黄花自下而上,开尽乃止;与「一丈红」颇相类)、素香(蔓生。花白而蕊小,清香异常)、兔丝(一名凌霄。蔓生。色鲜红,朝开暮谢)、凤仙花(一名金凤。有深红、浅红,又有红白相间者)、剪绒(一名「洛阳锦」。高尺许,茎柔,红、紫、白诸色俱备)、绣球(色白。一花数十蕊,团圆凑合如簇毯。藤本)、锦竹(丛生。高尺许,花如缬锦。一名石竹)、万寿菊(花似菊,而色金黄,无香)、美人蕉(似蕉而小。花出蕉心,色鲜红,经月余始谢)、千日红(色红、无香,极耐久)、山栀。

草之属:仙草(高五、六尺,晒干可作茶,能解暑毒。煮烂绞汁去渣,和粉浆再煮成冻,和糖泡水,饮之甚凉)、鼠曲(可合钥为粿)、白曲草(可制曲酿酒)、乳草(妇人少乳者和肉煮食之,能通乳窍)、仙人掌(状如人掌)、萍、藻(根生水底,不若浮萍之无根而漂浮也)、含羞草(高四、五寸,叶似槐。爪之则下垂,状如含羞,故名)、齿草(枝绿,高尺许。番人取其枝擦齿,久之皆黑,故名)、遍地锦、虎耳草、凤尾草、茅(有金丝茅、大头茅。乡人取以盖屋)、菅、莿苋(高三、四尺,多生莿。烧灰沃水,可渍米为粽)。

畜之属:牛(有水牛、黄牛二种。水牛自内地来,研蔗煮糖;黄牛近山多有,取而驯习之,用以耕田、驾车)、马(从内地来。近亦有牝而生者)、狗、猪、羊、猫(有黑、白、黄等色,又有杂色)、鸡、鹅(长颈而善鸣。「尔雅」:『为鸣可惊盗』。养之园林,则蛇皆远去)、鸭(似鹅而小,近溪涧处)、番鸭(似鸭而大,毛有小釆,嘴脚有朱色。肉粗味减。来自外洋)。

毛之属:金钱豹(似豹而小)、猪熊、麋、鹿、麂、麇(即獐)、囗〈鹿外西内〉(似鹿而大)、兔、猴、山猪、獭、山羊(能涉峻,生深山中。皮堪作鞋)、鼠(有家鼠、田鼠,一名山豪)。

羽之属:鸢(鸱类。「禽经」曰:『暮鸦鸣,则小雨;朝鸢鸣,则大风』)、鸽(人家畜之,能知往还)、鹳(似鹤而小,无朱顶。鹳俯鸣则阴,仰鸣则晴)、鹡鸰(水鸟)、雉(雄者有冠,尾长,身具五彩;其羽为翟。雷始动,则雉鸣而雊)、乌(纯黑反哺者,为慈乌;腹曰不反哺者,为鸦,亦名鷽)、燕(燕作巢,避戊己。胸紫身小为越燕,胸斑黑而声大名胡燕)、鸠(即斑鸠也。与内地异。色青黑者曰斑甲,项下赤色者曰火鸠。又有一种身绿、嘴足红者,曰金鸠;惟淡水出焉)、鹭(毛白、项绿,嘴长、脚高)、画眉(声似莺而小,清圆可听。本地所出与内地等,但眉无白者)、鸜鹆(断舌,可使效人语。一名八哥)、布谷(色浅黑,白腹,头亦微白。春作方殷,人以鸟至识耕农之候)、凫(似鸭而小,浮于水面;鸟之谨愿者。俗呼为水鸭)、鸥(水鸟。一名鹥,随潮上下)、海鸡母(黑色,脚绿,比鸡较大,宿海屿中,故名。骨脆,而味甚美)、鸳鸯(文采囗〈火旬〉烂。止必偶、飞必双,其交不再)、翡翠(俗名钩鱼翁。尝宿水道,伺鱼而食之)、白鹇(白质、黑章,尾二、三尺,嘴、爪丹)、长尾三娘(鹇之属。色青,光彩照人。一名练雀)、乌鹙(身黑、尾长,较小于鹰;能搏鹰、鹞、鸢诸恶鸟)、伯劳(即鵙也;亦曰「博劳」。性好单栖,其飞囗〈梭,羽代木〉,其声嗅嗅。夏至应阴而鸣)、黄莺(一名黄鹂,一名仓庚。其音圆滑,善啭。方春后,即鸣)、鹰、鸬鹚(色黑,嘴曲如钩,食鱼入喉则烂。其热如汤,吐而生子,多者七、八,少者五、六,相连而出,若丝绪焉)、鸺(俗呼为「孤黄」。大如鹰,头目如猫。昼不见物,夜则出鸣。雌雄相应,声若老人)、雀(小鸟。好宿檐瓦,驯近阶除。俗名为「檐前雀」)、白头翁(似雀而大,头有白点)、海鹅(俗名「南风戆」,又名「布袋鹅」。常如海滨猎鱼,避风则入。翎可为箭羽)、荜雀(似雀而小,紫色。唧唧善吟。置笼中,能自来去)、白鸠(每当风雨,舞翅盘旋,霜衣雪杂,善鸣。畜之笼中,可为近玩)。

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