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第5章 正确保持身体健康(4)

骨骼对我们如此重要,那么我们如何保护骨骼健康呢?

骨骼健康第一步

补充钙和维生素D。钙可以强壮我们的骨骼,维生素D则可以帮助我们吸收钙,这就是为什么绝经后的女性需要每日补充钙1200毫克和至少400~600IU的维生素D。才能够保证骨骼的健康。任何骨质疏松的患者都应该通过血液检查血液里的维生素D和钙的水平。

骨骼健康的第二步

负重训练。补充钙与骨质疏松药可以终止骨质的丢失。允许骨质的自我更新的过程。骨骼需要有压力的刺激才会使其更加的强壮,这就是负重训练可以使骨骼更加强壮。

每日坚持步行。行走、慢跑、轻松的有氧运动可以是骨和肌肉进行对抗重力——是骨骼承受压力。使骨更加健壮。此外,骑自行车也是对骨有很好的方式。它提供一定的阻力,这样可以改善肌肉和强壮骨质。其他诸如瑜伽、普拉提和太极拳都可以让你的脊柱获得好的稳定性。脊柱周围的肌肉得到强壮可以增加脊柱的稳定性,而瑜伽、普拉提和太极拳可以帮助你有好的平衡能力。预防跌跤有好处。如果进行瑜伽、普拉提和太极拳的训练一定要遵循导师的指导,确保自己的运动在专业的监督下损伤的风险是最低限度。

骨骼健康的第三步

不要吸烟与适度饮酒(中度酒)。尼古丁对骨有损害。告诫那些烟民如果不戒烟的话医生对你的帮助是微乎其微。吸烟的行为将抵消所有的药物作用。适度的饮酒对人体有益。每周1~2次的频率。过度的饮酒将导致骨质的丢失。如果吸烟与过度饮酒将造成骨质的严重损害。

骨骼健康的第四步

影响骨健康的因素很多。如使用某些药物治疗慢性疾病会改变骨的健康。因此,我们必须全面监测骨质疏松的发展和相关的风险系数。如服药后的一些症状,如头昏轻微的疼痛、丢失平衡能力,这些因素都容易导致你发生跌倒的风险。

骨骼健康的第五步

骨的密度检查。骨矿物质的密度检查(BMD)是唯一确认你钙丢失程度的监测方法。黄金标准骨密度检查是双极能量X-ray吸收测量学,这是低辐射最精确的测试方法。

影响骨骼健康的行为很多,例如盲目减肥,爱穿高跟鞋,天冷穿裙子,整天宅在家里,游戏迷,爱喝碳酸饮料等等,这些行为都非常的损害骨骼健康,一定要注意杜绝。其实,适当的脂肪,能通过生化作用转化成雌激素等,增加钙的吸收,促进骨的形成,防止骨质疏松。不少都市现代女性过度追求苗条,在减去脂肪的同时也减掉了骨量,年纪轻轻就被发现有骨质疏松的症状。而穿高跟鞋时,身体前倾,重心前移,人体重量几乎都落在前两点,这会引起上半身的脊椎问题。

而常穿高跟鞋,会使前脚掌受过多压力,膝关节吸收更多震荡力,加快了韧带的老化,韧带对固定膝关节起到非常关键的保护作用,提前老化等于让关节提前“退休”。

穿裙子势必将下肢暴露在空气中,受到寒冷的刺激,会使腿部血管痉挛,使膝关节周围供血减少,最终导致关节抵抗力下降。经年累月,患风湿性关节炎的可能性就大大增加。

此外,游戏迷们每年宅在家里,导致光照不足,成了现代缺钙的主要因素。现在25~35岁之间的人多为办公一族,进了家门几乎一天都不出来,也不喜欢运动,不爱晒太阳,导致维生素D缺乏,补了钙却无法充分吸收的遗憾便产生了。一旦有骨质疏松,就容易出现用力后骨折、腰椎间盘突出、腰部扭伤等问题。

哈佛大学公共卫生研究所的一项研究显示,喜欢喝汽水类饮料的女性,骨折的几率是不喝汽水者的3倍;而爱喝可乐的女性,骨折的几率是不喝汽水类饮料的5倍。研究人员的解释是,可乐中含有磷酸,不仅会降低人体对钙的吸收,还会加快钙的流失;喝可乐的女性还有可能牛奶摄取量不足,使身体缺乏钙质。

五官虽小,隐患却大——最被人忽视的耳鼻喉健康

人生活的环境中,每时每刻都在发生新鲜事,变换各种情报和信息。如果要问得知这些消息是我们身体上哪部分完成的,恐怕谁都会马上想到眼、耳、鼻、舌等感觉器官,有人称它们是人体侦察兵是很有道理的。

眼睛

大量资料表明,每个人投身到世界上,从外界获得的全部情报和知识中,约有90%是通过眼睛收集的。可想而知,眼睛在感觉器官中的地位有多重要。由于眼睛看东西跟照相机很相似,现在许多人常把眼睛比作照相机。

应该承认,这一比喻对认识眼睛确实很有帮助。现在让我们从结构入手作番比较:从眼睛的剖面图上我们可以看到,眼睛最前方即覆盖在眼球外表面有一层角膜,它如硬币大小,又薄又透明,好像照相机的镜头。外界光线射到角膜上,犹如照到镜头上一样,发生有规律的折射,使眼睛面前的物体以相似而有序的图案尽收眼中。

眼球内有黑色的瞳孔,它是一个光线通道,而且像照相机的光圈那样可以调节,当外界光线太强,瞳孔收缩变小;外界光线太弱,瞳孔放大。因而人在明暗变化的环境中,能保证进入眼睛的光线数量处在相对稳定的水平。

还有,眼睛的最里面有一层视网膜,它相当于照相机底片,可以忠实地记录下反映物体的图像,这个图像以电信号的形式通过视神经传到大脑,于是人产生视觉。

不过公正地说,把眼睛比作普通照相机,委实也太小视它了。眼睛的奇妙之处远远超过照相机。例如,上面把角膜比作镜头,它可折射光线,其实眼睛的折光系统还包括房水、晶状体和玻璃体。而晶状体的调节,自己全然察觉不到,更无需像调节焦距那样去费神操作。

又如,人拿着照相机拍照,既要根据被摄物体和被拍景物的远近,随时调节焦距,而且还要依靠取景范围,选择角度,确定构图。可是眼睛视物,这些事情好像都异常简单。因为眼球有6块肌肉系结着,能随意转动,只要眼球一动,前后左右上下,都逃脱不了它视线的捕捉。所以,有人把眼睛比喻为活的“自动照相机”。

尽管眼睛的本领很大,我们得提醒眼睛的主人:不要随心所欲、不加爱护。事实早已告诫大家,如果哪位青少年经常在光线昏暗的场所看书,长时间地过近看电视又不注意休息,喜欢在汽车上或躺在床上看书,还有读写姿势不正确,本来再好的眼睛也受不了,会渐渐变为近视眼,甚至得其他的眼病。

耳朵

俗话说:“眼观六路,耳听八方。”可见耳朵长在头部两侧收集声音的本领是不可小看的。说得形象点,我们的两只耳朵很像是架在脑袋上的“收音机”,收音机的收音系统分为三部分,人的耳朵也可分为三部分:外耳、中耳和内耳。

外耳突出地长在脑袋的两侧,一左一右。不了解的人把它当作两个肉瓣装饰品,因为它可以用来架眼镜、戴耳环,使自己显得更精神、更漂亮。还有的人认为外耳郭上分布着许多穴位,这些穴位正好对应代表人体各个部位和脏器,因而用仪器测试,可以发现哪个部位有病;有的放矢地针刺相对应的穴位,还真能收到良好的疗效。不过外耳的原本功能和用途并不是这些,它好比收音机的天线,专门收集在空气中传播的各种声波。

外耳包括外耳郭和外耳道。耳郭汇集四面八方的声波,但由于开口处稍稍朝向前外方,对来自背后的声波收集效果要相对差些。外耳道负责把这些声波传送到中耳的鼓室。外耳道稍稍斜向弯曲,仅2.5厘米长的通道,长有许多茸毛和数千个泌蜡腺体,顺便用来阻止灰尘、小虫进入。

中耳以鼓膜为界与外耳分隔,鼓膜是一片绷得紧紧的坚韧薄膜,薄膜往里是鼓室。鼓室里有3块非常灵巧的听小骨。中耳相当于收音机的放大传递系统,当声波从外耳道传来,空气振动犹如起伏的波涛,冲击着鼓膜,使鼓膜随之向内微微隆起,产生不同频率的振动。这种隆起振动也许只有十亿分之一厘米的位移,但足以顺利地传给听小骨。3块听小骨的作用有两个:一个是把鼓膜的细微位移放大数十倍;另一个作用是不折不扣地把声音传给内耳。

内耳才是真正的听觉器官,这相当于收音机的受音部分。内耳包括耳蜗、半规管和前庭,置身在一个城堡似的洞穴里。这个洞穴位于身体最坚硬的骨头中,里面含有淋巴液。耳蜗形状像蜗牛,螺旋形的内部布满成千上万个凭显微镜才能看清的毛发状听觉细胞。当外界声波通过中耳听小骨传到这里,耳蜗内的淋巴液便相应地振动起来,从耳蜗底部向顶部慢慢传去。研究表明,不同频率的声波会引起耳蜗不同部位听觉细胞的兴奋,并把兴奋转化成特定的神经信号传到大脑,主人便可听到高低不同的声音了。

鼻子

我们生活的环境是丰富多彩的,除了五颜六色、悠扬动听的声、象外,还有芳香扑鼻的气味。鼻子的重要功能除了是守卫呼吸道的大门,另一个重要功能,这就是辨别空气中的各种气味。

鼻子是嗅觉器官。已经查明,在鼻腔顶部的粘膜中,密密麻麻地分布着许许多多的感受细胞。每个鼻腔顶部大约有一块比普通邮票还小的地方,隐藏着1000万个感受细胞,每个感受细胞分别向鼻腔空气中伸出6~8根微小的感觉毛。外界空气中麝香气味、芳香等等五花八门的各种气味分子,随空气流动飘到鼻腔中,嗅觉感受细胞即能引起兴奋,并通过神经冲动传到大脑,使人一一分辨出是什么气味。

人的嗅觉虽然没有狗灵敏,可1升空气中只要含有千万分之一毫克浓度的紫罗兰酮,人便能闻到。而且分辨气味的种类之多也委实让人大开眼界:普通人一般能辨别约200种不同的气味,而经过训练或有嗅觉特异功能的人,居然能分辨千万至10万种气味。

古人说:“入芝兰之室,久而不闻其香。”这是因为嗅觉的适应能力,使人走到一个充满气味的环境中,起初感觉很强烈,不一会儿便习以为常的缘故。

舌头

舌头是人体对味道的“检测器”。舌头怎么会检测甜、酸、苦、辣等各种味道的呢?

原来,在舌头上有许多“小疙瘩”,这些“小疙瘩”叫舌乳头。舌乳头上有着能专门辨别味道的结构,形似微型花蕾,因此取名“味蕾”。

人的舌头大约含9000个味蕾,它是一种椭圆形结构,外面是一层盖细胞。里面就是细长的味觉细胞。在味觉细胞上分布着感觉神经,这种神经就像电线传导电流一样,能把味觉细胞产生的兴奋传递到大脑的味觉中枢。

味蕾的结构虽然相同,但却能分辨出不同的味道。味觉一般分为“酸、甜、苦、咸”四种,至于其他味觉,如“涩”、“辣”等则是由这四种味觉融合而成。这是什么道理呢?根据科学家的研究,这很可能是由于味觉细胞有四种类型,而每一类型味觉细胞只感受一种味觉刺激。而且,根据研究还表明,在人的舌头上,感受酸味的味蕾多分布在舌的两侧的后半部位;感受甜味的味蕾多分布在舌尖部位;感受苦味的味蕾多分布在舌的根部;感受咸的味蕾多分布在舌尖和舌尖两侧的前半部位。了解这些情况后,你不妨在日常生活中尝试一下,验证在舌的不同部位上是否如上所说的对不同味道有感觉上的区别。

值得一提的是,引起人产生味觉或嗅觉的往往是相同或相似的化学分子,只是因为有的溶解在液体中,有的散发在空气中。所以,人的味觉和嗅觉常常紧密联系着,很难清晰分辨开。

舌头不但能分辨出各种味道,而且还是内脏的一面镜子。中医看病总要病人伸出舌头观察一下,以帮助明确诊断,这叫“舌诊”。中医认为:舌为心之苗,肝、脾、肾之经也与舌体相连。看舌质可以辨出脏腑的虚实,望舌苔可察病邪的深浅和胃气的强弱。这是因为舌头上皮细胞代谢比较旺盛,细胞分裂也比较快,它可以反映出人体代谢的变化情况。因此,国际医学界称赞:舌头是脏器的一面镜子。

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