“药方组成”大蒜50瓣 绿豆100克 冰糖20克
“功效主治”利水降压。主治原发性高血压。
“制作方法”将大蒜去皮、洗净,将绿豆淘洗干净,然后与冰糖一同放入砂锅中,冲入足量清水,先用大火煮沸,再改用小火炖至绿豆烂熟后,即可出锅。每日饮汤吃大蒜和绿豆,一日内可分数次食完。