“药方组成”脊骨50克 海带100克 米醋5毫升 食盐1克 味精1克 胡椒粉3克
“功效主治”健脾理气,祛湿化痰。主治脂肪肝。
“制作方法”将海带洗净,切丝,入清水中浸泡后入锅蒸一下。将脊骨洗净,收入砂锅中,加清水炖汤,煮沸后撇去浮沫,再将海带丝放入锅中,炖烂后调入食盐、味精、米醋、胡椒粉即可食用。每日吃海带喝汤。