原 料：
薏米、绿豆、蜂蜜各适量。
制作过程：
1.将薏米与绿豆浸泡一夜。
2.将浸泡过的薏米与绿豆加水煮半小时。
3.将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊。
4.等冷却到40℃以下，加入蜂蜜即成。
营养功效：
绿豆蛋白质含量极高，还含有多种维生素、钙、磷、铁等；绿豆性味甘凉，有清热解毒的功效，夏天熬制成粥，不仅能清暑益气、止渴利尿，而且能补充水分及无机盐，维持水液电解质。
小贴士
浸泡绿豆更容易煮烂，快速融进粥内，味道浓稠，味道更清香。
同类推荐
天天营养百味：风味私家菜
私家菜，顾名思义，是私人的菜私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴，当年高官巨贾们家蓄美厨，竞比成风，互相攀比着自己在吃上面的品位。本书为您讲解了各种食材的特点和应用，以及厨房中的常识，让您提高在吃上面的品味。
热门推荐
火爆废材小姐：王爷我错了
一个爱吐槽爱玩游戏的二十一世纪宅女卓清歌，一朝穿越成极品废材。却无意间在自己后院挖出一块看起来破破的木头，但是神奇的是，这块木头居然会长蘑菇。砰！我靠！这蘑菇居然会爆炸！嘿嘿，突然觉得自己好像有了用不完的原子弹了哟喂~
沙漠驼影：一个女人的千里澳洲行
一次渴望已久的追逐荒野大漠的梦想，一个女人淋漓尽致剖析自我的心灵之旅，演艺一段动人心魄的传奇旅程，记录一曲跌宕起伏的沙漠恋歌。本书是作者自我发现和自我证明过程的记录。