原 料：
田七15克，花旗参10克，鸡1只，盐适量。
制作过程：
1.花旗参、田七隔水蒸软，切成片。
2.鸡去内脏，洗净，沥干水分，斩块。
3.上述材料一同放入砂煲内，加清水盖过材料，煲2个小时，加盐调味即可。
营养功效：
田七中富含人参皂甙Rg1和Rb1，含有黄酮类化合物、微量元素和天然维生素，可增强人体体质，有美容祛斑、活血散淤功效。
小贴士
田七具有散淤止血，消肿定痛之功效，可治疗吐血、崩漏、跌打肿痛、胸腹刺痛等病症。
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