“小胡，我先说说你做的这盘糖醋排骨，你这道菜，无论是摆盘的造型，还有雕刻的这朵小花，都不错，但差就差在味道上”
冯会长喝了口茶后接着又说道“你做的这道糖醋排骨，味道，或者说口感，比前天小杨做的那道要差一点，我说的比较直白，你也别介意，总之就是你做的，不如小杨做的好吃”
“再说小杨做的这道汤”冯会长想了想后又说“小杨，你做的这道菜，我还是第一次吃，不过说实话，你做的这道菜，给我的第一印象非常不错”
“这道菜的口感很好，白菜非常好嚼，木耳也没有煮的很烂，放入木耳的时间把握的正好，另外就是这汤，的确很好喝，刚刚我看到你这汤是从饭盒里面倒出来的，这高汤是你自己熬的吗”
“是”当下杨凡点了点头道。
“小杨，看来你还挺会制作高汤的”冯会长笑了笑道，接着又对林勇说“老林，我看以后你们酒店的高汤，让小杨来做就可以了”
林勇笑了笑，接着却突然听到坐在一旁的王山说道“老冯，虽然评价一道菜的时候，口感跟味道什么的都很重要，但也不能只看这个，不看其他的吧”
很明显，对于三位评委都将票投给杨凡这事，王山是从心底里觉得反感的。
“你说的不错”听得王山这样说，冯会长接着又道“一道菜，只凭他的味道来评价，自然是不合适的，不过我觉得小杨做的这道菜，除了味道很好之外，外观上来看，也是非常不错的”
“主要的食材白菜，上面放一颗虾仁，周围再点缀上一些切成丝的木耳，最后放上几片香菜，这样把好几种颜色的食材搭配起来，让人一看就很有食欲”冯会长接着又补充道。
“对了，小杨，你这道菜叫什么名字”言罢冯会长便不再理会王山，转而又问杨凡道。
“白菜叶汤”杨凡说。
“白菜叶汤”冯会长重复了一遍道“能把一道看似普通的菜，做的不简单，这就是一个好厨师该有的水平，小杨，好好干，我看好你”
“不过小杨，因为我个人比较喜欢吃辣，所以我给你提个建议，下次再做这道菜放点胡椒粉的话，那这汤就更好喝了”冯会长最后说道。
王山并没有再反驳些什么，在品尝过杨凡给他盛的那碗汤后，他就明白这一局对方赢定了，虽然就今天的整场小型比赛来说，是凯悦酒店赢了，但他最看重的徒弟小胡却输了，这样的结果，还是让王山感到异常的烦恼。
而林勇的心情却跟王山恰恰相反，就整场比赛来说，知味大酒店的确是输了，但被他寄予厚望的杨凡却赢了，而且赢的毫无悬念。
此时林勇隐隐有一种直觉，他感觉今年嘉海市烹饪大赛，将是知味大酒店最有可能战胜凯悦酒店的一届，而获胜的关键，就在杨凡。
“文华，这个杨凡，的确是这么多年来，知味酒店出现的最有实力的人才，我尝了他做的两道菜，味道都很不错，你想要战胜他，只怕很难，如果连你也赢不了他的话，凯悦酒店的其他厨师想要赢他，就更不可能了，这届的嘉海市烹饪大赛冠军，只怕要易主了”在回到凯悦酒店后，王山忧心忡忡的对自己徒弟小胡胡文华说道。
听到师傅这样讲，小胡也一直在沉默着，一句话也没说。
“不过你也不用灰心”王山眼见自己的爱徒一直站在那里沉默不语，便换了个口气又说道“你也没必要灰心丧气，烹饪大赛也不是只看厨师炒的菜的味道，进入前几名以后，会有食品雕刻的比试，这个主要是考察厨师的刀功，我发觉刀功对于杨凡那小子来说，是一个短板，所以你要抓住他的这个弱点，尽量想办法来战胜他”
“师傅，我发现那个杨凡切起菜来快而不乱，刀功还不错啊”听到王山这样讲，小胡奇怪的说道。
“其实所谓的刀功，不只是快，还要巧，快，是指切菜的速度要快，而巧，就是指食品的雕刻了”王山对徒弟说道“我看那个小杨连雕一朵小花都弄的马马虎虎的，如果让他雕刻其他食品的话，只怕会更难”
“我敢肯定，这个小杨，一定不是科班出身”随后王山继续说道“否则他不可能在刀功上有这么大的缺陷，不过好在我们已经发现了他的这个弱点，现在离比赛正式开始还有段时间，得对症下药，找出一个对付这小子的办法，否则你想要夺冠的话，只怕很难了”
很明显，王山虽然表面上不愿意承认，但从心底里来看，他还是认可了杨凡的实力。
冯会长跟王山等人从知味酒店离开后，杨凡便被叫到了赵伟的办公室。
“小杨啊，你也知道，再过差不多两个星期，咱们嘉海市的烹饪大赛就要正式开始了”杨凡刚进门，林勇便对他说道“我跟赵经理，都希望你能报名参加这次比赛”
成了，听到林勇这样说，杨凡不觉感到极为兴奋，但他并没有直接表现出来。
双方心照不宣，房间里面就这样安静了片刻之后，赵伟又开口说道“小杨啊，咱们知味大酒店，自从成立以来，还没有一个厨师能拿到市烹饪比赛的冠军呢，今年能不能有所突破，就看你的了”
赵伟所说的话，多少给杨凡带来了些许的压力，但他的心中也很清楚，凭借那个世界的调料的帮助，自己还是很有希望获得冠军的。
杨凡的心中非常明白，这种市烹饪比赛，虽然在外界基本没多少人关注，但在行业内，还是有很大影响力的，许多当地甚至外地的酒店，都会到比赛现场来寻觅人才，因而如果一名厨师能在比赛中获得冠军的话，无疑对于职业前途，会有非常大的帮助。
“小杨，明天中午下了班以后，你有安排吗”从赵伟的办公室出来后，林勇开口问杨凡道。
“没什么安排，林哥有事吗”杨凡说。
“这样，明天中午下班以后，你留在厨房，做一道冷拼和一个食品雕刻”林勇接着说道。
“是，我知道”杨凡点了点头道。
