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第14章 卤菜养人

“哎哟,这是什么味道,真是太香了。”

跟着罗家旅行社的马车来到莽山镇的游客们,刚跟着今儿当值的罗大志手中的小旗,一拐弯来到莽山镇集市那条街的时候,其中一个穿着光鲜,身后还跟着一个小厮,两个护院,一看家世就不弱的年轻公子惊呼出声。

那年轻公子惊呼之后,果然跟在罗大志身后的游客们一个个都像小狗一样耸着鼻子嗅了起来。

“哎,真的诶,是什么东西这么香啊?”

“哧溜——这是什么东西啊?能吃的吗?罗导游,这是吃得还是什么啊?给介绍一下吧!”

“是啊是啊,罗导游,介绍一下吧,这味道太好闻了,肚子这会儿一闻都饿了。”

“罗导游,上次来莽山镇可没有闻到这个味道,到底是什么啊?”

罗大志当然知道这是什么,不过,他还是假装不知道,诧异道:“哎哟,怕是咱莽山镇又为了迎接诸位弄出了什么好吃的东西了吧!”

罗大志这话说得谄媚之意太过明显,不过大伙儿却听着还是很开心:自己花钱跟着罗家旅行社来做个什么旅游,不就是图轻车便装出来游玩一下,而如今有专门伺候车马,莽山镇这边这些人又对自己这些到来的游客们体贴服务,嗯,虽然他们大多目标都是自己腰间的荷包,不过,这也没什么大不了,丫鬟小厮伺候,不也要给工钱的么?!所以,这是双赢,何乐而不为呢?!

看着姿态各异,神色却都一派舒爽的“上帝”们,罗大志心里哼哧哼哧地笑开了花:果然十娘妹妹的话没错,拍马屁是门学问,明着拍的马屁拍对了,可比小心翼翼,躲躲藏藏的马屁更让人舒服。

心思一转,见那群人确实是被卤出来的猪下水吸引了注意,罗大志想了想,摇着小旗道:“要不,诸位,咱们今天换一个参观方式?”

一行人早被卤香勾了心魂,那还搭理罗大志的提议,只是一个劲儿嚷嚷:“罗导游,你倒是快点带我们过去看看啊。”

罗大志清了清喉咙,道:“咳嗯,一向咱们罗家旅行社都是直达猪肉摊,去看屠娘子的,这次……要是诸位实在想过去一探究竟,小的也只能恭敬不如从命了不是?只是……”

那位富家公子模样的小年轻听罗大志这么一说,微微蹙眉想了想,道:“罗导游,这次是咱们自己要求的,嗯,事后与罗家旅行社没有关系,不是你们待客不周。”

这话一落,后面的人才反应过来,连忙点头,道:“对对对,罗导游,你就带咱们先去看看那是什么香气儿吧,实在是太勾人了,咱们不会责怪罗家旅行社待客不周的,对吧?老少爷们儿,嫂子娘子们?”

“嗯嗯嗯,没错没错,这些都是我们自己要求的。”这下,全部都附和过来。

罗大志得到了满意的答案,也豪爽地一挥小旗儿,道:“好,既然大伙儿都这么说,我罗大志也不能这么不明事儿不是?更何况大伙儿出来不就是图个痛快么?小的若是不带大伙儿去瞧瞧,一眼究竟,那还反而不美了呢!”

于是,罗大志挥挥手里小旗儿,心里好笑地看着这一群人果然兴冲冲地排好队,跟那个啥一样,他也美滋滋地好似和大伙儿一样,一边狗鼻子嗅嗅嗅,一边带着大伙儿走向罗五娘罗七娘姐妹俩卖卤菜的角落。

在游客们觉得香气越来越近时,也发现前面不远处围着一圈人,隐隐地能看见里面在出售着什么,不过大多是人围观,却没有人真的出手购买,倒是摊子上高高挂着的布帘子,挺吸引人注意。

那是一块青蓝色的葛布,葛布上用白色和红色交织绣出来的四个字——罗氏卤菜。

看着那四个楷书字体的“罗氏卤菜”,虽然不知道卤菜为何物,但是那位富家公子还是微微颔首,对身边的小厮轻声道:“看不出,这莽山镇居然有这等书法造诣的能人。”

小厮不明就里,抬头看了几眼那个布帘子,撅着嘴儿对富家公子道:“郎君,小的看不出来那字儿好在哪里,还没有您写得好看。”

富家公子笑着拍了拍小厮的脑袋,道:“休得胡说,祖父有言,人外有人山外有山,休要被眼前那三寸地界儿糊了眼,看不到外面真正大世界里的能人志士。”

小厮不服气,却也不敢驳主子的嘴,瞅了两眼那布帘子,反正就是弯弯扭扭的块块,有什么好看的?当然是郎君的字儿好看。

看着那个自称什么“导游”的罗大志挥着小旗儿开路,富家公子侧首问身后的那个护院模样打扮的人,道:“张信,你确定祖父来了这里?”

那名叫张信的汉子肯定地点了点头,道:“郎君,信确实在一路上发现老六留下的痕迹,老相爷确实来了这里。”

富家公子微微颔首,浅浅笑了笑,就看见前面围观人群让开一条道儿,他也清楚地看见里面那撑着布帘子的竹竿下有两个娘子摆了一个摊儿,正在售卖着一些东西,而先前他闻到的那股浓郁中带着药香的香味正是从那里发出来的。

那卖东西的,正是由罗十娘手把手教了如何处理猪下水,如何勾兑熬制卤水方子,自己在家制作卤猪下水的罗大志的亲妹子罗五娘和堂妹罗七娘……因为罗九娘碍于夫君张吉年的秀才身份,只在家中帮着处理猪下水和熬制卤水,并没有跟着两个姐姐出来集市抛头露面。

罗五娘姐妹俩按照罗十娘说的小食车的模样,让懂一些木工活儿的陈石头连夜赶制了一个蒙上了稀疏纱布为帐子的木架车子,来时搭乘罗大志的马车,一到镇上就花了几个钱儿,租了如今的地方,摆好小食车,由嘴巴利索的罗五娘开口吆喝生意。

“诶,郎君,难道莽山镇这里都是由着这些娘子们出来抛头露面么?前面有了那个什么屠娘子,这里又有两个出来售卖的娘子。”小厮眼底有着不屑,他从小就在相府出生长大,看到的不说那些高府娘子,就是府里的小丫头们也很重名声,不说这出来抛头露面,当街吆喝,就是在府里也不敢高声说话。

斜了小厮一眼,富家公子微微摇头,笑道:“这是民间,为了温饱而求生存,哪里是那些不愁吃穿的高门娘子们能攀比的啊?!”

富家公子的话是高门娘子不如眼前的两位娘子,却叫小厮听成了自家郎君也瞧不起这样的娘子,于是狗仗人势地更加不屑于前面两位当街叫卖,抛头露面的娘子,连带着,他对莽山镇这一带的风气也有了鄙夷,深以为“果真是刁民群出的破落地”。

罗五娘和罗七娘可不管这些郎君奴才怎么看她们,反正只觉得自家哥哥来了之后,那些游客掏腰包开始购买卤菜后,原本只观望而不付诸行动的本地人,也开始掏腰包,准备讨买一些卤菜试试味道,比起开始看的人比买的人多的局面,她们更喜欢一个一个铜子儿丢进瓦罐子叮叮当当的美好声音。

听着铜子儿叮当入罐这清脆美好的声音,罗七娘切肉上秤的动作更熟练,虽然比不上时不时装样子耍刀花儿的罗十娘,那利落动作还是迎来一片喝彩;而罗五娘人来疯似的更加起劲儿吆喝,一边吆喝一边回忆着昨晚罗十娘教她的那些话,舌灿莲花一般介绍着自家售卖的小食儿,简直都快叫她形容成吃了一口长寿不老的仙丹了。

看到那位带着小厮护院的富家公子上前,因为先前得了自家哥哥暗地里给的提示,所以罗五娘毫不怯场地招呼这主仆三人,道:“这位小哥儿,咱家的卤菜味道好闻吧?”见那公子点头,罗五娘眉开眼笑,道:“闻着好闻,吃着更香。”说话间,让罗七娘切了一条肚丝,罗五娘用筷子搛着,在旁边的调料里蘸了蘸,送到那位公子跟前,笑道:“若不相信,小哥儿可以试试看,试吃不要钱的哦。”

那位公子意外地看了罗五娘一眼,却因为罗五娘的热络,正准备伸头过去试吃一下时,却被小厮拦了下来。

那小厮不屑地看了罗五娘一眼,对公子道:“郎君,这些东西你怎能随便乱吃,谁知道干净不干净,要是吃出毛病如何是好?”

那小厮这话一出,不说那位公子脸色如何,反正罗五娘罗七娘是立马黑了脸,罗七娘把菜刀往旁边一丢,怒视着小厮,道:“嘿,你这个小哥儿说地甚话?咱家做这些小吃是洗了又洗,烫了又烫,别看这一小块块地不起眼,你们是不知道咱们熬了足足一夜,耗了多少柴火,就算里面有小虫子,怕也炖化了。”

罗七娘简单直接的话引得围观的人一笑,罗七娘还不松口,恁要上前逮那小厮,却被小厮嫌恶地躲开了,惹得罗七娘火大,继续道:“大伙儿吃了咱家卤菜的,想必都好奇为啥里面有药味吧?”

众人闻言,也新奇地点点头,确实闻到里面有药味,但是吃起来却一点苦味也没有,反而咸香可口,让人口齿生津,特别是那肚丝,嚼起来可带劲儿了,越嚼越香,欲罢不能。

“哼,那些可是咱们家专门去询问了郎中,问来的对身体有好处的药材一起熬制的,你这小哥儿好生无礼,说甚这不干净,怎生不说咱这卤菜养生治病呢?”罗七娘胆子撩开了,也越说越顺坦,要不是罗五娘拦住了她,直道是不能再说了,再说就要把这卤菜方子泄露了,罗七娘这才急急捂住嘴,对着小厮哼了一声,转身回到了车架子后面继续切肉。

罗五娘可不是耿直的罗七娘,直接让开那公子的主仆三人,不做他们生意了,做那些听说什么养生治病后,更加热切要购买卤菜的顾客,末了,还不忘学着罗七娘,对着那主仆三人哼了一声。

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