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第7章 准备

那厨娘见苏韵这样说,也就明白了,对苏韵说:“苏姑娘放心吧,小二哥昨天已经和我们说过了,来这里的都不会是那样的人。”“大婶如何称呼啊?”苏韵问到,“夫家姓许,就唤我许嫂子吧,这是我女儿丫头,她爹去的早,还没取名儿呢!”苏韵点头示意,就招呼大家朝小阁楼走去。到小阁楼的时候张志他们已经等在那了,苏韵上前打过招呼之后就带领大家进了小阁楼,给了两百两银子和她昨天晚上设计的餐厅装潢,让他们照图纸装修,自己又出去典当了些首饰,买了一处大点的院落,准备给张志他们住,买下后自己以后逃离苏府也好过来住。又顺便把昨天定做的招牌拿了回小楼里,招呼张志他们去宅子里住着,交给许嫂子一本菜谱,让她这些天熟悉熟悉,自己买了些花样就回去了。

大概过了六七天,苏韵又偷溜了出来,不过这次真的是偷溜的,门房把守得太严,苏韵是爬墙出来的。到了小楼里,才发现餐厅都装修好了,二楼是雅间,中间用屏风隔开的,屏风上留白,给那些文人雅士题诗作画用;一楼分成四个区,分别用不同颜色装饰,每张桌子都标好了数字,免得跑堂送错了菜肴;中间留了一小块空地,搭起了高台,中央建了一座简易的亭子,用绿色的纱幔笼罩着,一楼、二楼都能看见,这是准备在里面弹琴助兴用的,边上则是伴舞的空地。

苏韵审视完就听见许嫂子唤道:“苏姑娘来了,快尝尝我做的菜,都是照菜谱上做的。怎么样?”说完还用期待的眼神看着苏韵,苏韵吃了一口,赞赏的点点头,说:“不错,豆腐细腻丝滑,嫩嫩的,饱含水分,只是佐料似乎差了点什么,是香菜吗?”许嫂子疑惑道:“我加了啊,花椒油也放够了,辣椒也是炒过之后放的,还差什么?”“辣椒浇油了没,放芝麻在里面了吗?”许嫂子摇了摇头,似乎明白了,端着豆腐又朝厨房里去了。

这时张志过来问道:“姑娘,你看还有什么地方不对吗?”苏韵扫视了一下说:“以后就叫我阁主吧,经常姑娘姑娘的叫我不习惯。”“恩,知道了。”“什么都做好了,明天就开张吧,你以后就是我这饭馆的掌柜,也是苏宅里的管家,有什么事儿就由你来解决,实在解决不了了再找我。明天一开张你就开会员卡和贵宾卡出去,具体是什么意思我在这宣传单上说了,你找她们几个小姑娘发出去就行了,我这有三千张,发完为止。等明天开张,再把‘白金雅轩’的招牌挂上去,开场的话就由你来说,尽量说明消费满多少就送什么东西。好了,你去和她们说说,顺便把会弹琴的那个小姑娘叫来。”

苏韵喝了口茶,等了会儿,才看见一个小姑娘跑着过来问道:“阁主,找兰心有什么事儿呀?”苏韵把写好的琴普递给她,说道:“你叫兰心是吧,看得懂这曲子吗?”兰心点点头说:“熟悉一下应该就会了,明天要弹吗?”苏韵看她有些胆怯,便笑着安慰道:“别怕,我呆会儿请些姑娘来给你伴舞,你会弹好的,也别担心,你坐在亭子里,是用纱幔遮住的,别人看不见你,也就不会说什么了。”兰心笑着说道:“谢谢阁主,那我先去练琴了。”

苏韵歇了会儿,便出去找戏班的谈生意,花了些银子请人来伴舞。回饭馆把点心、饮料的食谱交给许嫂子,讨论了下做法,又亲自去挑选了一车的食材,才偷偷摸摸的顺着树爬回苏府。

让翠儿烧了些热水沐浴,刚洗完澡,苏锦洪就过来了,见苏韵极不情愿的行礼之后,才冷声说道:“你娘说你这几天大门不出,二门不迈的呆在家里做女红,甚是规矩了些日子,让我来看看,你到真是规矩了,那就准许你出府游玩一日,不过,天黑之前必须回来,知道了吗?”苏韵一听,立即喜笑颜开的道谢,说着好话,苏锦洪只是努了努嘴,什么也没说就走了。苏韵那个高兴的啊,手舞足蹈的欢呼庆祝了好一会儿,才安然入梦,一夜好眠!

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