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第107章 现代祝酒辞的形成

现代祝酒辞的最后形成,是在潜移默化的继承传统的酒文化和祝辞方式,赋予时代生活的新意和节奏,伴随着生产力的发展和文化生活的进步,更多的形成了有着时代气息的,简洁、明快,富有趣味性、知识性、娱乐性,集交际、联谊、商务谋略、喜庆、团圆、祝福于一体的具有多重风格的酒宴语言表达方式。

现代人饮酒是在承继着几千年的酒文化习俗而打上时代的烙印。传统的酒文化和行令祝辞潜移默化地影响着新时代的祝酒方式。虽然酒文化的源流与诗结缘,但自“五四”以来,自由诗占主体地位,格律诗已基本成为古风,无论当年以古诗联句做酒令能如何表达人们的心情和祝酒人的文学修养和人格魅力,现代人仍然无暇顾及那些平仄、对仗、韵律讲究的酒令应对。这是时代的选择。现代人不可能再像阮籍、刘伶那样沉湎于酒中,游荡于竹林荫下联诗应对,现代生活的快节奏也要求人们从那些繁杂的酒令转为明快的祝辞。事实上在新中国成立之前,那些繁杂的雅令就已经很少流行。繁杂的酒令自然被人们在形式上大部分淘汰,而在潜移默化中把精髓继承下来。

在现代祝酒辞中,仍然引用名诗、名句、名联祝辞,古诗词和名联、名句成语中的深远意境增大了祝酒辞的感染力,也同时增加了祝酒人别具魅力的特殊风采。如有人在老年节向老年朋友们敬酒时,引用了古诗“天意怜幽草,人间重晚晴”。得到了老年人的一致掌声。在形式上扬弃,而对精华继承才是当代祝酒辞的风采。

祈祀的庆典祝辞,与现代祝酒时的公众场合的开场祝辞有着异曲同工之处。它们的共同特点是都需要表达出祝辞人举杯的祝福目的,向谁祝福。同时都需要祝辞的庄重完整,语言的精练。

文人雅士和士大夫阶层以及寻常百姓家的喜庆、升迁、乔迁新居,商家开业、寿诞祝福等酒宴逐步产生发展形成的约定俗成的庆贺语言,特别是那些经民间文学口头创作,文人雅士加工或名人即兴吟咏的名句流传形成了后来的诸如“财如旭日腾空起,利似江水滚滚流”;“生意如春意,财源似水源”;“生意兴隆从兴隆中找生意,财源茂盛自茂盛里寻财源”等佳句。为老人们贺寿直接引用“朱颜醉映丹枫红,华发疏同老鹤形,饶他白发头上满,且喜青云足下生”的古诗也别有一番韵味。更有一些如“生意兴隆通四海,财源茂盛达三江”;“福如东海长流水,寿比南山不老松”等恒用不衰的贺辞。

各种联句、酒令等一般都是在宴会的中间进行,这种灵活、诙谐,随机应变,助兴娱乐的风格,也与现代人的中场随机性祝辞有着十分相近相通的关联。一是过去的酒令联句采用的时机往往是在酒宴的中间,而现代人的中场祝辞自然也是在酒宴进行的中场表达;二是联句、酒令等在酒宴上主要是起助兴、调节气氛、娱乐等功效,现代人的宴会中场祝辞一般也是需要兼有娱乐劝酒助兴的作用;三是联句、酒食都需要人们在需要表达的瞬间就得能够接得上,联得上,酒令特别是雅令也需要即兴应答,现代交际的宴会中场祝辞特别是商务谈判中间的宴会也需要即刻作出恰如其分的祝酒反应,即人们所说的“脱口秀”。所以联句、联对、酒令虽然不能说是现代人宴会的中场祝辞的渊源,但二者确实有相似相通之处。或者说在漫长的酒文化发展进程中,各种联对、酒令等被后人潜移默化地吸纳进现代人的中场祝辞中,形成了现代宴会中场祝辞的多样性。

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