蜂蜜的制作过程是怎样的呢？首先，家蜂要花上半个小时不停地咀嚼花蜜，就像我们吃口香糖一样。花蜜中那些复杂糖分的酶被逐渐分解，变成简单的糖分。（这就使花蜜变得更容易消化，而且能保护它不受细菌的侵蚀。）接着，蜜蜂将花蜜一滴一滴的铺在蜂窝上。
小趣闻
女王蜂产下的卵有着几种不同的命运。那些未受精的卵孵化出来的幼虫会长成雄蜂。受精的卵孵化后，被喂食较少的幼虫变成工蜂。而那只被喂养了很多食物和蜂王浆（一种从蜜蜂的腺体中分泌出来的营养物质）的就会成为女王蜂。
随着花蜜中的水分慢慢蒸发，糖汁变得更浓了。蜜蜂还不断扇动翅膀，让花蜜干燥得更快一些。当蜂巢中的糖汁达到适当的浓度，也就是粘度足够好的时候，我们所熟悉的蜂蜜就酿成了。接下来，蜜蜂会在蜂窝上面放一个蜡质的保护盖。（这种白色的蜡状薄片来自蜜蜂体内的蜡腺。）
然后，蜂蜜在被吃掉以前会一直这样储存着。一年之中，一窝蜜蜂可以消耗120磅到200磅左右的蜂蜜。
当然，蜜蜂酿造蜂蜜是为了自己食用。但是其他的动物，像是蚂蚁、熊或者猪等，都会溜到到附近的蜂窝，去偷吃甜美的蜂蜜。人类也同样喜爱蜂蜜的味道，把它们涂在饼干上，或者加进茶中。蜂窝上的蜡甚至也被拿走了：因为蜂蜡是制作蜡烛最好的材料。
明长着翅膀，却不能在天空中自由地翱翔呢？
其实，世界各地都有不会飞的鸟：非洲沙漠中穿行的鸵鸟，生活在寒冷南极的企鹅，还有新西兰的几维鸟。
当然，与那些会飞的鸟相比，不会飞的鸟占的比例还是相当小的。这是因为，要想在这个严酷的世界上生存下去，飞翔是一种非常好的方式。
当一只羚羊被凶猛的狮子追赶，它最好的方法就是飞快地逃开。而麻雀面对逼近自己的猫时，可以立刻张开翅膀飞向天空。
会飞还有其他的好处。你可以飞到很远的地方去寻找食物。和那些只能在家附近打转的动物相比，又多了一个优势。而且你还能把自己的孩子放到高处，避免了其他动物对它们的伤害。
飞翔让鸟类成为世界上第二大的成功族群。比起哺乳动物（我们人类所属的类别）的4，000余种，鸟类共有8，500种之多。而昆虫则是最大的一个群体，它们的种类高达将近一百万，而且其中大多数都能够飞。
既然飞翔有着这么多的好处，那为什么有的鸟还不会飞呢？科学家认为，有些曾经一度会飞的鸟类，随着时间的推移渐渐失去了这种能力。
