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第5章 一年之计在于吃(4)

“抛打令”,可以大致理解为类似于“击鼓传花”的一种行令方式,就是把某个东西,可能是花,可能是彩球,可能是“筹”,甚至可能是席上随便一件水果器具等,通过某种规则(不限于“击鼓”)在座上客人之间传来传去、抛来打去,最后落到谁手里,谁就要按规则作诗对偶、唱歌跳舞或者直接罚酒了。有时候连被抛打的东西都不必有,只要这个酒令能确定地从一位出席者传到另一位出席者那里就行。

在《唐朝穿越指南:长安及各地人民生活手册》的《贵族男子舞蹈文化》一节里,我们已经给您展示了一群大老爷们在酒席上天魔乱舞的景象,其实那些就很可能是“抛打令”的一种结果。击鼓传花乱丢东西的激动气氛,很容易导致大家兴奋过头开始手舞足蹈。所以抛打令的具体细则就不多说了,大家领会精神就好。

以上三种只是粗略的概括,实际行起令来,还有很多额外花样,而且“律令”“骰盘令”和“抛打令”这几种还往往混合在一起行。另外,唐朝人发明创造了很多专门用来行令劝酒的有爱小器具,这些器具用起来也会增加很多欢乐情调。

比如说您参加了一场酒宴,而且被推举为“席纠”也就是“律录事”。大家问您想行个什么令啊,您正不知道怎么决定好呢,主人家鉴貌辨色,命令下人拿上一套“论语玉烛”银酒筹器来。

就见一具高30多厘米的华丽金银器被放到您面前的桌案上,整体形状是一只乌龟背上驮着像蜡烛的粗筒,筒里放了20~50支银酒令筹。筒壁长方框内,双勾线刻“论语玉烛”四个楷书大字。全器錾刻鱼子、缠枝卷叶、菊花、流云、龙、凤及鸿雁各种纹饰,纹饰鎏金,光彩耀目。

您试着从烛筒里抽出一根银筹签子来看,上面刻有楷书并鎏金的令辞,上半段采自《论语》的语句,下半段是酒令的具体内容。这就是用来决定饮酒规则的“酒筹”了。

这套“筹”可以衍生出多种不同用法,您呢,还是采用最简单的一种吧:直接抽,按上面写的令辞依次走。

抽筹之前,您要自己先喝一杯“令酒”,然后伸手随便拿出一根,念上面写的字:

“乘肥马,衣轻裘——衣服鲜好,处十分。”满座哗然大笑。这上半句“乘肥马,衣轻裘”是摘取的《论语》原句,下半句则是根据文义编出来的游戏规则,“衣服鲜好”也就是今天打扮得最漂亮的人,要“处罚”他(她)喝一整杯酒。“十分”就是整杯的意思,“五分”是半杯,以此类推,最多的会让喝“四十分”也就是四杯。

在座者吵嚷一阵,公推一个爱打扮的倒霉蛋出来接受了罚酒。此人喝完以后,就轮到他来抽筹了。下人把酒器拿过去,他捋袖子拿一根出来,念:“出门如见大宾——劝主人五分。”

又是一阵欢笑,上句仍是《论语》原句,下句是要抽签者拿杯子过去“劝”今天的酒宴主人喝半杯。主人喝完,由他再抽一筹:“割鸡焉用牛刀——劝律录事七分。”

得,这是冲着您来了。没说的,端起酒杯喝上大半杯吧。接下来您再抽一根:“敏于事而慎于言——放。”

“放”的意思是这一次把大家都“放过”了,不用喝酒。那么下一个抽筹的是谁,可能就需要掷骰子决定了。就这样,筹骰叮当,笑语喧哗,夜色渐沉,而酒席上的欢笑一浪高过一浪,甚至通宵达旦至天明。

“后生可畏——少年处五分!快报年纪,今天席上谁最年少,罚他喝半杯!”

“择其善者而从之——大器四十分!谁酒量最大?罚他喝四杯!”“学而不及,犹恐失之——自饮七分!哈哈,这个就你自作自受吧,快喝酒!”

“君子欲讷于言而敏于行——恭默处七分!谁进门以来还没说过话?罚酒罚酒!”

此篇拓展阅读,酒筹文辞录如下:与(有)朋自远方来,不亦乐(说)乎。上客五分。巧言令色,鲜矣人(仁)。自饮五分。

爱众,而亲人(仁)。劝意到。与朋友交,言而有信。请人伴十分。君子不重则不威。劝官高处十分。恭近于礼,远耻辱也。放。敏于事而慎于言。放。

贫儿(而)无(谄),富儿(而)无娇(骄)。任劝两人。为政以德,譬如北辰。官上高处十分。管仲之器小哉。放。择不处人(仁),焉得智(知)。上下各五分。未曾(不能)以礼让为国乎。好争令处五分。君子欲讷于言而敏于行。恭默处七分。朋友数斯疏矣。劝主人五分。道不行乘桴浮于海。自饮十分。

闻一(以)知十。劝玉烛录事五分。敏而好学,不耻下问。律事五分。十室之邑,必有忠信。请许两人伴。乘肥马,衣轻裘。衣服鲜好处十分。与尔邻里乡党乎。上下各七分。斯人也而有斯疾也。劝大户十分。一箪食,一瓢饮。自酌五分。

子在齐(闻)韶,三月不知肉味。上主人五分。择其善者而从之。大器四十分。苟有过,人必知之。新放盏处五分。不在其位,不谋其正(政)。录事五分。学而(如)不及,犹恐失之。自饮七分。

子罕言利与命与人(仁)。放。吾少也贱,固(故)多能鄙事。录事十分。瞻之在前,忽然(焉)在后。来迟处五分。君子居之。何漏(陋)之有。自饮十分。后生可畏,少年处五分。

食不(厌)精。劝主人五分。唯酒无量不及乱。大户十分。夫人不言,言必有中。任劝意到。

(克)己复礼,天下归仁焉。在坐劝十分。出门如见大宾。劝主人五分。己所不欲,勿施于人。放。死生有命,宝贵在天。自饮十分。四海之内,皆为兄弟(皆兄弟也)。任劝十分。驷不及舌。多语处十分。

刑罚不中则(民)无所措(错)手足。觥录事五分。乐然后(笑),人不(厌)其(笑)。劝意到。军旅之事,未之学也。放。陈力就烈(列),不能者止。放。割鸡焉用牛刀。劝律录事七分。天何言哉,四时行焉。在座各劝十分。恶居下流而讪上者。末座两人各十分。

女冒险家玛珂玻萝蜜的东方奇幻漂流

【西域女奴贸易】

美女们,闺密们,还在为整容手术的高风险和昂贵的费用发愁吗?割双眼皮,垫高鼻梁,开眼角,削腮骨,绣眉漂唇,拼命把自己往高鼻深目的高加索人种方向整,至于染个金发美白皮肤啥的都不算个事了。如果您是如此向往成为一个白人美女,那不如干脆穿越到唐朝来做个“胡姬”吧!

唐朝人所说的“胡人”,是一个涵盖范围经常变化的概念。宽泛来讲,所有非中原汉人的民族尤其是西北游牧族都可以被叫作“胡人”,但如果要特指某类人种的话,那么“胡商”“胡姬”的“胡”,则一般指居住在丝绸之路中段(现在中亚地区)的“粟特人”,可以大概理解为混血的高加索人也就是白人。

霹雳一声震天响,您穿越成功啦。睁眼发现自己在一所土造房子里,身上穿着色彩鲜艳的羊毛织物,照照镜子,铜面里是个大眼睛长睫毛深眼窝的小姑娘。走出室外,天高地阔,近处是熙熙攘攘的商业市场,远处是雪山草原沙漠。恭喜,您现在已经是西域绿洲国里的一个白人美女了。

但是接下来发生的事,就不会让您高兴了。凭空出现个没父母亲属的漂亮小女孩,连当地语言都不会讲,几乎可以肯定会跟在中原一样,被当成“逃奴”抓起来,然后被当地有势力的商人弄走成为他的女奴。其实就算您穿越成了有父母亲戚的女孩子,只要家里条件不是太富裕而您又聪明可爱,那也有很大概率被卖给当地商人。在龟兹、于阗这种地方,享乐主义盛行,歌舞演艺陪侍行业的需求量大,很多钻钱眼里的商人甚至会把自己的女儿、妹妹送入火坑里。

不过在这些胡商看来,让自己的女奴在西域当地树艳帜招财,并不算多大成就。有雄心壮志的胡商,终极征服目标乃是东方中原大地上亮闪闪的丝绸——为了得到丝绸(然后贩到西方去卖出天价),胡商们需要用金银、宝石、香料去交换,另一个广受欢迎的交换物就是你们这些高鼻梁大眼睛的白肤美女了。

被掠卖到商人家里的您,首先被起了个好听的艺名叫“玛珂玻萝蜜”,然后和其他不幸的小姑娘一起,被鞭子抽打着学习歌舞、乐器、简单的汉语和劝酒技巧。

西域的音乐和舞蹈在当时是已知世界范围内的强势流行文化,东至朝鲜半岛和日本,西至欧洲,都受到疯狂追捧。所以您先忍一忍自己的不幸命运(谁叫你非要穿越成白人的),用心学习当地的乐器、曲调、舞姿吧,没准儿将来就成了中世纪的麦当劳,不对,麦当娜,在全球刮起一阵“玻萝蜜旋风”呢。

上课第一天,你们的音乐教师在小姑娘们面前放了几件最流行的乐器,先教你们辨认和试弹。

“这个我认识,”您指着一件半梨形音箱、四弦四柱、琴轸分列左右两侧的曲项乐器说,“这是吉他!——不对?那……是琵琶!”看到老师点头确认,您高兴地把这琵琶拿起来,学着电视上看过的古风演奏者的样子,竖着抱在怀里、伸手去拨弦。

“啪”一声,小鞭子就抽下来了。教师大声叫喊,一是命令你不要乱动(乐器很贵),二是说你抱琵琶的姿势错了!这种四弦曲项琵琶,中原人又叫作“龟兹琵琶”,是要像吉他一样横抱在胸前弹奏的,用木拨子或手指都可以。文艺青年们还喜欢骑在马上,横抱琵琶边走边弹边唱首校园民谣啥的……教师又说,除了这种最常见的四弦横抱琵琶,在中原还有一种“五弦琵琶”也很流行,为了区别,中原人就直接管那种琵琶叫“五弦”。琵琶这种拨弦乐器,奏出的声音可刚可柔、节奏明快热烈,很适合调动欢乐的情绪,所以特别受豪爽的西域人和唐朝人青睐,在除“宫廷雅乐”的各种乐队里都占最主要位置,可以说是当世第一大流行乐器。

好啦,把这个放下,您揉着火辣辣的被打处,一眼看见地上另一件大型乐器,又不禁脱口而出“竖琴”!得,又错了,继续挨打吧。

这个样子很像西式竖琴的家伙,叫“竖箜篌”,有二十二根弦,用两手一起拨弦,这个弹奏过程叫“擗箜篌”。西域南边的印度缅甸也有这种乐器,形制基本相同,但在琴头装饰一只凤头,所以又叫“凤首箜篌”。它拨弹出的声音柔美雅致、音域宽广,富有感染力,基本上大型乐队里都少不了它。

再来看一件,“笛子?洞箫?”唉我说您,没知识也要有常识,没常识至少要会掩饰,嘴老这么快,前几次挨打不重是吧?这管长长的、竖吹的乐器,叫“觱篥”(音:bìlì),音色高亢浑厚、哀痛悲凉,让人一听就心肝儿发颤,所以经常作为领奏器乐来激发人们的感伤情绪。唐朝有个诗人曾经写了一首形容觱篥音色的诗,老师念来让你们听听:

“南山截竹为觱篥,此乐本自龟兹出。流传汉地曲转奇,凉州胡人为我吹。傍邻闻者多叹息,远客思乡皆泪垂。世人解听不解赏,长飙风中自来往。枯桑老柏寒飕飗,九雏鸣凤乱啾啾。龙吟虎啸一时发,万籁百泉相与秋。忽然更作渔阳掺,黄云萧条白日暗。变调如闻杨柳春,上林繁花照眼新。岁夜高堂列明烛,美酒一杯声一曲。”有没有音色情绪比觱篥还要强烈激荡的呢?有啊,那边放着好几副大大小小的鼓呢。

教师一一介绍过来,什么“毛员鼓”“都昙鼓”“答腊鼓”“鸡娄鼓”“羯鼓”,您听得头昏脑涨,反正知道这些都是用棍杖敲击发音的乐器就行了,区别就在于有高的,有矮的,有横的,有竖的,有圆桶状的,有两头粗中间细的,有放地上敲的,有挎身上边扭动边敲的……胡姬们常用的乐器还有很多,以后再慢慢学。下面来说几支中原的贵族官人们最喜欢的西域歌舞吧。

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