应长裕先生在浙江奉化调查时发现，在稻草神的信仰习俗中，民间把稻草用于鬼魂习俗中为多。如丧葬时，奉化民间出丧活动中，多用稻草烟火赶路上野鬼，把新死鬼顺利地引入坟墓。说有稻草神引路，什么样的恶鬼也不能挡道。（应长裕：《麻雀·青蛙·蚯蚓·牛·龙·田公田婆》，载《中国民间文化》，学林出版社，1993年版。）稻草能“辟邪得福”。据老人们说，父辈死了以后，子孙要戴用稻草辫扎成的草辫帽，是因为把稻草神顶在头上，新死鬼即使对这位儿子、孙子不满，也不能去害他，因有稻草神保护，鬼近不得身。又说稻草名金条，头顶金光冲天，鬼魂会吓跑的。总之，稻草是辟邪、得福的吉祥物。
民间又有“头上一根草，掉落黄狗咬”的俗语。说明头戴稻草连黄狗见了都怕，可见稻草的威灵程度。
民间拜夜羹饭（驱野鬼恶鬼），也必须用稻草辫织成的草船驱鬼。说如果不是用稻草织成的船，鬼不惧怕，不肯离开。民间传说“无鬼不死人，无鬼不生病”，鬼在家中，病者怎能痊愈？可见稻草有驱鬼、诱鬼的作用。直至今天，一部分信鬼崇鬼者，仍是用稻草船驱赶鬼出门。
关于稻草神在民间信仰习俗中的反映还有很多，如农田作物的秧田、谷子快成熟的田及果瓜、蔬菜、蕃薯地等，为防止飞鸟走兽的侵害，有扎草人管作物的习俗。说扎了稻草人后，飞鸟走兽及邪物不敢去侵害作物，野鬼也不敢去摸作物了。据说被鬼摸过的作物不烂便是瘪，没收成了。其实，稻草扎成人形后，并不是稻草神起了作用，而是草人的人形迷惑了飞鸟走兽，确有一定的作用。
（3）生产工具禁忌及其农民育儿中的辟邪之说
扁担神一般没有庙殿，也没有固定的塑像和神形。民间老人们说，扁担神就在扁担中，其神俗称扁担大人。扁担不能乱放、乱插，更不允许女人跨过扁担。如有女人跨过了扁担，不但用扁担的人要大骂她，连家里人也会齐声训斥她。据说被女人跨过的扁担再去挑，用者的肩上要生毒肩疮；而跨扁担的女人，说也要生阴毒。在江浙一带，女人若无意中跨了扁担，得赶快回家烧糖茶来洗净，还要作一番深刻的检讨，要说“扁担大人息怒，小女子不小心冒渎了神灵，罪该万死。小女子已追悔不及，今用糖茶水净过了神体，请扁担大人宽恕小女子一次”。说罢把扁担亲手交给用扁担的农民，又要说自己许多不是。一般地说，用扁担之人会向女子提出一个月限包期，即在一个月内如用扁担者肩上生疮生毒或生病，一切费用与误工要由女子承担。
民间称谷箩神为箩伯，也有地区称箩伯师。忌两人抬一箩谷入仓，说两人抬一箩谷是减年成之兆，要两箩一担两箩一担地挑着入仓，说是满担进会有好年成。到了大年三十夜，一般农家要在箩边贴上黄纸黑字写的“黄龙吉庆”字样；也有人家贴“百无禁忌”的黄纸黑字。说箩伯在明年会有更多的谷龙被送入仓，并且无禁忌。
犁神民间称“犁公公”。浙江东部地区把农历二月初二定为犁公公生日。这一日，旧犁可修理，可换犁椿犁把和犁头。家中要焚香祭天，祈祷新年耕种顺利、无虫灾、无水灾、无旱灾、万事如意。其他日子，民间一般不修理犁，不装配新犁。若是在耕田时落了犁头，需重新安装，一般要拣牛日。如拣其他日子，说犁头又会断的。同时，犁在耕田时要一行一行犁，不能乌龟犁（即兜圈犁），说是兜圈犁田，丈夫会做乌龟，妻子会与人相好。如田犁完了，犁不能放在厕所间，说要冒渎犁公公，下次去犁田，不但犁头要断落，连收成也会不好。因此，农家忌犁与污秽物放一起，也不准让小孩屎尿布挂在犁椿上和犁把上，说会生大病。
农民的辟邪习俗大多与水稻生产有关，就连抚养小儿也不例外。譬如，小孩爱哭，用稻草扎成枕头，丢在房顶上，据说就不会哭了。小孩伤食肚痛，用小盏杯装满米，用布包紧，以杯口对着肚子轻擦数下，同时嘴里念着：“老鼠归老鼠，猪归猪，鸡归鸡，龙归龙……”将十二生肖念完，说：“孩子，它们都帮你吃，你一下子就不痛了。”
农民一生都在从事水稻生产，和米、谷打交道，他们的辟邪祈福的愿望和习惯的抒发、展示，自然也大都与米、谷有密切关联，因此，米、谷不仅是食物，更重要的是它蕴涵了人们深层的一种精神需求。
（4）育秧插秧的奇俗怪忌
丽水一带，在浸谷种时，要先将桃枝垫在谷种箩底辟邪，或将桃枝插在谷种上，然后将箩浸入水中，同时在浸谷种的池塘边点香烛，焚纸钱，以求得保佑。当谷种播入秧田后，还要在秧田四周的田塍上，遍插桃枝辟邪护秧。谷种落泥，旧俗还要查历书，选择平潮日播谷种，俗谓这时下种种子不会浮动聚簇。谷种挑到田头，要先撮一些谷种放在田缺口，用泥块压住，俗谓这样做播下的谷子不会飘浮，出苗整齐均匀。
金华一带有的地方选晴天太阳下山时播谷种。俗谚说：“太阳下山不再走，谷粒下田不会飘。”同时，去播种的男人要吃饱肚子，谓之人饱谷粒一定会饱满。武义过去还有挑出谷种路上若遇到女人必须回头重挑的怪俗，以为碰到妇女下种不吉利。
汉族民间过去十分重视开秧门和关秧门。每年开秧门时，必备荤腥酒菜、纸钱、香烛，在田边祭烧，并烧放鞭炮，祈求田公田婆消灾保佑丰收。浙江嘉兴地区十分重视拔秧开秧门，过去开秧门时有许多禁忌：插第一行田时忌开口，认为开了口以后手要伤筋，而且讲究扎秧把时把秧合拢处要留个缺口，也谓之“秧门”，若扎秧把无秧门，则被认为不吉利。开化县农村在开始拔秧时，要先左脚下田，拔两三株秧苗，以其根须擦洗手指，否则会发“秧风”，或手指屈伸不灵，或要发痒。湖州农村开秧门那天，挑第一担秧苗下大田前，必先喊一声“老田公！”意请保佑。长兴一带开秧门插的第一株秧，必先倒插，接着拔起，再顺插，俗谓这样可以避免秧痂病。
在插秧中也有许多俗规。嘉兴一带在插秧时，人与人之间不可随便传递秧把，俗谓这样做会使两个人成为冤家，必须把秧丢在水田中再拣起。潮州一带在“打秧”甩秧时，忌甩在种田人身上，若被甩中，俗称“中秧”，即为遭秧。解忌的办法是，中秧者不开口，打秧者高喊讨彩话，同田干活的人也跟着说些吉利话。
（5）避旱灾、草灾及兽灾的方法
俗话说，水稻有三大害，即：水旱灾、虫灾、草灾，虫灾已有阐述，下面讲讲旱灾和草灾。
水是水稻的命根子，缺水难保水稻丰收。由于旧时水利条件差，遇到天旱，在人力不济的情况下，只好把希望寄托于神灵。求雨有两种形式：一是小规模的求神行雨，叫求雨；另一种是大规模的，到龙潭去求，叫求龙。
求龙降雨场面很大，一般需大村或几个村联合才有能力搞。求龙时，组织数百人的队伍，不准戴箬笠，不准带雨伞，不准戴凉帽。抬着龙板、龙座、龙桶，举动旗幡，呼声震天，铳、托、钺各种武器摇得铿锵作声。到龙潭，即摆祭坛。道士或师公作法，龙角铃刀伴奏，冷静的龙宫龙潭闹得天翻地覆，不得安宁。龙潭中有鱼捉鱼，潭边有蛇捉蛇，捉住的都当作龙子放入水桶中抬回。在回程路上，继续叫天喊地和行云行雨等语。求龙队伍路过的村庄，都得办祭礼祭龙神、祭佛。这叫路祭。祭祀过的村庄，求得雨后也会分到。
当龙抬回村后，摆起祭坛，师公使法。祭坛上置一桶水，将一铁块放火中烧红，师公念求雨的经忏，踏八卦、禹步，把红铁块丢入水桶中，发出轰轰的假雷声，水气升腾成雾，骗龙闻雷行雨。祭坛连摆七天，每天一祭，等天下雨方止。如果七天过去仍无雨，龙也送不了，有的鱼、蛇也养死了。也有的边求边下雨。天如下雨，即归功神佛；天若无雨，则归咎于求龙心不坚。
沈氏《农书》曰：“稻田最忌稗子（稗草）。”其实江南稻区最忌三种草：稗草、三根草、夜含滕草。这三种野草水旱不怕、繁殖迅猛、再生力极强。传说这三种草原是三个干尽坏事的恶人，百姓骂他们败子、贼子、浪荡子。玉皇听到百姓的骂声后，便罚三个恶人变做三棵草，要他们改过后才能再投胎变人。可是他们不但不思悔改，反而展开报复。“三草”要报复，农民要斩草除根。从此结下深仇大怨，于是民间流传了“骂三草”习俗。即在下田耘耥（荡）时骂道：“三草精、害世人，斩你头、除你根，父不了，有儿孙。嘘！嘘！嘘！”据说，骂三草后，耘耥时能除尽三草。
在我国南部山区，野猪、黄皮麂等野兽常来嚼稻穗。为了水稻不受侵害，保护丰收，乡民们习惯组织狩猎队除害。在狩猎中，有一祭二择三鼓四忌的风俗。一祭：狩猎户打猎前，先立祖师坛，杀鸡买肉，点香烛，请道士祭祖师爷；二择：狩猎要择红沙日或大破日，择雪天或晴天；三鼓：捉住猎物，四脚未缚好时，见者都分一份猎肉，第一枪打中猎物的人分双股，猎犬同人一样分一股，这样鼓励人人诛兽害；四忌：一忌出门打猎碰见妇女，二忌妇女摸兽头，三忌说笑话，四忌放空枪。传说狩猎祖师是五大人，在打猎中，裤被荆棘撕破，赤身露体，羞见妇女和乱笑乱说。所以在狩猎时，要注意四忌。另外，驱兽，赶麻雀，农民们习惯用一个竹筒、一把锤，按在流水处，利用水力，使锤击梆，整夜梆声，惊得野兽不敢来嚼稻穗。有些在田头搭棚，人们守在棚中，隔间地燃放鞭炮，所谓一惊野兽麻雀，二惊鬼神。
（6）稻作神灵的驱灾作用
水稻生产周期长，往往会遭遇各种自然灾害的侵袭。这对于旧时生产力水平极为低下的农民来说，简直是束手无策，只好求助于万能的神灵。因此，农业神的设置和奉祀，更多的目的是为了驱逐灾害。不同的神灵，所司之责不一样。这类神灵除了前面提及的驱蝗神外，还有雹神、青苗神等。
雹神是掌管下雹子的神，也叫冰雹神。易受雹灾危害的农业地区多供奉雹神。北方多雹，故雹神之祀较盛。雹神乃一概称，具体名目又有不同，所见雹神有三：狐突、李左本、秃尾巴老李。
狐突是春秋时晋国大夫，晋公子重耳的外祖。狐突被称为胡神，又被弄成胡人模样，大概因“狐”、“胡”同音。狐突何以被奉为雹神原因不明，但山西一带供奉这位晋大夫为雹神似包含其为山西先贤的因素。
函谷关一带奉李左本为雹神，设有专祠，过者必祭。《聊斋》中有两则雹神李左本的故事，可知此神颇有名，从中尤可见祀神者的迷信心理。李左本是秦汉之际谋士，《史记》、《汉书》皆有传。
北方不少地方的农村奉“秃尾巴老李”为雹神，兼奉其母李老太太。秃尾巴老李传说本为一条龙，其母又称龙母。秃尾巴老李能降雹灾，故建庙祀之，求其勿降雹灾；或建龙母庙，奉祀李老太太，求其令子勿降雹灾。
青苗神所掌管的范围相对大些，此神多无专庙，而是在土地庙等庙宇中作为配神奉祀。祭期多在苗稼茂盛之时，其他时候也有祭祀活动。其神会谓之“青苗会”。祭祀青苗神是为求其保佑禾苗庄稼肥壮茂盛，不受各种灾害。各地所祀青苗神有所不同，敬神方式也多种多样。
3.农民常用的解魇术
农民常用的解魇巫术很多，按照手法归纳起有如下几种：
一是祭祀法。这大概是最早出现的一种解魇手法。为防止灾害降临，在神的观念产生以后，要举行各种祭祀。如果某种灾害归某一个神管，祭祀以后这种灾害就不会出现。灾害降临以后，禳灾解魇的办法之一也是祭祀。
二是逃避法。小孩生病久治不愈，就用逃的办法使病魔脱身。这一般是患疟疾病，旧社会没有特效药，他们就在大清早别人还没有起床出门到田野之时，把头天晚上放在病孩枕头下的茶叶、米、红纸包取出放在口袋里，大人抱小孩往田野里逃，走到溪边，把红纸包挂在柏子树上，洗过双手，过了桥，走另一条路回家，而且不能碰见人，别人也不推问“你干什么去”这类话，否则就会失灵。也有的小孩生了重病，进到庙里向庙神许愿，在那里过一夜，第二天清早回家。孩子病好后要还愿祭拜庙神。
三是唾弃法。这种方法很早就出现，吐口水除凶兆，是民间普遍的习俗，上海农民有个说法：“馋吐不是药，到处用得着。”虫子叮，农民用口水抹，口水有杀菌作用。遇见各种凶兆，吐口水，算是把它丢弃。在古代，唾还有镇鬼的作用。
四是转移法。听见乌鸦叫，浙江余姚地区的人念这样的咒语：“老鸦叫四方，有祸别人当，别人当不起，老鸦自当自，（原注：自，读如以。）老鸦头上生个大疔疮。膏药贳船载，郎中贳轿抬，弄得大家没灾悔。”（《歌谣》，第36号4版。）当事者本来想把凶兆转移到别人身上，想想这是损人利己不道德的事，再看看老鸦头上有块肉，都叫老鸦自作自受，让它头上长个疔疮。
江苏如皋有的人患了伤风咳嗽的病，拿张红纸写道：“上洋新到重伤风，一看就成功。”贴在墙上，别人一读，病就转移到他人身上。在中国的乡镇通道上，常可以见到熬煎过的中药渣洒在那里，让往来的行人踩。古老的观念认为，病人服药后，病魔就逃匿到药渣上。药渣一经他人踩踏，病魔即被众人压住，不能再作怪害人，或被行人带走，祸移他处。
