（1）选用强化铁配方的奶粉
喂养食物中铁的吸收率十分重要，母乳中铁含量虽少，但易于吸收，所以母乳喂养的宝宝患贫血的较少。如不能母乳喂养，应选用强化铁配方喂养，同时及时添加辅食，应在3个月左右开始添加含铁多的食物如蛋黄、猪肝泥、肉泥、菜泥和水果泥等铁含量高和维生素丰富的食物，从食物中补充铁质。
断乳之后，如果没有及时添加辅食，储存铁用完后，就可发生贫血。蛋中的铁吸收虽差，但其含量较丰富，仍可作为婴幼儿铁供给的重要食品。
（2）多食动物血和肝脏
对于较大的宝宝，最重要的是在饮食中给予补铁。动物食品中的血红蛋白易于吸收，所以动物血和内脏对防治宝宝贫血效果较好。因此，在为宝宝安排饮食时，每周至少要给宝宝吃1～2次猪肝、猪血及动物内脏类食物，提供给宝宝容易消化吸收的铁质。
（3）多食含铁的植物食品
植物食品中黄豆、黑豆、黑芝麻、红果、红枣、黑木耳及深色蔬菜中和水果中都含有丰富的铁质，可以在日常饮食中多给宝宝食用。植物中的铁质有些不易被人体吸收，如菠菜虽含铁丰富，但菠菜中的草酸易与铁结合，使宝宝难以吸收利用。
贴心小叮咛：动物性食物中含铁量最高的是猪肝，其次为鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中，以大豆含铁量最高。新鲜蔬菜含铁量较高的依次为韭菜、荠菜、芹菜等。果类中桃子、香蕉、核桃中含铁量也比较多。其他食物中黑木耳含铁量相当高，100克黑木耳中含铁量达到185毫克，海带、紫菜、香菇中含铁量也不少，人乳与牛乳中含铁量都很低，100毫升人乳和牛乳都只含有0.1毫克铁元素。
妈妈应尽量做到饮食多样化以满足宝宝对铁的需求，及时矫治宝宝常见的偏食和挑食习惯。富含铁质的食物，如精肉、蛋类、动物血、海产品、豆制品、牛奶、绿叶蔬菜等，应是他们常见的餐桌食物，特别是富含叶酸的食物，如豆类、绿叶蔬菜、全麦面包等粗粮以及新鲜水果等。
4.宝宝贫血食谱
（1）鸡蛋蒸糕原料：鸡蛋1个，胡萝卜15个，菠菜1棵，洋葱15个，盐适量。
制法：将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。
（2）鱼肉蒸糕原料：鱼肉12块，洋葱16个，鸡蛋1个，盐若干。
制法：将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸10分钟。
（3）蔬菜牛肉粥原料：牛肉40克，米饭14碗，菠菜1棵，肉汤12杯，土豆、胡萝卜、洋葱15个，盐若干。
制法：准备牛肉精肉并磨碎。将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
（4）豆腐粥原料：米饭16碗，肉汤12杯，豆腐110块，盐若干。
制法：将豆腐切成小块。将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。煮至黏稠时加入适量的盐调味。
（5）鸡蛋粥原料：鸡蛋12个，胡萝卜15个，菠菜1棵，米饭14碗，肉汤12杯，盐若干。
制法：将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
（6）豌豆粥原料：米饭14碗，豌豆5个，牛奶14杯，盐若干。
制法：将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。在米饭中加适量水用小锅煮沸。之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮，加盐调味。
（7）芋头粥原料：芋头12个，肉汤1大匙，酱油若干。
制法：将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。将芋头炖烂后捣碎并过滤。将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。煮至黏稠后加酱油调味。
（8）土豆粥原料：土豆13个，牛奶2大匙，熟蛋黄14个，盐若干。
制法：将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，黏稠后加盐。将蛋黄捣碎放在土豆泥里。 5.宝宝贫血家庭护理要点
如果宝宝真的患上贫血，除了在医院积极对症治疗外，家庭护理也很重要。一般来说，家庭护理应注意以下几点：①除非是严重贫血，大多数患者都可自由活动，但严重者，特别是已患贫血性心脏病的宝宝要卧床休息。
②补充高营养易消化的食物，如各种肝脏、瘦肉、牛奶、豆制品及新鲜蔬菜等。
③病孩的抗病能力低，所以要保持居室空气清新，定期消毒，适当带宝宝到户外活动，以增强身体抗病能力。但再生障碍性贫血的宝宝抵抗力极低，最好不要到人多的公共场所，以防感染。
④口服铁剂要从小剂量开始，在两餐之间服用，并且不要与牛奶、钙片一同使用，以免影响吸收。
⑤病孩皮肤黏膜的抵抗能力低，容易患口腔溃疡，口唇结痂，要及时治疗。
六、防治宝宝肺炎
肺炎也是宝宝中的常见疾病，患上肺炎的宝宝嗓子里总是好像有痰吐不出来似的，而且总是咳嗽，一咳嗽就憋得脸通红，让妈妈们心痛不已。怎样预防流行性肺炎呢？
1.宝宝常见肺炎的种类及症状
肺炎多发于0～5岁的低龄儿童，大多是由受凉后感冒发展而成，与感冒不同的是，宝宝肺炎大多发热，而且多在38℃以上，持续两三天不退热；同时出现呼吸加快、呼吸声音粗大、发出哼哼声、吃奶喝水的时候发呛；在宝宝睡着的时候，会听到“咕噜”、“咕噜”的声音。这个时候就要及时找医生，不要随意凭经验服药。
肺炎临床以发热、咳嗽、气急、鼻扇为主要症状，一年四季均可发病，而以冬春季节气候变化时发病率尤高。其多发于上呼吸道感染之后，也可继发于麻疹、百日咳等疾病。体质虚弱和营养不良宝宝患本病后，病程较长，病情亦重，易并发心功能衰竭等症。
按病变部位宝宝肺炎可分为大叶性（局灶性）肺炎、小叶性肺炎。年长儿表现为大叶性肺炎，而婴幼儿则表现为支气管肺炎（播散性肺炎），病毒感染者常为间质性肺炎，体弱及佝偻病患儿的肺炎一般为间质性肺炎，病程多迁延。
（1）婴幼儿肺炎
婴幼儿肺炎一般为支气管肺炎。表现的症状为：起病急，发热（体温30～39℃），咳嗽，气急，烦躁不安，面色苍白，食欲减退，有时可有呕吐、腹泻等。早期体征可不明显，婴幼儿可表现为拒奶、吐沫，而无咳嗽。
（2）年长儿肺炎
年长儿肺炎以大叶性肺炎和支原体肺炎为常见。其中大叶性肺炎的症状为：起病急，高热（体温39～40℃），寒战，烦躁，早期气促，胸痛，咳嗽不多，3～4天后，出现咯铁锈色痰。支原体肺炎的症状为：起病急或缓，体温可高可低，咳嗽渐重，呈刺激性频咳，咯出黏痰，乏力，头痛或胸痛。
2.家长如何发现宝宝得了肺炎
宝宝肺炎起病急、病情重、进展快，是威胁宝宝健康乃至生命的主要疾病，应引起广大家长的重视。争取做到早期发现，早期治疗。宝宝患上感冒2～3天后出现持续性咳嗽、喘憋、呼吸困难、发热、吃奶不好，以至烦躁不安、鼻翼扇动、四周发青，这些都是肺炎的症状。具体可以通过一下几点来判断：
①发热宝宝肺炎大多发热，多在38℃以上，并持续2～3天或以上不退。
②咳、喘和呼吸困难感冒和支气管炎引起的咳、喘多呈阵发性，一般不会出现呼吸困难。若咳、喘较重，两侧鼻翼一张一张的，口唇发青或发紫，则应考虑宝宝已患肺炎，且病情较重。
③看宝宝的精神如果宝宝在发热、咳嗽、喘的同时精神很好、能玩、爱笑，则提示患肺炎。相反，宝宝精神状态不佳、口唇发绀、烦躁、哭闹或昏睡、抽风，则说明宝宝病得较严重，得肺炎的可能性较大。
④食欲下降宝宝得了肺炎，食欲会显著下降，不吃东西，或一吃奶就哭闹不安。
⑤呼气发出“咕噜”声宝宝安静时，家长可将耳朵紧贴宝宝脊背仔细倾听，肺炎患儿在呼气时会听到“咕噜”声，医生称之为细小水泡音。这是肺部发炎的重要体征。
如果患儿具备其中的大部分特征，即可初步诊断为宝宝肺炎，应立即到医院诊治。
轻度的宝宝肺炎治疗效果很好。用抗生素治疗7～10天基本上就痊愈了。有的宝宝在春季得了腺病毒肺炎，临床症状较重，高热39～40℃持续不退，由于肺部大片炎症病变，呼吸面积减少，呼吸快而表浅，精神萎缩、不进饮食、四肢凉，嗜睡，病情危重可并发中毒性脑病。危重情况可持续10天至3周，如有这种情况必须住院治疗。
还有一种支原体肺炎，是一种比细菌小，比病毒大的微生物引起的肺炎，临床症状一般较轻。患者初期表现频繁的干咳，痰量逐渐增多，发热可低可高，头痛、嗓子痛，查血白细胞多数不高，用红霉素类的抗生素治疗效果比较好。
3.患肺炎宝宝的饮食
肺炎是宝宝最常见的一种呼吸道疾病，通常以高热、咳嗽、鼻翼扇动为主要症状，有的伴有呕吐、流涕、咳痰等，多见于冬春季节，主要是由于受凉、感冒引起的。
①柚子肉5瓣，白菜干60克，北芪15克，猪瘦肉250克，诸药共煲汤服食，每日1剂，分两次服。可益气养阴，润肺化痰。
②百合50克，薏米200克，加水5碗，煎成3碗，分3次服，每日1剂。
③核桃仁、冰糖各30克，梨150克，共绞碎，加水煮服。每次1匙，每日3次。
④杏仁10克（去皮尖打碎），鸭梨1至2个，冰糖适量。先将鸭梨切块去核，与杏仁同煮，梨熟加入冰糖，代茶饮用。
⑤党参10克，大枣15克（去核），糯米150克，加适量水共煮粥，用白糖调味服用。
⑥杏仁10克，去皮尖，水研滤汁，大米30克，加水共煮粥服用。
切记，在发热期间饮食宜清淡、易消化，以流质半流质为好，如粥类、米粉、藕粉、果汁、绿豆汤等，且需要多饮水，要保持二便通畅。
4.宝宝患肺炎妈妈如何护理
新生儿肺炎是一种常见病、多发病，往往发病较急、病情较重。新生儿在出生过程中吸进了羊水，或者受凉、喂养不当、吸呛了奶汁等可以引发肺炎，还有的是因患有上呼吸道感染、高热等疾病可诱发肺炎，尤其是在冬、春季节。
宝宝肺炎的高发时期在婴幼儿。宝宝患了肺炎一般重症需住院治疗，轻症可在门诊治疗。家长比较重视治疗的手段及药物，然而护理也不能忽视。
良好的护理可以减轻肺炎病情，有效防止并发症的发生，从而促进肺炎早日痊愈。具体护理方法有以下几个方面：
（1）良好的环境
肺炎患儿需要一个良好的环境，室内要清洁，保持新鲜的空气，室内还要保持一定的温度和湿度。室内较冷可用取暖器，但是长时间在空调房间那不利于新鲜空气交换，可定时开窗通气，为保护空气流通，每天要开窗通风换气2～3次，每次20～30分钟，室内温度最好控制在20℃左右，相对湿度在55％左右，如空气干燥，炉子上放一只无盖的水壶，让水蒸气增加室内的湿度，以免患儿口干舌燥。在清扫时，要湿抹湿扫，防止尘土飞扬、刺激发炎的呼吸道而加重咳嗽。一个安静、舒适的环境，能使病孩更好地休息和睡眠，有利于病情的好转。
（2）合理饮食
患肺炎宝宝消化功能会暂时降低，饮食不当会引起消化不良和腹泻。肺炎患儿在患病期间要摄入足够的水分和高热量、高维生素、易于消化的食品。婴儿时期的最好食品是乳制品，此时切不可断奶，如果患儿憋得太厉害，吸奶困难，可把奶挤出来，用小勺慢慢地喂。人工喂养的婴儿，可在牛奶中适当加些米汤。较大的患儿可取半流食品，如稀饭、烂面条、片汤、鸡蛋汤等，以保证提供充足的水分和维生素，待体温下降或正常后可改为半流质食物，如粥、蒸蛋、蒸鱼等。对危重病儿不能进食者，给静脉输液补充热量和水分。
（3）注意保暖
冬春季气温较低，特别要注意保暖，但应适度，发热时要松解衣被，以免散热困难，出现高热惊厥，或引起出汗过度。汗液吸收、皮肤热量蒸发会引起受凉，加重病情。
（4）保持呼吸道通畅
应及时清除鼻痂，鼻腔分泌物和呼吸道痰液。痰多稀薄者，可以反复翻身拍背以利于痰液排出。也可口服祛痰药物氯化铵合剂。痰黏稠不易咳出者，可吸痰或用超声雾化吸入。
（5）密切注意病情变化
宝宝在病程中体温逐渐下降，精神好转，呼吸平稳，食欲增加，咳嗽减轻，面色好转，都提示肺炎在好转中。若在治疗中突然出现剧烈的咳嗽、气急、口周发紫、神情委靡、高热、烦躁不安，提示病情恶化，需及时向医生反映。由于新生儿病情变化很快，症状不典型，应格外注意。患肺炎的新生儿吸乳不好、哭声低微、呼吸加快时，均是病情加重的信号，应立即送医院救治。
贴心小叮咛：肺炎患儿在发热时最好卧床休息，保持足够的睡眠，定时洗脸、刷牙、洗澡。对多痰的患儿可定时拍打他的背部，以利于痰液的排出。卧床较久的患儿要给予经常翻身，以避免产生压疮。在肺炎恢复期，可让患儿适当活动。
5.如何预防宝宝得肺炎
肺炎是宝宝常见病，特别是冬春季发病率最高，也是儿童死亡率最高的疾病。那么该如何预防肺炎呢？
①增加户外活动，以增强宝宝的免疫功能，尤其是呼吸道的抗病能力。
②居室通风，即使是冬天也要定时换气，以保持室内空气新鲜，减少致病微生物的浓度。
③多吃富含维生素A的食物，能促进呼吸道黏膜的健康。
④预防呼吸道传染疾病，冬春季节，尤其是流感流行期间避免带宝宝去公共场所。患流感，麻疹等传染病宜引发肺炎。
发现宝宝有肺炎症状应及早去医院医治，对患儿要加强护理。肺炎较轻或恢复期在家治疗时居室空气要保持新鲜，温度、湿度要适宜。勤喂水，以免痰黏稠不好吐出。勤让宝宝翻身，有利炎症消散，且饮食应富于营养好消化。
