首先，父母要培养孩子养成良好的生活习惯，注意培养孩子对体育运动的兴趣。现代生活节奏加快，很多忙于工作的年轻父母就懒于锻炼了。为了能够孩子的健康，为了能够让孩子对运动产生兴趣，父母应当以身作则，养成锻炼身体的习惯，培养对某项体育活动如打羽毛球、游泳等的兴趣。这样才能感染带动孩子也喜欢体育运动，并养成习惯，从而提高身体素质及运动能力。
其次，父母还应有意识地开展一些生动有趣的活动，以此来锻炼孩子某一方面的能力。比如，如果想要培养孩子的平衡能力，父母和孩子可以做一些小游戏，让妈妈当裁判，爸爸和孩子比赛看谁做的一只脚独立金鸡站立坚持的时间长，由此可以培养孩子的平衡、协调能力；或者是母子一起捡豆豆、折纸船、钉纽扣，在这一过程中既会增进母子间的感情，又能发展孩子的手眼协调能力和锻炼手部小肌肉群的活动能力。
最后，父母要注意锻炼活动的时间和质量。每天跑一跑、跳一跳，形式化地做些运动，并不能真正解决问题。父母要根据自己孩子的特点，从实际出发，选择适当的形式，保证适当的活动量和运动强度，使孩子得到真正的锻炼。
当然，在孩子锻炼的过程中总会出现一些大大小小的问题，对于这些问题，父母们要特别注意。
父母在让孩子进行运动的时候，不要让孩子运动的时间过长，密度也不应该大，在孩子运动的过程中，父母应该让孩子适当地休息一下。另外，对于运动方式而言，父母应当让孩子多元化发展，不要总是练习一种运动。
孩子们的可塑性都很强，在运动的时候不只是对正确的运动动作形成习惯，对于错误的动作也会形成习惯。因此，父母必须让孩子注意动作的规范化，尤其是在技术性比较强的运动中要更加注意。
对于孩子来说，身体的全面发展是至关重要的。有人认为身体的全面发展就是指外部肌肉的匀称发展，这种看法是片面的。所谓全面发展是指身体的各个系统，如神经、肌肉、骨骼、血液循环、呼吸等得到全面的协调发展。只有全面发展，才能使孩子很好地掌握走、跑、跳、投掷、攀登等基本活动能力；才能有效地增强力量、耐力、速度、灵敏、柔韧等素质。
剧烈运动后，孩子一般喜欢吃冷食或喝冷饮，孩子的这种做法是错误的。这样会刺激胃肠的血管突然收缩，引起功能紊乱；同时会刺激喉部产生发炎、发痛、发哑的不适感觉。剧烈运动后也不宜大量饮水，大量饮水将影响恢复的过程，还会给身体带来一定危害。
孩子运动之后的营养补充也很重要，一般说来，糖、维生素、蛋白质等都需要补充。
教子心经
当让孩子对某一件事情产生兴趣之后，就容易让孩子在这方面努力了。如果父母怎么说，孩子就是不肯运动的话，父母不妨从孩子的兴趣入手，让孩子先对运动产生兴趣，孩子自然就会自觉地运动起来了。
保证孩子所需要的各种营养素
孩子正是长身体的时候，在这个时期最需要的就是各种营养素。如果孩子的身体缺少了某种营养素，那么，孩子就不会拥有健康，也就是说，营养素对于孩子来说是一种非常重要的东西，尽量不要让孩子缺少这方面的东西。孩子所需要的营养素具体有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、食物纤维等。
1.蛋白质
蛋白质不仅是构成肌体组织的结构成分，也是许多生理活性物质的主要成分，担负着许多重要的生理功能，如食物成分的消化、吸收，物质的运输、储存和代谢，维持体内的酸碱平衡等等。若是蛋白质营养不足，不仅会影响孩子的身体发育和智力发展，还会使整个生理处于异常状态，出现消化不良、抵抗力低下、贫血等现象。因此，蛋白质是儿童营养的关键。
根据有关资料表明，如果孩子想要长高，那么膳食中的蛋白质中必须有1／3－1／2是完全蛋白质。构成蛋白质的成分赖氨酸，是人体成长发育、维持代谢平衡的必需氨基酸，这种氨基酸在体内不能合成，大米、面粉、肉、蛋、奶、豆类等食物中虽然含有，但又不多。赖氨酸对防治贫血还有一定作用。
2.脂肪
脂肪也是人体的重要组成成分之一，中性脂肪构成体内的贮存脂肪，类脂质是多种组织和细胞组成成分，磷脂对孩子的生长发育是非常重要的。
在人的大脑中，脂肪的重量是50%－60%，而其中有40%－50%的脂肪不能由肌体本身制造，而只能从食物中摄取。不饱和脂肪酸对生长有益，尤其是其中的亚油酸。
孩子正处于生长发育旺盛的时期，他们需要的热能相对要高于成人，而脂肪则是一种富含热能的营养素，膳食中供给婴儿足量的脂肪，可缩小食物体积，减轻胃肠负担。但是，如果热能摄入过多，体内的脂肪贮存就要增加，也就会使人发胖。大部分肥胖的孩子都有可能持续发展为胖人。如果孩子的膳食中缺乏脂肪，往往表现为体重不增加，食欲差，易感染疾病，皮肤干燥、脱屑等症状，甚至还会出现脂溶性维生素缺乏病。
因此，在孩子的膳食中应适当控制脂肪的摄入量，尽量选用溶点低、消化吸收率高、含脂溶性维生素和必需脂肪酸较多的脂肪。一般来说，植物油要比动物油好，其消化率约在95%以上，亚油酸含量丰富，并含有大量维生素E。动物性脂肪中，奶油、鱼油消化率高，且富含植物油缺乏的维生素A、D。
3.碳水化合物
碳水化合物的作用是促进孩子的生长发育，可以迅速氧化提供能量，是主要的能源物质，特别是大脑只能依靠碳水化合物供能。碳水化合物也是肌体一些重要物质的组成成分，并参与许多生理活动，是蛋白质、脂肪在体内正常代谢所必需的物质。
如果孩子的膳食中碳水化合物摄入不足，就会导致孩子的能量不足，体内蛋白质合成减少，也就会使孩子机体生长发育迟缓，体重减轻；如果碳水化合物摄入过多，就会使孩子的肠内发酵过强，刺激肠蠕动而引起腹泻。如果是摄入的蛋白质不足，而碳水化合物又过量，则会使孩子肌肉发育差，出现泥膏样体质或水肿，还会使孩子的免疫能力降低。
4.矿物质
钙和磷
根据有关资料报道，中国人普遍缺钙，每人每日缺钙达300毫克左右，青少年钙营养达标率仅占20－30%。所以，平时要给孩子多吃些含钙多的食品，如虾米、海带等。磷也是骨骼和牙齿的主要原料之一，并有维持人体神经正常活动和酸碱平衡的作用。
父母都希望自己的孩子能够长一个高个子，但是，有的父母会觉得：自己本身就不高，孩子怎么会长高呢？其实，孩子的身高除了和遗传因素有关之外，还和体育锻炼、膳食有密切关系。人的身高在一种中会出现两个高峰期，一是出生到一周岁，一是10—14岁（有人认为是12—15岁）之间。其实，身高的增长主要是长骨的变长，这一过程主要是骨细胞增生、有机质生长引起的，有机质主要成分是蛋白质，还有骨质的沉积（主要成分是钙、磷、钠、镁等）。
铁
世界各国都存在缺铁性贫血现象，在发达国家的美国，5－8岁儿童患缺铁性贫血占5.5%，12－0岁占2.6%；日本青年妇女中，缺铁性贫血者占20－26%。我国曾经对10个省中的10万名儿童进行检查，发现缺铁性贫血发病率平均达49.6%。我国中小学生缺铁性贫血平均发病率为44.3%。缺铁除造成贫血外，缺铁儿童也会引起学习成绩下降、智力低下。
从食物中摄取的铁不足或月经失血，是青少年缺铁的常见原因，可以多吃含铁丰富的食品，如动物的肝、瘦肉、血、玉米面、标准粉、小米、木耳、海带、芹菜、虾米等。女青少年月经期每日约损失2毫克铁，因此，经期每天铁的需要量为2.8毫克，大致能满足生理需要。
锌
锌对孩子的成长发育起着重要的作用。缺锌的孩子会出现第二性征发育不全和皮肤变性、影响孩子的成长和健美、影响夜间视力、食欲减退、反复引起呼吸道感染、免疫力下降。人体内有50多种酶与锌有密切关系。父母可以让孩子吃一些含锌的食物，让孩子多吃一些鱼粉、杂蘑、松蘑、猪肝、大白菜、花生、全脂淡奶粉、黄豆，这些食物中含锌量比较多。
碘
缺碘可以引起单纯性甲状腺肿。预防碘缺乏病，除了要吃碘盐外，还应当摄入一些含碘丰富的食品，如海带、紫菜，海鱼、或摄入含碘的香油、面粉、牛奶、糖片等。
硒
缺硒的人比较容易患克山病（心肌病变）。父母可以让孩子多吃一些虾和动物的肾、肝，这些食物中含硒比较多。
5.维生素
维生素A
维生素A是维持人体正常视力和上皮组织健康所必需的。
由于缺乏维生素A，曾使100万青少年失明。孩子缺乏维生素，还会引起头痛、恶心、呕吐、烦躁、嗜睡等急性中毒。父母可以通过一些食物让孩子补充维生素A，如鸡肝、羊肝、牛肝、胡萝卜、韭菜、菠菜等。
维生素B1
维生素B1可以促进糖元分解，有利于肌肉活动、减轻疲劳，因此，父母应当让孩子多摄入一些维生素B1。
维生素B2
根据有关调查显示，中学生缺乏维生素B2的患者占13.6%。引起维生素B2缺乏的原因，是与摄入维生素B2含量多的食物如猪肝、牛肝、羊肝、紫菜、奶类、小米、荞麦面、玉米面不足有关。另外，在做这些食物时候的烹调方法不当，会使食物中维生素B2大量流失或损失，这和孩子中缺乏维生素B2也有一定的关系。
维生素C
当人生病的时候就会消耗大量的维生素C，这个时候就需要补充维生素C了。其实，不但患者需要补充维生素C，正常人也需要补充维生素C。
近年来在世界范围内，结核病开始流行，尤其是孩子更应做好预防工作。研究结果表明，肺结核患者肌体里缺乏维生素C可达3000－8000毫克。这是由于患者日常膳食里缺乏维生素C，还由于患病过程中破坏了维生素C。通过观察证明，膳食中缺乏维生素C会助长肺结核病的发生。许多临床医师都发现，春季和初夏时患肺结核的人数特别是儿童患者增多，他们认为这种情况与冬季里膳食营养不足、没有足够的维生素C有关。
维生素D
维生素D是促进钙吸收的主要因素。
人体维生素D有两种来源，一是外源，由食物供给；二是内源，在人体皮肤内合成。经常晒太阳可使皮肤中的某些胆固醇转化为维生素D，这便是要让孩子经常晒晒太阳的道理所在。含维生素D的食物有海鱼、动物肝、蛋黄、乳类、植物油、酵母等，但含量都不高。所以，孩子除了要经常暴露于阳光下，多吃富含维生素D的食物，还应适当补充鱼肝油。
6.食物纤维
食物纤维是存在于植物性食物中的纤维素，为细胞壁的主要成分，是植物性食品的特有成分。人体由于缺乏纤维素酶，因此不能吸收利用膳食纤维，但是它在营养上有其特别的作用。食物纤维能加强肠道蠕动，促进排便，避免食物经消化吸收后的残留物以及代谢产生的毒性物质在体内存留过长时间。
如果孩子的饮食中缺乏食物纤维，那么就会引起便秘，最常见的症状是便痛和疲劳。即使没有出现明显的便秘症状，也应当让吃一些含纤维的食物，预防这种不良反应的发生。
膳食纤维普遍存在于植物性绿色食品中，如蔬菜、水果、谷类食物、硬果和种籽等。因此，父母应该让孩子多吃一些谷类食物，这是膳食纤维的良好来源。
教子心经
人的身体是由一些营养物质来支撑的，如果人体中缺少了某些营养物质，那么人体就会产生这样或是那样的疾病，就算是缺少其中的一种，也会让身体产生病变。因此，父母要根据孩子的身体状况，注意平时膳食的合理搭配，才能保障孩子的身体健康。
纠正孩子的不良饮食习惯
随着生活水平的提高，父母对孩子的饮食方面越来越不好掌握。虽然父母想尽了花样，还是不合孩子的胃口。孩子虽然不喜欢吃家里的饭，但是对于外面的小吃摊却非常感兴趣，致使孩子养了一些不良的饮食习惯。
1.看见油炸食品就嘴馋
有很多孩子不喜欢吃饭，却喜欢吃炸猪排、炸鸡腿和炸土豆条等油炸食品，因为又香又脆，确实很好吃。但是，父母必须知道，如果孩子吃过多的油炸类食品，就会影响到孩子正常胃口、食量，使孩子对正常的饭菜提不起兴趣，甚至还会导致一些孩子出现肥胖、厌食等症状。
针对这一问题，有关专家认为，从健康角度而言，油炸食品不宜多吃，因为油炸食品对于人体是非常不健康的。
首先，油炸食品不容易消化，多吃容易得胃病。孩子的胃肠道功能还没有完全发育成熟，高温食品进入胃内后会损伤胃黏膜而得胃炎。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。多吃油炸食物的孩子会感到胸口发闷发胀，甚至恶心、呕吐或消化不良，个别孩子吃了油炸食物后还会连续几顿吃不下饭。
