（3）营养土配制。营养土采用多种材料配制，如采用1／2堆肥土（豆科作物秸秆用田土堆制腐熟半年至一年而成）和1／4园土和1／4砂土的混合土壤，土壤中加入0．5～lkg的25％氮磷钾复合肥拌均。
3.石榴盆景的栽培与管理
（1）修根及上盆
修根。上盆前，先对采集的石榴树桩进行修根，损伤的侧根要修剪平滑，过长的侧根应剪短，以促其长出须根。尽量保留有用的须根，过长的须根剪留2cm左右。
上盆。上盆应在树桩休眠期进行。如果使用新瓦盆则应事先泡水“退火”，否则日后浇的水不易渗透盆壁和盆底，而半干不湿的盆壁在高温季节易灼伤幼根。如果使用旧盆，则应当刷干净后再使用。上盆时，在选用的盆底部小洞上放几片碎瓦片，放入一层粗砂，加入部分营养土，然后将树桩根等展开放在营养土上，再加足营养土（土面与盆沿应留空3～5cm）。边加边轻拍盆边，最后将盆内营养土压实。营养土装好后第一次要浇透水，过段时间如营养土下沉，可适量再加入一些营养土。
（2）肥水管理
石榴树桩上盆后，应先进行恢复根系生长，生长前期不宜施浓肥，宜施淡肥。有机肥液加入30倍的水，或用lg／kg尿素液与有机肥液相隔10天左右交替施几次。树势恢复生长后适当加大液肥浓度。夏秋季施2次29／kg磷酸二氢钾液。早期叶片展开后，用29／kg尿素根外施肥，以补充氮素。夏天可用29／kg磷酸二氢钾溶液根外施肥。盆栽多年生石榴树桩可正常施肥，生长期每隔7～l0天施一次稀释后的有机肥液，前期可用尿素液与有机肥液交替施2～3次。
9月份最后一次施肥时，可在盆土上施氮磷钾复合肥。石榴树桩上盆后，盆土不宜过湿。早期气温低，枝叶量小，浇水不宜过量，但土干后及时浇水，以保持盆土一定的温度。夏秋季根系功能正常后，可正常浇水。夏季天气炎热，每天早晚各浇水一次。秋天盆土宜干湿交替，可隔天浇水一次，有利于花芽分化与枝条充实。
（3）整形修剪
整形。石榴树桩上盆后可以采用截干基枝法，定干高度为30～40cm左右。主干上部分枝重新短截，通过拉、绑、扎等方法培养为主干疏散层，骨干枝5个左右，上下交错。骨干枝上再培养结果枝组。
修剪。夏季修剪。石榴的芽具早熟性，生长期能多次抽枝，使生长期树冠枝条逐步趋密，所以生长期要抹去无用芽及嫩枝、过密枝、传长枝。长枝摘心以利枝条粗壮。
冬季修剪。石榴发枝多，应以疏枝为主。主枝延长枝与作为枝组培养的枝要短截。石榴的混合芽着生在健壮的短枝项部或近项部，应保持用于以后开花结果。枝条稀少部位可重短截长枝，以利抽生枝填空，一般留三芽左右短截。
（4）花果管理
人工授粉。花期如遇阴雨天气，影响自然授粉，可把盆景移入通风避雨处，晴天再移入阳光处。然后用毛笔进行人工授粉。授粉时间选择早晨7～8点钟。中午前后温度过高，不宜授粉。
疏花疏果。盆景石榴如果花蕾及幼果太多，就应及时疏除，否则不仅影响观赏效果，而且影响来年开花结果。一般每株以保留4～6个石榴为宜，使其疏密有致，高低错落。
4.石榴盆景的病虫防治
（1）烂果病。盆景石榴病害主要为烂果病。防治方法：在生长季节用1：1：160倍波尔多液或600倍50％多菌灵液喷雾。
（2）棉蚜。棉蚜的防治方法有两种。保护利用石榴树上蚜虫天敌，如瓢虫等；危害严重时用49／kg洗衣粉液冲蚜虫或用10％吡虫啉3000倍液喷雾。
（3）刺蛾。刺蛾主要有黄刺蛾与绿刺蛾两种。防治方法有人工扑杀幼虫或用3000倍溴氰菊酯液喷雾两种。
（4）蚧壳虫。蚧壳虫主要有鱼蜡蚧。防治方法是在石榴休眠期无叶片时，将蚧壳虫从树体上刮除。
5.石榴盆景的换盆与越冬
（1）盆景石榴生长2～3年后，要换一次大盆或换一次营养土。换盆时将石榴带土从盆中拔出，去除根垫及部分根系，把配好的营养土放入新盆中。再把带土石榴放回，加足营养土并浇足水。
（2）越冬。盆景石榴越冬要注意防寒，可放入室内或大棚中，不太冷的地方也可露地越冬，但应在盆土上覆盖一层草保护根颈部。寒潮来临前，要检查盆土干湿情况，如干燥要浇一次透水防冻。
二、浅谈盆景制作的几个要领
在盆景制作中，必须重视艺术表现手法的规律，通常的要领是：
1.以少胜多、以简胜繁：
要在咫尺之盆巾能表现某处的胜景，往往难以求全，但求全又不等于艺术的完美，反而导致纷繁杂乱。因而，制作者必须抓住景物的主要特点，精选有代表性的景物形象，加以修饰、提高，使之比现实生活中的自然景物更美、更集中、更具有典性。
2.突出主体、主次分明：
主体的好坏，是盆景制作成败之键。上体的地区要适当、突出，陪衬体应呼应得当；主体形态要醒目，不可让陪衬者喧宾夺主。主体应与陪衬体要形成对比，如人小、高低、前后、正斜、直曲、粗细等等必须呼应。以树石来说，树石与石树互为补充，让色彩相映成趣，或相反的枝叶作掩映，做到简繁得当、疏密有致。
3.平中出奇、重在对比：
有奇无平，奇者不见奇，平中出奇，才可见真奇。对比之着眼点不以变化本身为目的，而是为了突出更美的上景。何做到在一般的点缀中衬托出奇特的主景，盆景才能出奇制胜。
4.露中有藏、由表及里：
树桩盆景的枝干、树根有露有藏，山石盆景的行石，每块石头有露有藏，点石、配件有露有减。藏，能使景物有不尽之意，产牛景有尽而意无穷的效果，可引起人们的联想。山石竹树、帆桥亭阁相互掩衬。作为主要手段，不仅是在平面构图，要相互掩映，有藏有露，而且在主体构图中，层层相扣。
5.虚虚实实、似是而非：
盆景艺术来源于生活，但是高于生活，它应是艺术加工后的自然风貌，比大自然的实体更加完美，有的甚至还会超越现实，充满了浪漫主义的色彩。所以，它们就处于：似与不似之间，似虚构，似真实。
第三节简易盆景制作
一、金花茶盆景的制作与养护
金花茶为世界珍稀植物，被称为茶族皇后，列为国家一级保护植物。金花茶为山茶科金花茶属常绿灌木或小乔木，高2．5～5m，叶革质，花单生或聚生于叶腋，花开放时呈杯状、壶状、碗状。花冠金黄色，具蜡质光泽，近圆形。树干灰褐而光滑，枝叶繁茂，花期长久，尤其对有害气体抗性强，叶、花、根可应用到制药和保健品等行业，所以备受广大消费者的青睐。
由于其树干大多呈直立状，树枝较硬脆，树皮脆弱，不易攀折造型，用金属丝缠绕易陷入皮层。加上叶宽，很难加工成金花茶盆景。为了增加盆景中的观花种类，提高金花茶的观赏价值，对金花茶盆景的制作及养护技术介绍如下。
1.材料的选择
适宜加工造型的金茶花。以选择植株低矮、生长缓慢、叶片较小、枝条较软的品种。凡植株高大、生长快、花叶大的品种不宜采用。最好采用2～3年生扦插苗或实生苗，枝干易于加工造型，可以在培育过程中按照造型要求进行整形、修剪、吊扎和缠绕等来培养成各种树型。此外．可挖掘曲干虬枝的野生金茶花、油茶等老植枝通过截干嫁接法或利用残老的棵株萌发新枝，再经过不断地造型，制作苍老的金花茶桩盆。
2.整姿方法
金花茶盆景造型通常以金花茶植株的自然姿式为主或加以艺术处理．加工成直干式、斜干式、双干式，也可经金属丝等捻燃或绑扎培育成曲干式、悬崖式、半悬崖式等。
（1）树干的处理
树干是构成盆景植株形态美的根本。为使植株呈现大树形。具有苍老的感觉，需充分结合各种金花茶的自然特性．对树干进行攀扎或捻丰然等方法造型；亦可剪去顶梢，促枝叶腋的芽萌发，增加分枝，以利形成树冠和层次，培养成大树型：也可截去主干留存侧枝，逐年蓄成虬枝树冠，但要注意树干与枝条要相互对称。
直干式的树干要挺直或主干稍有弯曲外，要求于的基部略为粗大，向上逐渐细小：双干式造型宜近树干基部出副干，并使主副干高矮不同：斜干式树干要倾斜而不卧倒，倾斜45度左右，倾斜部分的树干为全长的1／2以上，而树冠最后要放正；曲干式造型的树于弯曲要自然，比例适度，不宜在同一立面来回弯曲，应前后错落，常先后再向前，最后向前略倾；悬崖式的树干要倒挂下垂，可用攀扎或铅丝捻燃而成。
（2）枝条的处理
枝有侧枝、后枝和遮干枝之分。侧枝是主干左右两侧的枝，外展构成树型；后枝是主干后面的枝，起到“露中有藏”的艺术作用；遮于枝是主干观赏面的枝，起到遮掩树干，使主干“有隐有现”的作用，优美的树形应该使枝条有机结合起到相辅相成，不重叠，前后错落，层次分明。
枝的长度一般侧枝最长，后枝次之，遮干枝最短，从上往下看，底部枝最长，自下往上渐短。总之，枝条的长度、稠密度与树干的高低和粗细要协调，过密枝条可适度加以修剪，开始2～3年内不让其开花，在整姿过程中切忌过急，由于枝条较为脆硬，尤其分枝处很易断裂．要特别小心，对个别细长枝，除徒长枝可剪除或剪短外，一般应用铅丝捻燃缩短，在造型中宜粗不宜细，宜逐年进行加工造型。
（3）叶片的处理
叶给植株带来生气，通过处理枝叶与小枝巧妙结合，达到布局合理、比例协调、形式统一，叶片与叶片间的关系要处理得多而不觉繁，少而不嫌稀，恰到好处。为枝叶片与植株协调，可适当剪除一些外，尤要注意在培育过程中适当限制肥、水，尽可能使叶片变得小一点。
（4）根的处理
根是植株的基础，根露才显老树形，金花茶的根部姿态应与树干的姿式相结合。如直于式的根宜微露，曲干式的根可多露些且宜盘根错节。悬崖式的根宜露在倒悬的另一侧并呈拱起状。不论哪种姿式，盆面的根数不宜多，要有粗细之别，以符合自然树态之貌。
3.养护管理
金花茶盆景一般2～3年换盆1次。换盆时除选择色泽、大小、式样与植株相配合外，盆体宜小不宜大，约为树冠的112左右。换盆时适当剪除残伤根和部分老根，以助浅根系更好发育，有利于植株矮化，栽植时株干基部需稍高，最好稍高于盆的边缘，露根的植株要避免风吹和暴晒，在不影响生长发育下，尽量少施肥。
为保持树姿平衡自然，不宜随便截顶。在生长季节可轻度整枝，用摘心法除去不希望有的或太长的枝条的生长芽，较强度修剪整形宜在发芽前进行，除徒长枝外如有过长或超过比例的枝条可剪去顶梢过长一段，也可用金属丝从下而上捻燃来缩短。在室内存放时间不宜太久，以免影响其生长发育。
二、家庭简易蔬菜“盆景”的制作
厨房里的蔬菜并不是只有用来美食的，其实只要稍稍用些心思，许多蔬菜甚至下脚料在你的精心选择和设计下，会变成色彩动人、形态各异、精致美观、令人赏心悦目的蔬菜盆景。这些别致的盆景，就能从厨房里“走”出来，装点你的家居、美化你的生活！
这样的蔬菜盆景制作容易，管理简单，且价格低廉，取材方便，让你体验自己创意乐趣的同时，又使家里充满自然气息。相信蔬菜盆景会成为现代家庭户内装饰的新宠！下面介绍10种简易蔬菜盆景的制作：
1.洋葱盆景
取洋葱把外皮剥去，将葱头置于瓷冲，用小的鹅卵石压住，注入清水，每隔5天换1次水。过半个月，葱头就长出叶子，挺拔秀丽，还释放出淡淡清香。
2.蒜头盆景
大蒜时间长了蒜瓣就会会抽出芽，把外皮剥了，剥成一个个蒜瓣儿，用竹签等距离串成大套中、中套小的圆圈，放入盛有水的瓷盆中。不久，象牙色蒜头便会吐出鲜嫩的绿芽。蒜叶看似水仙叶子，但不会开花。注意穿竹签时要稍稍侧些，以免损伤芽头。
3.胡萝卜缨
取有头的胡萝，并置于细的广口花瓶中，适当浇水，保持湿润。1周后，胡萝缨长出，青翠欲滴，形似雪松。
4.生姜翠竹
取鲜生姜若干块，芽头朝上置于浅盆中，然后盖上1厘米厚的细土，浇透水后放在向阳的窗台上。不久，鲜姜便萌出嫩芽并逐渐抽出绿叶，犹如一丛翠竹。
5.萝卜花篮
将一只较大的萝卜，底部挖空，使之呈水杯状，然后塞入一团棉花，再在上面均匀地撒一层麦种，再洒些水，将其挂在向阳的窗前。l周后，麦种变成了绿油油的麦苗，萝卜也长出了嫩绿色的叶片，状如一只花篮。
6.西芹抽蕊
将西芹的根部一段（约7厘米长，并留有根须）用刀割下，置于等高的矿泉水瓶（即截取矿泉水瓶的底部一段）中，注水应淹过根须。3～5天后，西芹新蕊就会簇拥抽出。
7.芫荽盆景
将芫荽子撒于盛有泥土的浅盆中，并浇上水，然后将盆放在暖和地方。几天后，芫荽便会长出嫩芽，待嫩芽长l～2厘米后，放人花盆，吊在居室里，色碧而形美，情趣盎然。
8.甘薯盆景
将甘薯放在盆中，盖上细土，隔几日浇1次水，让土壤湿润，过几天甘薯抽出芽来，然后将薯盆朝阳，受到日晒的薯藤带着绿叶向上伸展，青翠欲滴，煞是可爱。
9.白菜开花
春节过后白菜中心会抽薹开花而失去食用价值，这时选要带根的白菜，将外面的叶割下食用，只用菜心，放在水杯里，慢慢的白菜生长抽薹。先是洁白如雪，后是青叶绿薹。
10.芸豆盆景
将2，3粒芸豆种播在花盆里，盖上1厘米厚的土，并浇上水，然后将盆放在暖和地方，几天后，芸豆便会发出嫩芽。芸豆抽蔓后用绳子引蔓，芸豆蔓会顺绳子带着绿叶向上伸展，不但好看，还能让你吃上美味的芸豆。
