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第13章 寒暄闲聊(7)

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让我们为友谊干杯。

Спасибозавкусныйужин.谢谢您丰盛的晚餐。

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锦囊五经典对白

Анна,яполучилановуюквартиру.安娜,我买了新房子。

安娜亚巴路气拉闹乌又克哇了基拉

Поздравляюсновосельем.祝贺你乔迁。

巴资德拉乌俩又斯那哇谢力耶

ЧтоуВаснового您有什么新消息吗

时到乌哇斯闹哇哇

Мыпереехалинановуюквартиру.我们搬新家了。

没别列耶哈力那闹乌又克哇了基路

ГденаходитсяВашановаяквартира您的新家位于哪里

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Вновомрайоне.在新区。

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ЭтодалекоотВашейстаройквартиры

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这离您原来的房子远么

Недалекоотнашегоуниверситета.离我们大学不远。

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КакаяуВасквартира您的房子是什么样的

嘎嘎亚乌哇斯克哇了基拉

Большая,трикомнаты.挺大的,有三个房间。

巴力沙亚特力过姆那得

Приходитекомненановоселье.欢迎来我家庆祝乔迁!

普力哈基接嘎姆捏那那哇谢力耶

Спасибо,придуобязательно.谢谢您,我一定去。

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Раздевайтесь,вешайтепальтовотсюда.

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您把大衣脱了挂在这边吧!

Хорошо,спасибо.好的,谢谢您!

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Прошукстолу.Попробуйтесалат.

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来吃饭吧,大家尝尝沙拉。

Выпрекрасноготовите.您做得非常好吃。

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Разрешитепредложитьтостзадружбу.让我们为友谊干杯。

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Давай.干杯。

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Спасибозавкусныйужин.谢谢您丰盛的晚餐。

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Незачто.不客气。

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文化链接

怎么到俄罗斯人家里做客

俄罗斯可谓是一个礼仪之邦,以良好的修养和文明礼仪而闻名世界。他们的日常生活礼仪表现在公共,社交等各个场合。今天,我们就来说说在俄罗斯人家做客的礼仪。

热情、好客是俄罗斯民族和中华民族共同的性格特点。现在中国人一般都选择在餐馆招待朋友,相比之下,俄罗斯人更喜欢在家中款待自己的亲朋好友和尊贵的客人,而且即使是一般关系甚至是不太熟悉的人也热情地邀请到家中做客。在家里请客吃饭或茶点,被认为比在饭馆更亲切友好。这种习惯可以追溯到古罗斯时期,当时的大公经常会邀请乘船过往的商人到府邸做客,并用丰盛的宴席进行款待。从前讲究用面包和盐迎接宾客,这种传统的意义在于,主人愿意同客人一起分享自己的财富,另外,关于盐这里还包含了一个典故:“路遥知马力,日久见人心”,也就是说,人们之间通过一起吃盐来表达对彼此的信任和相互扶持。如果拒绝则被视为严重的侮辱。如今,在重要场合依然保留了用面包和盐迎客的传统,比如,当别国领导人到访从飞机的舷梯上走下时,俄罗斯人民仍然会用它们迎接尊贵的客人。

那么,当热情好客的俄罗斯人邀请你到家中做客,应该特别注意哪些礼仪习惯呢对于中国人来说,这的确是个有意思的话题。

访友做客前一定要事先与主人约好,主人一般不喜欢客人不宣而至。如果是接受邀请,则要按期赴约,如因故不能前往,应尽早提前告诉对方。

俄罗斯人非常喜欢鲜花,这里的花店特别多,在一些大城市,几乎每一个公交车站和地铁站旁都有花店。人们做客时常常送给女主人一束鲜花,送的花须是单数,这象征着幸福、成功、好运气以及诸事顺利,而双数的花则用来祭祀亡者。另外,尽量不要送黄色的花,黄色表示不忠诚。要是送酒的话,以红酒、白兰地和香槟为宜。

客人进门后,都要先向女主人问好,再向男主人和其他人问好,因为俄罗斯人在公共场所和交际场合实行“女士优先”的原则。和俄罗斯人的见面,如果是女士的话一般都会亲吻对方的面颊,关系亲近的朋友,男女之间也会亲吻对方,中国人一开始还会不习惯,觉得有些不好意思。男士之间一般握手或拥抱问好。切记不要隔着门槛握手和拥抱亲吻问候。俄罗斯人相信,这会将不幸带进家中。

俄罗斯人的家在迎客之前总会收拾的非常干净,进门一定要换上主人为客人准备好的拖鞋,脱下外衣。与中国人不同,俄罗斯人接受礼物一定要当面拆开以示尊重。如果是食品,会摆到餐桌上让所有人分享。俄罗斯人一般都是直接将客人领入客厅,用事先准备好的茶点招待。与中国不同的是,俄罗斯的厨房是一个很重要的会客空间,所以他们也很喜欢在厨房宴请。在铺有精美钩花桌布的餐桌上除了丰盛的食物,还会摆一瓶鲜花。正式的餐桌是长方形的,女主人会为每位进餐者摆好餐具:刀叉勺、餐碟和酒杯。叉子摆在盘子的左手边,齿尖朝上,餐刀放在右手边,刀刃朝向餐盘。盘前会分别摆上酒杯和果汁杯。由于俄餐使用刀叉,所以中国人在用餐的过程中会感到不习惯,有时也会出现尴尬的事情。

做客时不要不断地审视人家住房,更不要评头品足,吸烟的人尽量少吸,并且要征得主人和女士的同意才能在室内或主人指定的地点吸烟。吃饭的时候,应等待主人分配座次,人多时也可以自己选择位置。

应邀赴宴,座次要由主人安排,不要打听还有谁来赴宴,主人认为有必要,他(她)会告诉你的。

用餐入座时以长桌两端为上座,客人夫妇分开,男主人坐在女客人身旁,女主人坐在男客人身旁。客人如是一对恋人,则坐在一起。而单身姑娘是不能坐在桌角的,这会预示着七年都嫁不出去。

俄罗斯人餐桌上特别重要的一套礼仪就是讲祝酒辞,他们的祝酒辞频率高而且很有讲究。

俄罗斯人从不劝酒。在宾客的祝酒辞中一定要为在座的女士干杯。男士要起身干杯喝完,女士则不用起身,随意即可。如在主人家做客,最后一杯一定要敬女主人,以感谢她精湛的厨艺和盛情款待。按俄罗斯人的习惯,客人吃得越多,好客的主人便越高兴。

主人推荐的某道菜一定要品尝,并加以赞美,询问制作方法,这样会博得主人欢心。主人布菜时,不要拒绝,如果吃不下或不喜欢吃,可以少要一些。

正餐之后热心的女主人一定会拿出茶点招待客人,一般细心的主人会为中国客人准备绿茶。俄罗斯人特别爱喝茶,家里的茶具都十分精致讲究,鎏金花边美观大方。喝茶时,女主人先将瓷茶壶里沏好的酽茶倒进客人的茶杯。主人根据你的要求会为你茶里放些牛奶、蜂蜜或是糖等。喝茶时,用完茶勺后要将勺放在茶碟上,不能把茶勺留在杯子里或带勺喝,这样不太礼貌。餐前和餐后,男士都要站起帮女士拉开椅子,这种殷勤在俄罗斯是最基本的礼貌。

吃完饭后不宜立即告别。一般情况下,客人们起身,听从主人安排到另一个地方坐。如果必须提前离开,应向主人简要说明原因后告辞。做客的时间长短没有一定之规,可视情况而定。

中国人普遍感觉,俄罗斯人特别喜欢沟通和倾诉。做客对于他们而言是非常好的交流机会,并且喜欢边吃边聊。他们最爱谈论政治,喜欢聊文学、艺术作品、电影等。俄罗斯人还喜欢谈论自己的子女、家庭和工作琐事。

最后,在俄罗斯人家中做客要讲究分寸,不要呆太久,即使聊得再尽兴,主人再热情挽留你也要掌握时间,给彼此留下意犹未尽的美好回忆最重要。临别时,男主人会为女宾穿大衣,告别时俄罗斯人送客通常只送到门口,站在门里,向客人拥抱亲吻道别。做客结束,离开主人家时,不要忘记感谢主人的热情邀请和盛情招待,表示在主人家做客很愉快。

若发现下列迹象则表明主人已倦于继续接待,应起身告辞。

1.主人只是坐在哪里听你讲话,面部毫无表情。

2.主人不再斟茶,一支烟没吸完就掐灭,然后点另一支。

3.女主人时而向厨房张望,或摆弄戒指、手表等,或下意识地点脚尖。

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